Brokoli Cah Udang

Dipos pada March 1, 2022

Brokoli Cah Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Cah Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Cah Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Cah Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Cah Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Cah Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Cah Udang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu sayur favorit my niece... very simple but healthy and yummy ... lets get cooking πŸ‘©β€πŸ³πŸ”ͺ . . #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Cah Udang:

  1. 1 bh Brokoli (uk. Besar)
  2. 5 bh Udang basah
  3. 2 bh Bawang Putih
  4. 1 bh Bawang bombay (uk. Sedang)
  5. 1 ruas Jahe
  6. Kecap asin
  7. Saos tiram
  8. Lada/ merica
  9. Garam
  10. Kaldu bubuk
  11. Minyak
  12. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Cah Udang

1
Siapkan terlebih dahulu bahan2nya, potong2 brokali jgn terlalu kecil2, potong udang sesuai selera, iris tipis bawang putih, bawang bombai dan jahe
Brokoli Cah Udang - Step 1
2
Siapkan panci berisi air masak air sampai mendidih kasih garam secukupnya dan masukan sayur brokoli masak kurang lebih 5 mnt (jgn terlalu lama agar kandungan dlm brokoli masih terjaga). Angkat brokoli dan sisihkan air rebusan jgn di buang ya
Brokoli Cah Udang - Step 2
Brokoli Cah Udang - Step 2
3
Siapkan wajan beri minyak 3 sdm untuk menumis, setelah minyak panas masukan bawang putih, bawang bombay, jahe dan terakhir udang, tambahkan kecap asin 1 sdm, saos tiram 1 sdm dan lada secukupnya, masak sampai harum dan kekuningan
Brokoli Cah Udang - Step 3
Brokoli Cah Udang - Step 3
4
Tambahkan air rebusan brokoli secukupnya sambil dites rasa tambahkan kaldu bubuk... setelah mendidih masukan sayur brokoli masak sebentar dan langsung diangkat (tidak perlu lama karna sayur sudah direbus sebelumnya)
Brokoli Cah Udang - Step 4
Brokoli Cah Udang - Step 4
Brokoli Cah Udang - Step 4
5
BROKOLI CAH UDANG siap disantap para bocah2 dijamin pasti disukai anak2... selamat mencoba, Tuhan Memberkati πŸ™πŸ˜‡
Brokoli Cah Udang - Step 5
Brokoli Cah Udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI; Nasi Brokoli

MPASI; Nasi Brokoli

Perdana makan nasi nihπŸ˜… biasanya beras si olahraga dadakan, ini nasi langsung di bikin bubur halus

Cah Tahu Brokoli Ayam

Cah Tahu Brokoli Ayam

Hi Moms, Pengen masak yang simple tapi komplit alias ada sayur dan juga protein nabati sekaligus protein hewani.. Yuk kita masak cah tahu brokoli ayam Moms, pasti keluarga suka dech..😊

2 - 3 orang
25 menit
Ayam Ca Brokoli Jamur

Ayam Ca Brokoli Jamur

Saya paling suka masakan jenis ca ini karena selain mudah juga tidak membutuhkan waktu yang lama dan yang paling penting sarat gizi #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

Tumis Udang Brokoli Jamur

Tumis Udang Brokoli Jamur

#Minggu21 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya #KembalinyaGemesBund

4 porsi
15 menit
Brokoli Sapi Lada Hitam

Brokoli Sapi Lada Hitam

Ada sisa slice beef sama brokoli di kulkas, pengen cobain menu baru kalo keduanya di mix gimana rasanya. Ternyata dua bahan itu emg ga pernah salah sih, dimasak apa aja mantab. Happy cooking!

3 Porsi
50 menit
76. Tumis Brokoli Daging

76. Tumis Brokoli Daging

Lagi usaha tiap hari konsumsi sayur. Semoga istiqomah. Masak yg simpel tapi enak 😜

Tumis brokoli campur putren dan kembang kol

Tumis brokoli campur putren dan kembang kol

Sebelum membuat menu ini, saya tidak pernah berpikir akan dimasak dengan ditumis, ini spontan dan random tetap rasanya tidak kalah enak dengan masakan yg direncanain, kalo mau recook dengan senang hati, semoga harimu menyenangkan!!!

