Brokoli Sapi Lada Hitam

Dipos pada February 26, 2022

Brokoli Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brokoli Sapi Lada Hitam adalah 3 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brokoli Sapi Lada Hitam diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Sapi Lada Hitam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa slice beef sama brokoli di kulkas, pengen cobain menu baru kalo keduanya di mix gimana rasanya. Ternyata dua bahan itu emg ga pernah salah sih, dimasak apa aja mantab. Happy cooking!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Sapi Lada Hitam:

  1. Bahan marinasi daging
  2. 400 gr slice beef, aku pakai beef short plate US. Bisa diganti daging sapi biasa di iris tipis
  3. 1 sdm lada hitam
  4. 2 sdm kecap manis
  5. 1 sdm kecap asin, aku pake kecap asin khas jepang kikkoman
  6. 1 sdm saus tiram
  7. Bahan lainnya
  8. 1 buah brokoli ukuran sedang, lepaskan dari batang
  9. 1 buah bawang bombay, iris tipis
  10. 2 buah bawang putih, cincang halus
  11. 1/2 sdt kaldu jamur
  12. 1/4 sdt garam
  13. 1/2 sdt gula
  14. 250 ml air
  15. 1/2 sdm margarin

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Sapi Lada Hitam

1
Campurkan slice beef dengan semua bahan marinasi. Aduk rata, marinasi selama minimal 30 menit.
2
Potong brokoli lalu rendam ke dalam air garam selama 15 menit, bilas dan cuci hingga bersih, tiriskan.
3
Didihkan 150 ml air, rebus brokoli 3 - 5 menit sesuai selera kematangan masing masing. Tiriskan.
4
Panaskan teflon / panci anti lengket. Lelehkan margarin lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukan daging yang sudah dimarinasi, masak dengan api kecil hingga daging matang,
5
Masukan 100 ml air, kaldu jamur, garam, dan gula. Aduk rata, masak sampai air agak menyusut.
6
Masukan brokoli yang sudah direbus. Aduk rata dan masak 3 - 4 menit. Sajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Brokoli Lada Hitam

Tumis Brokoli Lada Hitam

Tofu Siram Brokoli, Kol & Sosis

Tofu Siram Brokoli, Kol & Sosis

Bikin menu sisempel ini gara2 belanja di rumah frozen.... ga tahan rasanya lihat selonjoran tofu2 manis yang berjejer di dalam lemari showcase.. 😂😂 .. ga papa lah ya sekali2 nyoba yang agak aneh bin nyeleneh sing penting enak rasane.. 😛😛

4 porsi
45 menit
Tumis Brokoli Jamur (+tips brokoli hijau & tidak langu)

Tumis Brokoli Jamur (+tips brokoli hijau & tidak langu)

Ini menu simple, sehat & kaya manfaat yang kebetulan disukai Anak2... Beberapa anak tidak suka brokoli karena aromanya yang agak langu mendominasi rasa masakan. Bahkan beberapa anak bilang "pahit".... Makanya saya selalu merebus brokoli yang akan dimasak agar matang sempurna, berwarna cerah, juga untuk menghilangkan aroma langu yang cukup mendominasi... Resep ini cukup simple karena sy menggunakan bumbu dasar putih yang ada di postingan resep sy yang lama. Bumbu ini stok wajib buat sy.. agar masak apapun jd lebih simple😊 #Dirumahaja #JelajahResepRumahan #ResepRumahanSehat

4-5 porsi
MPASI; Telur Puyuh & Brokoli

MPASI; Telur Puyuh & Brokoli

Menu MPASI baby Hanif^^

Tumis Brokoli Cumi Tanpa Minyak

Tumis Brokoli Cumi Tanpa Minyak

Masih dalam rangka #kuranginminyak ,semoga selalu bisa membiasakan hidup lebih sehat.

2 orang
30 menit
Tumis Brokoli (campur campur)

Tumis Brokoli (campur campur)

Ini bisa jadi ide masak kalau bingung mau masak apa

Tumis brokoli,tahu

Tumis brokoli,tahu

Lihat stok dikulkas ada brokoli sama tahu buat tumis yang simpel saja 👩‍🍳 #PejuangGoldenApron3

Pepes Brokoli Tahu

Pepes Brokoli Tahu

Selalu mencari cerita baru dibalik sebuah menu, maka hadirlah menu resep baru pepes dari campuran bahan utama brokoli dan tahu... Resep ini tdk hanya menekan pada kebaruan dr bahan untuk pepes, namun juga tetap selalu memperhatikan cita rasa dari bumbu. Rasa pedas dari cabe dan jahe menjadikan bumbu tetap sedap dan juga menu ini rendah kalori lohh. Bisa dijadikan add list bagi diet-ers.... 😊😋 #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa

