Brokoli Jamur Saus Szechuan

Dipos pada March 25, 2022

Brokoli Jamur Saus Szechuan

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Jamur Saus Szechuan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Jamur Saus Szechuan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Jamur Saus Szechuan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Jamur Saus Szechuan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brokoli Jamur Saus Szechuan adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brokoli Jamur Saus Szechuan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Jamur Saus Szechuan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Jamur Saus Szechuan memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di kulkas ada sisa brokoli, jamur, dan bihun. Bingung mau masak apa krn bosan masakan tumis yg itu2 aja, jadinya biar agak beda saya masak pake saus szechuan. Saya sendiri baru pertama kali masak pake saus ini. Kalau pingin berkuah banyak, bisa ditambah air dan larutan maizena spy kental kuahnya. Disini saya masak dg kuah sedikit. Bihun disini hny pelengkap saja krn saya pingin memanfaatkan bihun sisa. Dimakan tanpa bihun dg nasi saja sbg lauk pun bisa. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Jamur Saus Szechuan:

  1. 150 gram brokoli (2 batang ukuran sedang)
  2. Secukupnya garam, gula, merica
  3. 100 gram bakso cumi potong 4 bagian
  4. 100 gram jamur kuping
  5. 4 siung bawang putih
  6. 3 siung bawang merah
  7. 1/2 bungkus Saori Saus Szechuan
  8. 1 papan bihun yg sudah direbus
  9. 1 sdt kecap ikan
  10. 1 sdm margarin utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Jamur Saus Szechuan

1
Panaskan minyak dalam wajan hingga benar2 panas. Goreng bihun hingga bagian luarnya kering tetapi bagian dalam masih lembek.
Brokoli Jamur Saus Szechuan - Step 1
2
Tumis bawang hingga harum, lalu tumis bakso cumi hingga matang.
Brokoli Jamur Saus Szechuan - Step 2
3
Masukkan jamur dan brokoli, tumis sebentar.
Brokoli Jamur Saus Szechuan - Step 3
4
Masukkan saus szechuan, garam, gula, merica, kecap ikan dan sedikit air. Masak sampai brokoli layu.
Brokoli Jamur Saus Szechuan - Step 4
5
Sajikan dengan menaruhnya di atas bihun goreng kering, atau langsung dimakan dengan nasi hangat.
Brokoli Jamur Saus Szechuan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis brokoli

Tumis brokoli

Hari ini bangun kesiangan gegara begadang sama si bocil. Bangun2 laper donk πŸ˜… mau keluar beli lauk juga mager bgt, uprek2 kulkas nemu bahan2 ini lsg deh eksekusi πŸ˜†

Tumis Wakame Brokoli Jamur

Tumis Wakame Brokoli Jamur

#onerecipeonetree

113. Slice Beef Bulgogi with Tumis Brokoli

113. Slice Beef Bulgogi with Tumis Brokoli

Masih di edisi membuat masakan Sehat untuk edisi Kapsul Ajaib. Aku tau rasanya sakit itu gak enak banget, bahkan makanan yg kita makanpun seringkali hambar rasanya. Seperti saat ini yang aku rasain, GERD naik dan rasanya bener2 gak nyaman. Masak yang simple tapi menggugah selera tampilan dan rasanya, juga sangat sehat untuk di konsumsi. Terlebih lagi slice beef yg aku pakai yg hampir ga ada lemaknya, adapun cuma dikit. Dan untuk adik2 yang sedang menderita kanker kalian juga harus tetap makan yang enak selalu yahhh... Kalian harus semangat pantang menyerah. Ingat *hati yang gembira adalah OBAT* #LaukPaukSehat #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib #JakartaPunyaCerita #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Jakarta

Brokoli Udang Saus Tiram

Brokoli Udang Saus Tiram

udang+brokoli kesukaan suamiπŸ˜€

Tumis Brokoli Daging

Tumis Brokoli Daging

4 - 6 porsi
Tumis Pakbro (Pakcoy Brokoli)

Tumis Pakbro (Pakcoy Brokoli)

Lagi pengen makan brokoli, trus akhirnya langsung beli brokoli ke toko sayur. Ehh sampe sana digodain sama pakcoy, akhirnya beli pakcoy juga. Jadilah kreasi sore ini olahan pakcoy dan brokoli.

