Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Brokoli Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Brokoli Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Brokoli Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Brokoli Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Brokoli Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Brokoli Panggang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama rencana bikin kentang brokoli panggang ini gara-gara salah beli kentang π Cuma aku tuuuu belum nemu waktunya buat bikin (malassss π). Qadarallah dapet brokoli gede-gede banget dari nenek di Bandung (pertanda ya, kalau malas itu memang tidak boleh di pelihara π), rasanya kalo cuma di tumis-tumis bakal bosen dan bakal gak habis-habis gitu ya. Akhirnya bikin deh kentang brokoli panggang ini~~ Sebenernya resep ini aslinya dari bukunya Bunda Nina... Tapi ini di modif sedikit lah yaa sesuai seleraku π Selamat mencoba π³π³π³ #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Brokoli Panggang:
- 1 buah bawang bombay besar (cincang kasar)
- 4-5 buah kentang (kukus, haluskan)
- 1 bonggol brokoli (potong per kuntum)
- 5 lembar smoke beef (potong dadu)
- 150 gr daging cincang
- 100 gr keju cheddar (parut)
- 1 sdm terigu
- 250-300 ml susu
- 1 butir telur
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica
- Secukupnya keju mozzarella/keju leleh
- Optional
- Secukupnya parsley kering
- 3-4 buah jamur kancing, iris tipis
Langkah-langkah untuk membuat Kentang Brokoli Panggang