2 orang
30 Menit
Pizza Bonggol Brokoli

Pizza Bonggol Brokoli

Ada tantangan nih dari mamah Cookpad yaitu #masaksetiapbagian...bingung sih tapi berusaha ikutan. Kali ini saya masak pizza yg topping n adonan pizza ny d beri bonggol brokoli yg d blender jd ga terbuang sia² kan😁 juga sekalian setor arisan recook resepnya teh Ambar. Maaf tetehku resepnya saya modif Krn sekalian ikut event jg, alhamdullilah yummy nih pizza nya source : Ambarshaf #BandungArisanRecook4_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #MasakSetiapBagian #BandungSilihAsaan_NuDiSayur

Orak arik brokoli tahu telur buat anak

Orak arik brokoli tahu telur buat anak

Kadang suka pusing yaaa ...mau kreasi apa lagi ya buat makan anak...biar anak tambah lahap makannya... Alhamdulillah ini menu yg bikin anakku doyaaannn bgttt πŸ€—

Sop Ayam Brokoli Wortel

Sop Ayam Brokoli Wortel

#Kartulebaranku_Jakarta Recook menunya ibu Nila Setiawan. ini kali yg ke-dua aku masak sop ini, yg pertama aku pakai fillet ayam kali ini aku pakai ceker ayam, rasanya lebih ngaldu dan ternyata lebih disuka keluarga..

Martabak Telor Mini Bonggol Brokoli

Martabak Telor Mini Bonggol Brokoli

Ini cemilan favorit dikala iseng yg gampaang bgt bikinnya.. Kebetulan pas abis masak brokoli, inget pesen Mamah Cookpad buat #MasakSetiapBagian jadi kepikiran buat nyoba tambahin bonggol brokoli di adonan isinya, biasanya pake kol. Dan ternyata enaaakk.. Rasanya manis2 kaya labu siam gt.. 😁 Makasih mah, jd ngurangin sampah dapur deh..

15 buah
15 menit
Sup Kakap Merah Brokoli

Sup Kakap Merah Brokoli

Ada fillet ikan kakap merah nih, buat makan siang yang seger dan sehat yah tentunya juga cepat πŸ™‚ #WRSRecipe #HealthyFood #DiRumahAja #KeDapurAja #JelajahResepSehat #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

2 orang
20 menit
Bake Broccolli tots

Bake Broccolli tots

Saya suka brokoli karena banyaknya manfaat yang diinfokan, sering kali saya bikin masakan sebagai lauk nasi. Kali ini recook resepnya mba Sari Utami Kimdonghwa dibikin sebagai camilan. Rasanya endolita Krenyes empuk rasa keju hampir gak kerasa sayurnya. Anak- anak yang ga suka sayurpun bisa asik nyemilin sambil coel mayones dan saus tomat atau sambal. #GA_TheNextLevel #BandungArisanRecook4_SariUtamikimdonghwa #ResepGiacinta

4 porsi
60 menit
Tumis brokoli jamur shitake

Tumis brokoli jamur shitake

Lagi lagi untuk pertama kalinya masak ini, alhamdulillah simple dan cepet banget buatnya jadi bisa menghemat waktu buat masak yang lainnya😁 Untuk bumbu, feeling kita aja sih yang main, tapi sebenernya pake saos tiram juga udah asin jadi gak perlu pake garem ataupun bumbu penyedap lainnya, tergantung selera ajaπŸ™‚

2 orang (1 kali makan)
30 menit
Bakwan Brokoli

Bakwan Brokoli

Bismillah Cuaca dingin enaknya makan gorengan yuk... kita ngemil bakwan brokoli yangcsesuai juga dwngan tema ComBo Ngabibita pekan ini serba digoreng #ComBoNgabibita_DiGoreng #cookpadcommunity_Bogor

Cah brokoli jamur

Cah brokoli jamur

Simpel banget tutup mata aja jadi ini.

Bubur Daging Brokoli Keju

Bubur Daging Brokoli Keju

Hari ini pingin masak cepet dan simple karna banyak pekerjaan rumah yang harus diselesaikan hehe...

3 porsi
40 menit
Brokoli Cah Sapi

Brokoli Cah Sapi

Weekend ini kebetulan keluarga lagi pada ngumpul. Buat hidangan yang jarang di buat dihari sebelumnya karena kesibukan. Lihat resepnya @lisalissie jadi menginspirasi saya, walaupun ada beberapa bahan yang aku skip, seperti biasa memasak dengan bahan seadanya. Met mencoba πŸ€— #GA_TheNextLevel

4 orang
40 menit