Sayur Brokoli

Dipos pada March 3, 2022

Sayur Brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Brokoli adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Brokoli diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Brokoli memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

πŸ₯¦ bisa lahap dan tenang' santap brokoli dgn menu ini πŸ˜‹ *Happy tasting the Superfood item.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Brokoli:

  1. 1 kuntum brokoli besar
  2. 9 buah jagung semi
  3. 1 buah wortel
  4. 3 sdm ayam suwir (optional) (jangan buang tulangnya)
  5. 1/4 bagian bawang bombay
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 batang daun bawang
  8. 1 tangkai seledri
  9. 1/2 buah tomat
  10. 1/2 bagian cabai merah besar buang biji
  11. 1/2 bagian cabai hijau besar buang biji
  12. 1/4 sdt merica bubuk
  13. 1 sdm garam
  14. 1/2 sdm minyak goreng
  15. 2 gelas air matang

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Brokoli

1
Bersihkan sayuran. Rendam brokoli dalam air garam -+5 menit, bilas. Tiriskan.
Sayur Brokoli - Step 1
2
Rebus brokoli -+3 menit, sisihkan.
Sayur Brokoli - Step 2
Sayur Brokoli - Step 2
3
Siapkan bumbu dan sayuran, iris sesuai selera.
Sayur Brokoli - Step 3
Sayur Brokoli - Step 3
Sayur Brokoli - Step 3
4
Panaskan wajan, tumis bawang bombay, lalu bawang putih, batang putih daun bawang dan tomat. Tumis hingga harum, tomat menjadi lumer. Masukkan juga potongan tulang ayam. Aduk.
Sayur Brokoli - Step 4
Sayur Brokoli - Step 4
Sayur Brokoli - Step 4
5
Beri 1 gelas air, tambahkan merica, tunggu mendidih, kecilkan api dan tutup wajan. Masak hingga air 1/2 menyusut, keluarkan tulang ayam, lalu masukkan wortel dan jagung semi, aduk, tutup kembali.
Sayur Brokoli - Step 5
Sayur Brokoli - Step 5
Sayur Brokoli - Step 5
6
Siapkan wajan lain, panggang suwiran ayam hingga harum dan kecoklatan, sisihkan.
Sayur Brokoli - Step 6
7
Bila tumisan sayur sudah harum dan air menyusut, masukkan suwiran ayam, daun bawang, seledri, cabai dan brokoli. Aduk rata.
Sayur Brokoli - Step 7
Sayur Brokoli - Step 7
8
Beri 1 gelas air, aduk. Biarkan kuah sayur meletup. Matikan api, angkat dan taburi garam.
Sayur Brokoli - Step 8
9
Sayur brokoli siap disantap selagi hangat dan hijau.
Sayur Brokoli - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang brokoli saus tiram

Udang brokoli saus tiram

Beli udang 1 kg, langsung kupas, tangan sampe ledes😁Simpen deh di freezer. Klo mau masak, tinggal keluarin Paling gampang masaknya, klo udh dikupas loh. Perjuangan tak mengkhianati hasilπŸ˜„πŸ˜„ #PejuangGoldenApron3

5 orang
Brokoli tumis daging sapi

Brokoli tumis daging sapi

Brokoli sayuran yang sehat dan tiap hari harus ada menu sayuran di atas meja ... brokoli la salah satunya #PejuangGoldenApron3

2orng
25menit
Tumis brokoli bAwang bombay

Tumis brokoli bAwang bombay

Kalau ini masakan fav saya

Brokoli sapo tahu

Brokoli sapo tahu

Makan makanan sehat nih. Iseng iseng di rumah masak. Anak2 doyan banget sampai tambah2..

3-4org
25mnt
Panera Broccoli Cheddar Soup dan Spinach Fritata

Panera Broccoli Cheddar Soup dan Spinach Fritata

Alhamdulillah resep pertama merayakan bisa msk lagi group cp_bandung hehee setelah left setahun lalu krn cm jd silence reader 😁 Mulai ikutan eventnya ah biar ga mager #Bandungsilihasaan_hejohejo #cp_bandung Resep fritata recook dr teh Wina Kartika pk 1 telur. Tapi pas buka yusub di timeline ada resep Panera Broccoli Cheddar Soup kata Akang google Soup ini lg happening d America d salah satu cafe namanya Panera, bnyk foodvloger yg copy-cut resepnya jd ikutan latah soalnya emg suka sm cream soup. Jadi sekalian aja deh bikin 2 resep.

