Cah Brokoli wortel Ayam #dgCitarasaMinang😅

Dipos pada May 8, 2022

Cah Brokoli wortel Ayam #dgCitarasaMinang😅

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Brokoli wortel Ayam #dgCitarasaMinang😅 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Brokoli wortel Ayam #dgCitarasaMinang😅 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Brokoli wortel Ayam #dgCitarasaMinang😅, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Brokoli wortel Ayam #dgCitarasaMinang😅 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cah Brokoli wortel Ayam #dgCitarasaMinang😅 adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cah Brokoli wortel Ayam #dgCitarasaMinang😅 diperkirakan sekitar 60 menut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Brokoli wortel Ayam #dgCitarasaMinang😅 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Brokoli wortel Ayam #dgCitarasaMinang😅 memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya ga tau resep otentik cah brokoli itu pake cabe atau enggak,😬 tapi berhubung saya orang minang, ga bisa lepas dari yg namanya cabe. Pertama kali jatuh cinta sama cah brokoli waktu main ke tempat kakak, diajin makan di Kafe, tempatnya biasa aja sih tapi kokinya mantan chef bintang 5, yg akhirnya memilih buka bisnis sendiri. Memang, rata2 enak sih..sampai dirumah saya masih kepikiran sama cah brokolinya,😅 masa' kalau mau makan cah brokoli mesti ke Padang dulu tempat kakak yg 3 jam dari tempat saya..mending coba bikin sendiri, setelah dieksekusi...hmm mashaAllah kalau bahasa minangnya itu Lapeh taragak😅, rasanya pun ga kalah..jadi kalau kangen, tinggal beli bahan di Pasar..😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Brokoli wortel Ayam #dgCitarasaMinang😅:

  1. 1 potong dada ayam
  2. 2 bonggol Brokoli
  3. 2 buah wortel ukuran besar
  4. 1/2 siung bawang bombay
  5. 1,5 sendok makan bawang putih (sudah dihaluskan)
  6. 1 sendok makan jahe (sudah dihaluskan)
  7. 1,5 sendok makan cabe merah giling halus
  8. 1 sachet kecil kecap manis
  9. 1 sachet kecil saos Tiram
  10. 2 sendok teh kaldu bubuk
  11. 2 sendok makan tepung maizena
  12. Secukupnya garam
  13. 2,5 gelas air mentah
  14. Sedikit minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cah Brokoli wortel Ayam #dgCitarasaMinang😅

1
Potong2 dadu daging ayam, bisa ganti dengan ayam fillet biar lebih gampang, lalu baluri dengan 1 sendok makan kecap manis dan 1 sendok makan saos tiram, diamkan sebentar sembari menyiapkan bahan yg lain
Cah Brokoli wortel Ayam #dgCitarasaMinang😅 - Step 1
2
Potong2 semua sayur, lalu bersihkan, rebus air setelah mendidih masukkan sedikit garam lalu rebus sayur sebentar, tiriskan dan sisihkan.
Cah Brokoli wortel Ayam #dgCitarasaMinang😅 - Step 2
Cah Brokoli wortel Ayam #dgCitarasaMinang😅 - Step 2
3
Panaskan minyak, jika sudah panas tumis bawang putih, lalu jahe, kemudian cabe merah sampai harum. Masukkan irisan bawang bombay, tumis sebentar, lalu masukkan ayam yg sudah dimarinasi, tumis sampai berubah warna dan empuk
Cah Brokoli wortel Ayam #dgCitarasaMinang😅 - Step 3
Cah Brokoli wortel Ayam #dgCitarasaMinang😅 - Step 3
Cah Brokoli wortel Ayam #dgCitarasaMinang😅 - Step 3
4
Tambahkan air, tambahkan sisa kecap manis dan saos tiram, juga kaldu bubuk serta garam.masak semua sampai mendidih sambil diaduk2, jika sudah mendidih masukkan tepung maizena yg sudah di aduk dengan sedikit air, masak sampai kuah mengental (kalau mau lebih kental tambahkan tepung maizenanya)
Cah Brokoli wortel Ayam #dgCitarasaMinang😅 - Step 4
Cah Brokoli wortel Ayam #dgCitarasaMinang😅 - Step 4
5
Setelah mengental masukkan sayur yg sudah direbus, aduk sebentar dan matikan api. Diamkan sebentar sambil ditutup. Setelah itu Cah brokoli siap dinikmati, bisa dengan nasi biar lebih kenyang😄
Cah Brokoli wortel Ayam #dgCitarasaMinang😅 - Step 5
Cah Brokoli wortel Ayam #dgCitarasaMinang😅 - Step 5
Cah Brokoli wortel Ayam #dgCitarasaMinang😅 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krim Sup Brokoli Ayam

Krim Sup Brokoli Ayam

#HariGiziNasional2019 Semua orang harus sehat, untuk sehat itu mudah dan murah tergantung pola hidup yang akan dijalaninya. Dari pola makan dan aktifitas yang mendukung pula dapat mencapai sehat.

