Kentang Brokoli Panggang

Dipos pada March 13, 2022

Kentang Brokoli Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Brokoli Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Brokoli Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Brokoli Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Brokoli Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Brokoli Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Brokoli Panggang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama rencana bikin kentang brokoli panggang ini gara-gara salah beli kentang πŸ˜‚ Cuma aku tuuuu belum nemu waktunya buat bikin (malassss πŸ˜‚). Qadarallah dapet brokoli gede-gede banget dari nenek di Bandung (pertanda ya, kalau malas itu memang tidak boleh di pelihara 😌), rasanya kalo cuma di tumis-tumis bakal bosen dan bakal gak habis-habis gitu ya. Akhirnya bikin deh kentang brokoli panggang ini~~ Sebenernya resep ini aslinya dari bukunya Bunda Nina... Tapi ini di modif sedikit lah yaa sesuai seleraku 😁 Selamat mencoba 🍳🍳🍳 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Brokoli Panggang:

  1. 1 buah bawang bombay besar (cincang kasar)
  2. 4-5 buah kentang (kukus, haluskan)
  3. 1 bonggol brokoli (potong per kuntum)
  4. 5 lembar smoke beef (potong dadu)
  5. 150 gr daging cincang
  6. 100 gr keju cheddar (parut)
  7. 1 sdm terigu
  8. 250-300 ml susu
  9. 1 butir telur
  10. 2 sdm minyak untuk menumis
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya merica
  13. Secukupnya keju mozzarella/keju leleh
  14. Optional
  15. Secukupnya parsley kering
  16. 3-4 buah jamur kancing, iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Brokoli Panggang

1
Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombay hingga harum dan matang. Kemudian masukkan daging asap dan daging giling, masak hingga daging giling berubah warna.
Kentang Brokoli Panggang - Step 1
Kentang Brokoli Panggang - Step 1
2
Masukkan terigu, aduk-aduk hingga tepung terigu berbulir-bulir atau tercampur rata dengan daging
Kentang Brokoli Panggang - Step 2
3
Tambahkan susu sedikit demi sedikit sembari diaduk, agar terigu tidak menggumpal.
4
Setelah semua susu sudah dimasukkan, masukkan brokoli, kentang, keju, jamur, garam dan lada. Aduk hingga brokoli setengah layu, test rasa. Matikan kompor
Kentang Brokoli Panggang - Step 4
Kentang Brokoli Panggang - Step 4
5
Tambahkan telur dan aduk-aduk hingga rata. Taruh adonan di pinggan tahan panas, taburkan keju mozzarella diatasnya dan parsley kering
Kentang Brokoli Panggang - Step 5
Kentang Brokoli Panggang - Step 5
6
Panggang dengan suhu 180Β°C selama 15-20 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing ya)
Kentang Brokoli Panggang - Step 6
Kentang Brokoli Panggang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur bening brokoli,wortel and bakso

Sayur bening brokoli,wortel and bakso

Pengen sayur bening2an pas di kulkas ada bahan2 nya

2 orang
16menit
Tumis Brokoli Bawang Putih

Tumis Brokoli Bawang Putih

Masak brokoli enaknya itu masak setengah matang, ada kriuk-kriuknya gitu. πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #Week9

2 Porsi
30 menit
Brokoli goreng πŸ₯¦

Brokoli goreng πŸ₯¦

Nyemil sayur 😁

Broccoli Cheese Cream Soup

Broccoli Cheese Cream Soup

Menu andalan saat anak lagi malas makan nasi, selalu berhasil bikin doi jadi mau makan lagi πŸ˜„ Kalorinya sudah cukup lah buat mengisi perut dia daripada ga makan kan πŸ˜…πŸ˜… Susu, keju, sayur, lauk hewani, dan tepung! 😍 Paket komplit kan ini πŸ˜‹ Resep dari adaptasi dari resep Cream Soup ala Yackikuka ya #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #CookpadCommunity_Depok #PakKetipangTepung

Broccoli Cheese Fritter (Puyunghai Brokoli)

Broccoli Cheese Fritter (Puyunghai Brokoli)