Brokoli Crispy Saus Telor Asin

Brokoli Crispy Saus Telor Asin

Banyak yang bingung masak brokoli, tetapi kalau sudah tau rahasianya sangat gampang lho, dan enak serta crispy alias ga lembek brokolinya.. juga warna hijau brokoli masih segar.. Nah kalau saus telor asin, tergantung selera yah... bisa buat saus keju juga... dicoba aja. Sesuaikan dengan selera masing2...

6 porsi
12 menit
Menu Diet 16 Wortel Brokoli Telur sekalian utk mpasi baby AL 1+

Menu Diet 16 Wortel Brokoli Telur sekalian utk mpasi baby AL 1+

Ceritanya masak 1 utk semua,, baby AL udh 1th 1bln tp blm tumbuh gigi jadi masaknya harus overcook biar tetep lembut dan dia bisa ngunyah.

Brokoli Daging Panggang 4*

Brokoli Daging Panggang 4*

Menu MPASI untuk Dananjaya yg sekarang berumur 9 bln. Karena sudah naik tekstur dari umur 7,5bln, kali ini menunya cincang atau parut semua. Nasi sudah saya berikan nasi matang yang dilumatkan dengan punggung sendok.

6 porsi
30 menit
Setup Brokoli

Setup Brokoli

Special untuk para pejuang kecil yang superb..!! 😘😘😘 Setup ini bisa menjadi lauk ataupun camilan, lho.. kalian pasti suka.. tetap semangat, ya... Jangan lewatkan seharipun dengan senyum ceria penuh rasa syukur, coz you're special.. 😍😍😍 <<<Big virtual hug>>> πŸ€—πŸ€—πŸ€— Warna hijau pada brokoli menunjukkan kandungannya yang kaya akan klorofil yang berfungsi sebagai senyawa antioksidan. Sayuran ini juga mengandung senyawa sulforaphane/sulforafana, yaitu senyawa yang mampu menghambat pertumbuhan bakteri Helicobacter pylori (kuman penyebab utama kanker lambung). Kandungan vitamin C di dalamnya bermanfaat untuk melawan infeksi pada anak. Resep ini diadaptasi dari Buku Menu Sehat Sehari-hari untuk Tumbuh Kembang Anak oleh dr. Endy Paryanto Prawirohartono, MPH., SpA(K) dkk. Sebagai menu makan malam hari ke-7 yang disajikan bersama nasi putih, sepotong buah pepaya dan segelas susu. #KapsulAjaib #PejuangGoldenApron2 #MenuAnak #MenuMakanMalam

2 porsi
25 menit
Tofu Udang Brokoli

Tofu Udang Brokoli

Resep dari ce Linagui. Resepnya simple, murah, enak dan komplit. Tadi di abang sayur, beli : tofu 1 buah :3rb brokoli 1 bonggol :4rb udang 100gr :7rb untuk bumbunya ada bawang putih, saus tiram, kecap, garam dan gula, dll, hitung sekitar 1000 rupiah. Jadi dengan 15rb saja dimeja makan tersaji masakan lezat nan bergizi. Yuk masak...😘😘 #WeekendChallenge

Brokoli Bakso / Broccoli Meatballs

Brokoli Bakso / Broccoli Meatballs

Sekali-kali buat tumisan dengan olahan daging sendiri. #PejuangGoldenApron2

2 porsi
20 menit
Cah brokoli

Cah brokoli

Bagus bgt ya mom buat anak yg ga doyan sayur karna ini gurih bgt bisa bikin dia jd laper terus🀀

Sayur brokoli wortel sosis

Sayur brokoli wortel sosis

Brokoli memang makanan kesukaan ibu.. setiap dua Minggu sekali selalu memasaknya.. kalau ibu suka masaknya gak terlalu empuk beda dengan saya kalau masak brokoli maunya yang empuk.. Yuk di buat #semuatentangibu #sayurkesukaanibu #saturesepsatupohon #teamtrees #berburucelemekemas #resolusi2019