3 orang
Tumis Brokoli Tahu Tempe Pedas Manis

Tumis Brokoli Tahu Tempe Pedas Manis

Cha Brokoli

Cha Brokoli

Assalamu’alaikum... Rei suka banget nih kalo dimasakin sayur kayagini. Sayurnya masih Krezzz,,,cuma dimasak setengah matang. yuk,,,liat resepnya ⬇️

3 porsi
30 menit
Brokoli hijau Tumis

Brokoli hijau Tumis

Menu makan anak² aku ini

Nasi Goreng Susu Bonggol Brokoli

Nasi Goreng Susu Bonggol Brokoli

Sarapan nasi goreng yuuk...Nasi goreng biasa disajikan sebagai sarapan ya. Untuk ikut meramaikan #MasakSetiapBagian kali ini saya coba memanfaatkan nasi sisa semalam dan menggunakan salah satu bahan masak yang kadang masih diabaikan, bonggol brokoli. Nah, nasi goreng yang satu ini saya coba bikin pakai campuran susu. Waah...saat dimasak, aroma susunya wangi banget. Nasi goreng spesial ini untuk ikutan posbar #MilkyDirimuSeutuhnya bersama #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa 💕. Pecinta nasi goreng dicoba yuuk 😋. #PejuangGoldenApron3 #Minggu21 #ResepSarapan #ResepNasiGoreng

Tumis Brokoli Wortel

Tumis Brokoli Wortel

45. Ayam ca brokoli

45. Ayam ca brokoli

Seperti biasa saya suka masak yg cepat dan praktis tapi tetap harus enak ya rasanya. Lihat ayam ca broccolinya mbak Linni Chan auto ngeces nih jadi langsung eksekusi aja mumpung semua ada bahannya. Tapi karena saya penyuka pedas jadi saya tambah lada bubuk utk bumbunya, di resep asli nggak pakai lada. Ma ksh ya mbak Linni Chan 👍 #makansayurkuy #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

4- 6 orang
30 menit
Tumis Brokoli Sosis

Tumis Brokoli Sosis

Kalo masakan yang ini, dimasak karena lg kepengen tumisan sayur 🤭 pake bahan seadanya di kulkas, ternyata jadi enak 🤗 ini simple bgt, sosisnya bisa diganti telur/smoke beef/gapake juga gakpapa. Happy Cooking ❤

Cah Brokoli Seafood

Cah Brokoli Seafood

Judulnya "seafood" padahal mah isinya cuma udang sama bakso ikan. Eh tapi ada saus tiramnya juga sih. Tiram kan seafood juga toh? *maksa* wkwkwk 😆 Oh btw, ini enak banget sih. Aku masak buat sarapan. Suamiku ceritanya belum laper nih gara-gara habis ngemil nastar uakeh. Terus sengaja lah aku makan ini deket dia dan suapin dia buat nyoba. Selesai aku makan, dia bilang, "Aku mau makan, buk." Auto lapar dia habis nyobain ini 😂🤭 Buat aku sih kalo suami sudah acc alias bilang enak, pede lah aku buat upload resepnya disini. Cussss!

Bakwan/Bala-bala Bonggol Brokoli (gluten free)

Bakwan/Bala-bala Bonggol Brokoli (gluten free)

Bonggol Brokoli yang selama ini selalu saya buang ternyata enak juga dibikin bakwan /bala2. Walaupun memang agak lama keringnya bahkan cenderung agak basah pas udah matangnya.Tepungnya saya pakai campuran mocaf dan tep beras . Source: Puji Winarni #MasakSetiapBagian #BandungSilihAsaan_Nudisayur #CookpadCommunity_Bandung

Martabak Bonggol Brokoli

Martabak Bonggol Brokoli

Alhamdulillah dapat ilmu baru, ternyata bonggol brokoli yang dulu selalu dibuang sekarang bisa dimanfaatkan untuk berbagai macam masakan, salah satunya adalah dibuat sebagai bahan campuran isi martabak telur. Selain dapat mengurangi sampah bisa juga menambah nilai gizi martabak itu sendiri karena ternyata bonggol brokoi juga banyak kandungan gizi yang diperlukan oleh tubuh kita. Kali ini aku bisa membuat martabak bonggol brokopi berkat ilmu dari Ibu Phie dan ibu Ecy dari cookpad terimakasih ibu2 yang hebat....🙏🙏 #CommunityClass #BerkebunBersamaEcy #MasaksetiapBagian #Cookpadcommunity_Bekasi #Tugaske-3 #Bonggolbrokoli

Ca Brokoli Saus Tiram

Ca Brokoli Saus Tiram

Menu Sehat🤗

Mangut ikan bawal putih brokoli

Mangut ikan bawal putih brokoli

Aku buat ini untuk mpasi sea 14 bulan ❤️❤️ dan Cea suka bangeud sama sayur mangut nya 🥰🥰🥰

1 jam