Biasanya ngolah brokoli itu klo gak ditumis, ya digoreng tepung. Cari2 resep lain dan nemu brokoli fritter-nya mbak manda (mandamamaliedha). Saya bikin 2 versi, satu digoreng kecil2 kayak perkedel, satu lagi agak besar kayak puyunghai. Ini enak siih karena pake keju jadi gurih gitu. Dan bocah suka bangeeet, gak nyangka dia klo itu tuh terbuat dari brokoli πŸ˜† Source : mandamamaliedha #BandungSilihAsaan_NuDisayur #CookpadCommunity_Bandung

3 orang
30 menit
Brokoli tumis telur puyuh dan tofu

Brokoli tumis telur puyuh dan tofu

Memanfaatkan sisa bahan makanan di kulkas 😁

3 orang
25 menit
Baked Cheesy Potato Broccoli

Baked Cheesy Potato Broccoli

Menu ini sangat cocok buat Bunda Bunda yang mau masak yang gampang, cepat dan mengenyangkan, makanan ini juga cocok buat anak anak Sumber resep dari mbak @dhilasina #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron #minggu12 #Bakedcheesypotatobroccolli

2 porsi
45 menit
Tumis Brocis (Brokoli Buncis)

Tumis Brocis (Brokoli Buncis)

Alhamdulillah ada brokoli dan buncis jadilah menu masakan tumis brocis ini 😊

2 orang
7-10 menit
Cah Brokoli, Wortel, Udang dan Bakso

Cah Brokoli, Wortel, Udang dan Bakso

Ikutan challenge #BelanjaIdeDiPasarCookpad, kali ini saya bikin masakan yg simpel aja tp rasanya mantap.. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Medan

Cah Brokoli sosis sapi

Cah Brokoli sosis sapi

Udah sore bingung mau masak aja apa beli go-food yaa.. buka kulkas masih ada brokoli sm sosis, okeh akhirnya mari masak sayur ijo cantiknya sm sosis, super simple

3 orang
30 menit
Tumis Brokoli Simple

Tumis Brokoli Simple

Badan lagi kurang fit, hidung mampet. Jadi pinginnya yg simple2. Kebetulan ini aku masak untuk bukaan menjelang magrib, dgn stok seadanya dikulkas. Jadi No ribet ribet. Yg penting hidung bisa plong

Chicken & Broccoli Bake

Chicken & Broccoli Bake

Ide masak chicken & broccoli bake ini muncul dari my hubby yg katanya kalo ngelunch dikantor suka pesen makanan ini dan menurutnya makanan ini endul takendul kendul alias super duper lezat. 😁 Eh ternyata beneran endul moms. 🀩πŸ₯°πŸ˜„ #Tiketmasukgoldenapron3

3 porsi
1 jam
Ayam Cah Brokoli πŸ₯¦

Ayam Cah Brokoli πŸ₯¦

Jadi ayahku kemarin baru keluar dari RS jadi aku inisiatif buat masak yang ada sayurannya. Jadilah menu ini 😁. Selamat menikmati πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Tumis Brokoli Soun

Tumis Brokoli Soun

Bingung kan sayur yang dimasak itu lagi itu lagi? Kalau ga tumis ya yang berkuah, hayo ngaku siapa yang gini? Masakan ini sebenernya tumisan juga, isiannya aja yang di modif sesuka hati. Silakan dicoba ya buibu buat dimakan bareng keluarga tercinta 😍😍 #PejuangGoldenApron3

Brokoli Cah Udang

Brokoli Cah Udang

4 Porsi
25 menit
Nuget ayam dengan brokoli

Nuget ayam dengan brokoli

Besok rencana mau camping. Frozen food salah satu panganan wajib bawa, karena mudah disajikan dan ringkas.. . Bikin sendiri nugetnya, selain hemat, juga bisa diatur rasa, dan campurannya.. . Ini nuget teksturnya sesuai dengan yg saya harapkan. Mirip seperti Nuget nuget merk terkenal.. Hehehe.. . Selamat mencoba.. . Happy. Cook

8 orang
1 jam
One Pan Broccoli Chicken Mushroom

One Pan Broccoli Chicken Mushroom

Liat resep ini di youtubenya Natasha's kitchen kayanya menarik banget😍Bikinnya juga gampang.Enak banget pokoknya ini buat dimakan sama nasi😍😍 #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel