Brokoli Bakso / Broccoli Meatballs

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Bakso / Broccoli Meatballs yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Bakso / Broccoli Meatballs yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Bakso / Broccoli Meatballs, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Bakso / Broccoli Meatballs enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brokoli Bakso / Broccoli Meatballs adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brokoli Bakso / Broccoli Meatballs diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Bakso / Broccoli Meatballs sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Bakso / Broccoli Meatballs memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekali-kali buat tumisan dengan olahan daging sendiri. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Bakso / Broccoli Meatballs:

1. Bahan bakso
2. 100 gram daging giling
3. 1/2 sdt garam
4. 1/4 sdt merica
5. 1/4 sdt penyedap
6. 900 ml air untuk merebus
7. Bahan tumisan
8. 200 gram kuntum brokoli
9. 1/2 buah bawang bombay, potong-potong
10. 1 siung bawang putih, geprek
11. 1 sdm saus tiram
12. 200 ml air sisa rebusan bakso
13. 2 buah cabe, potong-potong
14. 2 sdm margarin
15. Bahan pengental
16. 2 sdt maizena
17. 2 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Bakso / Broccoli Meatballs

1

Untuk membuat bakso, campur daging giling, merica dan garam.

2

Ambil kurang lebih 1 sdt campuran daging, bentuk bulat.

3

Rebus air hingga mendidih, masukkan adonan daging yang sudah dibulatkan.

4

Apabila sudah bakso sudah mengapung, angkat lalu tiriskan.

5

Dalam wajan, panaskan margarin.

6

Masukkan bawang bombay dan bawang putih, masak hingga layu.

7

Masukkan saus tiram dan brokoli. Aduk merata.

8

Tambahkan air. Masak hingga brokoli empuk.

9

Masukkan cabe dan bakso. Cek rasa.

10

Campur bahan pengental.

11

Masukkan bahan pengental ke dalam tumisan. Aduk rata lalu angkat.