Tofu Udang Brokoli

Dipos pada April 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tofu Udang Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tofu Udang Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tofu Udang Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tofu Udang Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tofu Udang Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tofu Udang Brokoli memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari ce Linagui. Resepnya simple, murah, enak dan komplit. Tadi di abang sayur, beli : tofu 1 buah :3rb brokoli 1 bonggol :4rb udang 100gr :7rb untuk bumbunya ada bawang putih, saus tiram, kecap, garam dan gula, dll, hitung sekitar 1000 rupiah. Jadi dengan 15rb saja dimeja makan tersaji masakan lezat nan bergizi. Yuk masak...😘😘 #WeekendChallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tofu Udang Brokoli:

1 buah tofu
1 bonggol brokoli, bersihkan, potong per kuntum
100 gr udang, buang kulit
3 siung bawang putih
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
1 sdm minyak wijen
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
1/4 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tofu Udang Brokoli

Bersihkan brokoli per kuntum, rebus dengan air garam sampai setengah matang. Sisihkan. Bonggol brokoli biasanya juga saya ikutkan. Saya ambil bagian dalamnya dan saya potong kecil2. Rasanya kriuk2 😊. Cincang kasar bawang putih. sisihkan.

Bersihkan udang dari kulitnya. Kucuri dengan air jeruk nipis, biarkan kurang lebih 10-15 menit. Sisihkan. Potong2 tofu sesuai selera. sisihkan

Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan udang dan tumis sampai berubah warna. Tambahkan air. Masukkan bonggol brokoli, biarkan beberapa saat. Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula, garam, kaldu bubuk. Koreksi rasanya.

Masukkan kuntum brokoli dan tofu. Aduk-aduk sebentar. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata. Matikan api. Sajikan dengan nasi hangat 😍😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brokoli Cah Sosis

Bakwan Brokoli

Suasana lagi dingin-dinginnya emang enak ngemil yang anget-anget dong, apalagi sambil dicocol sambel. Duhhh ngiler. Nah ceritanya pas buka kulkas adanya kol sama wortel, sempet bingung mau dibuat apa. Nah setelah berpikir cukup keras, akhirnya kepikiran buat bakwan dari kol. Coba-coba aja barangkali enak #siapbersinar

2 porsi

15 menit

Oseng brokoli telur puyuh

Resep andalan ala ala termudahh buat yg lagi mau belajar masak

Cah brokoli baso simple

Sayur buat anak tercinta

2 porsi

5 menit

Brokoli 3 Rasa

Pak suami tuh favoritnya brokoli, setiap kali keluar makan di luar selagi ada brokoli di menu pasti pilihnya brokoli kalau ngak yah jamur. Makanya coba masakin brokoli 🙂 dan ini hasil racikan #KapsulAjaib saya. Alhamdulillah paksuami sukaaaaaaaaaa, sudah seperti makanan restoran loh katanya yeaaaayy 👏👏

Smoke Beef & Broccoli Quiche

Bismillah Alhamdulillah.. Akhirnya kelar juga PR utk TC paders yg kali ini temanya "Aneka Quiche" Seneng bisa TC an sama solmet kesayangan bune @Juni Karena sy blom pernah bikin Quiche sebelumnya, akhirnya sy serahkan pemilihan resep ke bune. Dr bbrp resep yg kami lihat, pilihan jatuh ke resep Qucihe chef Yuda Bustara dr dapur Modena, dgn resep asli "Smoke Beef and Mushroom Quiche". Tp karena kami cari yg simple, jd jamurnya kami ganti dgn brokoli. Ternyata enaaaak. Krim kental juga kami ganti dgn campuran susu whipp krim bubuk. Alhamdulillah, rasanya bener2 enaaak 😍😍 #GoDaTC_HugAndQuiche #GoDaPaders #GoDaTC_LinDanJun #GodaTC_Linda #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_tangerang #cocomtang #cookpad_id #Cookpadcommunity_id #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #TeamTrees

Daging Tumis Brokoli Jamur

Seperti postingan saya sebelumnya kalau mama saya suka sekali masakan ditumis. Kebetulan hari ini mama mau kerumah, saya mau masakin tumis daging campur brokoli dan jamur. #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #PejuangGoldenApron2

Sup Udang Brokoli

Cah cumi udang brokoli sederhana

ceritanya penasaran klo udang itu diolah selain digoreng, buat buka puasa kemarin senin dibikin sederhana aja, klo goreng itu emng endol dan crispy banget. jadi, nyobalah bikin cah cumi udang brokoli, eh pas lg dimakn yg pertama abis ininya, ngkak juga sich, dengan bumbu seadanya drumah, alhamdulillah membuat keluarga lahap menikmati masakanku. yukkk nyoba bunda, ini mudah kok. klo bunda-bunda yang bikin pasti lebih enak dan nyammi. #PejuangGoldenApron2 #cumi #brokoli #udang #masakansederhana

1 porsi

Kentang brokoli

Resep ini dari Ibu ku, kebetulan ini kesukaan Almarhum Bapak :)

Brokoli Telur

Ceritanya pengen diet...gak makan nasi🤭 jd eksperimen masak tanpa minyak..dan bahannya yg ada aja dikulkas...hasilnya gak mengecewakan jg koq...segerrr deh

1 porsi

Tumis Brokoli Wortel

Enaaak

2 porsi

Sayur brokoli sederhana

Cah Brokoli Tofu

#KapsulAjaib #CookpadIndonesia #Resep91 Penelitian yang dimuat di dalam Journal of Nutritional Biochemistry berhasil membuktikan jika zat di dalam brokoli ampuh untuk mencegah sel kanker tumbuh dengan cepat.,Brokoli juga dianggap dapat membantu pengobatan pasien kanker karena sifatnya yang menghambat pertumbuhan dan perkembangan sel kanker.

2 porsi