Brokoli Bumbu Kari

Dipos pada April 2, 2022

Brokoli Bumbu Kari

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Bumbu Kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Bumbu Kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Bumbu Kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Bumbu Kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Bumbu Kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Bumbu Kari memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#WeekendChallenge #Cookpadcomunity~Bogor Setor masakan Indonesia Brokoli Bumbu Kari sambil bakulan sambil masak buat keluarga dan buat berbagi Resep pada teman Cookpad Community πŸ’•πŸ™

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Bumbu Kari:

  1. 500 gr brokoli belah kecil
  2. 10 buah tahu kulit
  3. Bahan bumbu
  4. 4 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 buah cabai merah keriting
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 2 butir kemiri
  11. 3 lembar daun salam
  12. 1 batang sereh
  13. secukupnya garam gula pasir dan penyedap rasa
  14. 1 bungkus santan instan
  15. secukupnya air
  16. secukupnya minyak buat menumis

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Bumbu Kari

1
Rendam brokoli dengan garam selama kurang lebih 15 menit angkat dan tiriskan lalu sisihkan kemudian potong tahu kulit sesuai selera sisihkan
Brokoli Bumbu Kari - Step 1
Brokoli Bumbu Kari - Step 1
Brokoli Bumbu Kari - Step 1
2
Haluskan cabai merah bawang merah bawang putih kemiri kunyit dan ketumbar hingga halus tambahkan lengkuas geprek lalu tumis bumbu halus masukkan daun salam dan sereh geprek tumis hingga harum masukkan irisan tahu'dan brokoli aduk hingga tercampur lalu tuangkan air biarkan mendidih
Brokoli Bumbu Kari - Step 2
Brokoli Bumbu Kari - Step 2
3
Setelah mendidih masukkan santan instan lalu tambahkan gula pasir dan penyedap rasa secukupnya aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap dan matang angkat
Brokoli Bumbu Kari - Step 3
Brokoli Bumbu Kari - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

165. Brokoli jamur saus tiram

165. Brokoli jamur saus tiram

Makan sayur gak selamanya pait, paling seneng banget kalo makan sayur #OneRecipeOneTree

Setup Brokoli

Setup Brokoli

Special untuk para pejuang kecil yang superb..!! 😘😘😘 Setup ini bisa menjadi lauk ataupun camilan, lho.. kalian pasti suka.. tetap semangat, ya... Jangan lewatkan seharipun dengan senyum ceria penuh rasa syukur, coz you're special.. 😍😍😍 <<<Big virtual hug>>> πŸ€—πŸ€—πŸ€— Warna hijau pada brokoli menunjukkan kandungannya yang kaya akan klorofil yang berfungsi sebagai senyawa antioksidan. Sayuran ini juga mengandung senyawa sulforaphane/sulforafana, yaitu senyawa yang mampu menghambat pertumbuhan bakteri Helicobacter pylori (kuman penyebab utama kanker lambung). Kandungan vitamin C di dalamnya bermanfaat untuk melawan infeksi pada anak. Resep ini diadaptasi dari Buku Menu Sehat Sehari-hari untuk Tumbuh Kembang Anak oleh dr. Endy Paryanto Prawirohartono, MPH., SpA(K) dkk. Sebagai menu makan malam hari ke-7 yang disajikan bersama nasi putih, sepotong buah pepaya dan segelas susu. #KapsulAjaib #PejuangGoldenApron2 #MenuAnak #MenuMakanMalam

2 porsi
25 menit
Cah Brokoli Wortel Putren

Cah Brokoli Wortel Putren

Tadinya mau buat capcay, eh lupa di kulkas ga stok bakso2an. Jadi ditumis polos aja deh tanpa kuah kental πŸ˜‚ Kalo punya tofu telur bisa jadi sapo tofu 😊

Cah brokoli bakso

Cah brokoli bakso

Semangat temn2 yg d luar sana yg lg berjuang melawan kanker kalian semua hrs semangat jgn prnh berputus asa.. percaya kpd allah swt kalian semua pst bs melawan itu penyakit 😭😭 aqu hr ini masak.ku persembah kan buat tmn2 d luar sana yg melawan penyakit kanker. Dan kt semoga kt semua sellu menjaga kshtn ya #TemanBerjuang

Cah Brokoli

Cah Brokoli

Brokoli di antaranya bermanfaat untuk membantu mencegah kanker, detoksifikasi tubuh, meningkatkan kesehatan tulang dan gigi. Resep ini dari Instalasi Gizi RSUD Sidoarjo yang dimuat di harian Jawa Pos, dengan modifikasi penambahan air dll. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Jakarta

5 porsi
60 menit
Soup jagung brokoli kental

Soup jagung brokoli kental

Kemarin pulang kerja lagi pengen makan yang anget-anget dan ga ribet ekspetasinya pengen sup krim jagung ya moms, tapi akhir-akhir ini emang lagi ngurangin terigu (yang notabene mengandung gluten) jadi saya pakai tepung maizena yang gluten free. Porsi yang satu ini emang porsi untuk 1-2 orang aja ya. Semoga resep ini bisa bermanfaat dan selamat memasak moms 😍😍😊

Brokoli cripsy

Brokoli cripsy

Enak buat cemilan anak2..

Ayam Marinasi with Brokoli

Ayam Marinasi with Brokoli

Bagi saya weekend itu harus masak enak dan beda dari yg biasanya saya masak sehari-hari. Bahan yg saya gunakan juga bisa kita beli di Abang tukang sayur loh. #WeekendChallenge

Tumis brokoli πŸ₯¦πŸ₯¦πŸ₯¦

Tumis brokoli πŸ₯¦πŸ₯¦πŸ₯¦

#Pejuanggoldenapron2 Bingung mau masak apa di kulkas tiggal satu brokoli kesukaan anak gadisku jika di oseng2 simple πŸ˜€

Brocolli Fritata

Brocolli Fritata

Ini resep saya ambil dr Lie Anna.. tp ada perbedaan aja sedikit.. dan pas buat ini tragedi tempat saya yang besar jatuh, alhasil adonan juga tumpah sebagian yang bisa diselamatkan sedikit aja 1mangkuk kecil aja.. #PejuangGoldenApron2

Kuah tahu brokoli

Kuah tahu brokoli

Sy cuma pakai protein dari tahu aja ya karna stok d kulkas ga ada hehe. Masak simpel aja yuh dgn bahan yg seadanya #mpasi13m

3 porsi
15 menit
MPASI 1y+, Sup Brokoli Telur Tahu

MPASI 1y+, Sup Brokoli Telur Tahu

Sak masak yo kita masak, tang ting tung yo kita hitung πŸ‘› Weekend challenge kali ini emak" harus belanja 15 rebu. Biasanya yg kalau belanja tau totalannya, kali ini harus tau harga perbarang nya 😁 Cekidot kita rinciπŸ‘‡ Brokoli = 8.000 Telur 1 butir = 2.000 Tahu 1 kotak = 500 Tomat = 2.000 Daun bawang = 1.000 2 siung Bawang Putih = 500 1 lada bubuk = 1.000 *TOTAL= 15.000* Gula, garam, air, minyak masih ada stok jadi ga beli ya 😁 πŸ‘›15 November 2019πŸ‘› #berburucelemekemas #resolusi2019 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #mpasi1tahun #mpasi15000

Nasgor Brokoli Jamur

Nasgor Brokoli Jamur

Request hari ini untuk bekal adalah nasi goreng. Biar gak bosen nasgornya ditambah brokoli dan jamur. Buon appetito πŸ‘Œ #pejuanggoldenapron2 #mingguke3 #olahannasi #cookpadcommunity_tangerang

1 porsi