2 orang
30menit
Cah daging brokoli with pasta anti GTM

Cah daging brokoli with pasta anti GTM

Masih menu daging, tp ini untuk anak-anak yg mulai ngerti rasa dan favorit mereka adalah daging. Jadi, aku coba bikinin mereka cah daging brokoli dan foilaaaa... nafsu makan mereka luar biasaa loh, makan banyak dan habis seketika ga butuh waktu lama. Lumayan untuk mengatasi anak GTM ini menu menurutku 😁 Monmaap ga banyak2 foto, riweh td anak2 udh teriak lapaarr. Kiranya caption di setiap step sdh sangat jelas lah ya hihihi..

2 orang
20 - 30 menit
Brokoli cah jamur hioko

Brokoli cah jamur hioko

Sayur kesukaan anakku... 😊

Cah brokoli

Cah brokoli

Bingung masak apa#pejuanggoldenapron3

Tumis brokoli jamur shitake

Tumis brokoli jamur shitake

Lagi lagi untuk pertama kalinya masak ini, alhamdulillah simple dan cepet banget buatnya jadi bisa menghemat waktu buat masak yang lainnya😁 Untuk bumbu, feeling kita aja sih yang main, tapi sebenernya pake saos tiram juga udah asin jadi gak perlu pake garem ataupun bumbu penyedap lainnya, tergantung selera ajaπŸ™‚

2 orang (1 kali makan)
30 menit
Tumis Brokoli Wortel Bakso

Tumis Brokoli Wortel Bakso

Murah, mudah, simple dan enak😁

4 porsi
Cah Brokoli

Cah Brokoli

Untuk pemberian garam, saos tiram dan kecap asin bisa disesuaikan selera masing2 yaa. Disini saya menambahkan larutan maizena agar kuah dari cah brokoli ini sedikit mengental dan dapat menempel pada brokoli sehingga ketika dimakan lebih terasa nampol πŸ‘πŸ»

Daging Brokoli Saus Tiram

Daging Brokoli Saus Tiram

Challenge Duo Hero bareng mbak Sari's Kitchen β˜‘οΈ Ada stok daging dan stok brokoli cyiin.. Yuuklaah, dimasak yg simple dan enaak.. Sy sesuaikan bumbunya seadanya saya πŸ₯° Source : Sari's Kitchen Review : hmmmmm.... Enaaaak beud πŸ‘πŸΌ #GA_TheNextLevel #DuoHero_Jakarta #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #ketopadindonesia #Cookpad_Cpmotobareng #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Minggu ke-6

Cah Brokoli by me

Cah Brokoli by me

Cah Brokoli selain gampang juga enak, cocok banget bagi pemula yang mau masak.

3-4 orang
Udang Brokoli Saus Mentega

Udang Brokoli Saus Mentega

Udang merupakan salah satu boga bahari yang banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Dalam dunia hewan, udang masuk ke dalam ordo decapoda dan banyak dibudidayakan secara komersial dalam budi daya perairan. Udang bersama dengan kerang merupakan salah satu penyebab alergi yang utama. (Wikipedia) Brokoli adalah tanaman sayuran yang termasuk dalam suku kubis-kubisan atau Brassicaceae. Brokoli berasal dari daerah Laut Tengah dan sudah sejak masa Yunani Kuno dibudidayakan. Sayuran ini masuk ke Indonesia belum lama dan kini cukup populer sebagai bahan pangan. Kedua bahan itu cocok disatukan dalam satu tumisan udang brokoli saus mentega recook dari pemenang k5 resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/10755514-udang-saos-mentega?invite_token=vR49f1becbGv8NC32ftumCLg&shared_at=1601802578 #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_TitiekPurnomo #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok #GenkPejuangGoldenApron3 #Cookpad_id

3 porsi
20 menit
136. Orak Arik Brokoli

136. Orak Arik Brokoli

Menu sederhana yang pasti cocok dilidah....penuhi semua kebutuhan vitamin harian kita dengan banyak mengonsumsi sayur yang kaya akan vitamin dan tinggi serat😍😍 #PejuangGoldenApron3 #Minggu22 #MasakItuSaya #OrakArikBrokoli #TumbuhBersamaCookpad

3 orang
25 menit
Cah Brokoli telur

Cah Brokoli telur

Memasak setiap hari dengan berbeda jenis makanan untuk sang kekasih hati ,dengan masakan sederhana tetapi tetap memikat hati πŸ˜‚πŸ‘πŸ» #ResepTelurkuMendunia

2 orang
30 menit
Mpasi Ayam Brokoli 1Y+

Mpasi Ayam Brokoli 1Y+

Byan lahap banget makan pake sayur ini moms, cobain deh !! Sederhana, gak ribet, cepet juga masaknya πŸ˜‹

3 x makan
25 menit
Steam fish with brocolli ala Shebb's Kitchen

Steam fish with brocolli ala Shebb's Kitchen

Masak simple 5-8 menit

2 orang
8 menit