Untuk 4 porsi
45 menit
Oseng Brokoli

Oseng Brokoli

Resepnya simple, yuk dicoba ❤

Sayur bening kencur brokoli (ala magicom)

Sayur bening kencur brokoli (ala magicom)

Karena di kosan sedianya kompor gas camping yang pake gas kaleng, klo masak yg kuah2 takut kelamaen dan boros gas. Baiklah... bisa bikin beningannya di magicom sajooo. 😀😉

Brokoli Lava Mozarella mayumi

Brokoli Lava Mozarella mayumi

Sarapan sehat biar tubuh kuat 4 bahan dan 4 langkah sederhana 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

Cah pelangi (brokoli,jagung,wortel, telur)

Cah pelangi (brokoli,jagung,wortel, telur)

Sebut saja nama nya cah pelangi 😁, entah rada males masak yg ribet2, mungkin efek perut yg semakin besar ini, bawaan nya cepat capek.

Ca Brokoli Ikan Tuna

Ca Brokoli Ikan Tuna

28.10.18 .. Masak Ca brokoli ikan tuna ini buat makan malam. Sekalian buat ikut posting rame-rame recook sayuran hijau bersama @komunitaspaders utk ikut berpartisipasi mendukung bln kanker payudara sedunia. Saya recook resep Mbk Giacinta Permana cmn udah ada penyesuaian bahan krn sy pakai ikan tuna, sedangkan resep asli pakai daging sapi. Menu ini sehat bgt krn brokoli bagus buat mencegah sel kanker,, sedangkan ikan tuna semua jg tau kandungan omega 3 & 6 nya dan mengandung lemak baik yg bagus utk kesehatan. Kecap ikan, sy ganti kecap Inggris krn pas ga pny, udh nyari pun kosong di supermarket. Sy tambahin sedikit kecap manis biar ada sdkt manis2nya. Alhamdulillah selesai jg ngetik ni resep, jd ga bolos PR. #pr_recookhararejo #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpad_paders #resepdapurnauzalla

Tumis Brokoli Wortel Sosis Lada Hitam

Tumis Brokoli Wortel Sosis Lada Hitam

Pengen tumis sayur yang segar dan cerah kaya makanan prasmanan gedung, trus pengen sosis lada hitam juga. Digabung aja deh :D

2-3 porsi
50 menit
Brokoli dan terong goreng tepung

Brokoli dan terong goreng tepung

ngakalin anak susah makan sayur.bisa di siasatin dengan cara seperti ini mom..simpel bikin nya

Cah brokoli

Cah brokoli

Sungguh simpel tapi sehattttt. Sering bikin ini kalo males masak yg ribet ribet. Suka banget sama brokoli karna brokoli tuh banyak banget manfaatnya. Sekalian pencegahan kanker payudara. Kadang muncul rasa takut dan miris juga denger kanker payudara :( apalagi denger pengangkatan payudara. Ayoooo guys kita para perempuan harus banget menjaga payudara kita agar tetap sehat. Payudara aset penting bagi anak anak kita. Dari asi yg kita hasilkan, perkembangan otak pada anak akan lebih bagus. Kanker payudara bisa dicegah dengan gaya hidup yg sehat dan diet sehat. Lebih sering masak di dapur yuu bundaa, biar lebih sehat. Mengkonsumsi banyak sayuran dan perbanyak olah raga juga. Btw belum telat kann postingnya ? 😂 #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Tumis Jamur Brokoli

Tumis Jamur Brokoli

Aku biasanya makan brokoli yg cuma direbus udah doyan banget. Sesekali pengen dibuat tumisan deh. Kali ini duet sama jamur.

2 porsi
20 menit
Broccoli Beef (low calorie)

Broccoli Beef (low calorie)

160 calorie Fat 6g, carbs 11g, fiber 3g

Tumis Brokoli wortel udang

Tumis Brokoli wortel udang

Menu siang cepet jadi..

Brokoli simple chrispy

Brokoli simple chrispy

Qu mau bagi tips nih,bikin cemilan yg enak tapi jg bergizi...hmm...

Sup brokoli tahu wortel 13bln

Sup brokoli tahu wortel 13bln

GTM masih berlanjut loh mom's.. Dan neneknya bilang lauknya abis doyan bgt. Sebenernya kaivan rada nafsu masakan yang ada kuahny dan berbumbu gurih.. Mom's boleh dicoba siapa tau baby nya suka. Let's try mom

3 porsi
10 menit