Brokoli Jamur a la Ta Wan

Dipos pada May 13, 2022

Brokoli Jamur a la Ta Wan

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Jamur a la Ta Wan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Jamur a la Ta Wan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Jamur a la Ta Wan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Jamur a la Ta Wan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brokoli Jamur a la Ta Wan adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brokoli Jamur a la Ta Wan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Jamur a la Ta Wan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Jamur a la Ta Wan memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

First impress ke Ta Wan langsung terpesona dan suami suka banget. Karena suami suka dan sepertinya praktis, mari kita coba!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Jamur a la Ta Wan:

  1. Sepucuk Brokoli
  2. 3 buah jamur shitake (bisa diganti jamur kuping, kancing, enoki, dsb)
  3. 2 siung bawang putih
  4. 150 ml air
  5. 1-2 sdm saos tiram
  6. Lada
  7. Garam
  8. 2 sdm tepung maizena dilarutkan dengan 50ml air

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Jamur a la Ta Wan

1
Potong brokoli menjadi kecil, rebus sesuai selera (kriuk/empuknya), angkat, dan rendam di air es.
Brokoli Jamur a la Ta Wan - Step 1
2
Rajang bawang putih dan jamur. Sisihkan. Siapkan larutan maizena. Sisihkan.
3
Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan jamur. Tumis sebentar.
4
Masukkan air, saos tiram, garam dan lada, masak hingga jamur benar benar matang, kurang lebih 15mnt.
Brokoli Jamur a la Ta Wan - Step 4
5
Sambil menunggu, tata brokoli di piring
Brokoli Jamur a la Ta Wan - Step 5
6
Kembali ke kompor, tuangkan larutan maizena, aduk terus hingga mengental. Setelah mengental, matikan kompor dan tata jamur di atas brokoli.
7
Selesai
Brokoli Jamur a la Ta Wan - Step 7
Brokoli Jamur a la Ta Wan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soup brokoli buncis dan putih telur

Soup brokoli buncis dan putih telur

brr musim hujan gini enaknya makan yang kuah dan hangat2 yaa, kali ini saya masak yang simpel buat bekal ke kantor, pas makan siang tinggal angetin di pantry hehe #5resepterbaruku

1 porsi
Brocoly crispy : kaldu Sapi

Brocoly crispy : kaldu Sapi

Bisa sebagai cemilan disaat sikecil susah makan dan cemilan untuk keluarga bunda

Brocoli asam manis Vegetarian

Brocoli asam manis Vegetarian

Bingung mau masak apa, liat di kulkas msh ada brocoli, tp bosen tumis biasa, apa lg di capcay dah mulai bosen 🀣, iseng" coba di goreng tepung deh, tp goreng doang kurang greget rasanya, jd di olah lg deh jd asam manis. #govegetarian

Tahu keju brokoli

Tahu keju brokoli

Source : @ayudiahrespatih

Cah Brokoli Telur dan Bakso

Cah Brokoli Telur dan Bakso

bingung mau masak apa yang ga harus dimakan pake nasi lihat lihat kulkas ada brokoli telur bakso tapi bawang merah habis bumbu dapur habis alhasil seadanya aja bumbunya 😊

2 porsi
15 Menit
Broccoli garlic goreng

Broccoli garlic goreng

saking pingin nya anak ku makan brocolli..,jadi aku goreng aja pake olive oil, tapi pake minyak goreng biasa boleh juga ya bunn...rasanya gurih gurih enakkk πŸ€—πŸ˜

Beef Yakiniku with Brokoli

Beef Yakiniku with Brokoli

Ceritanya dikasih daging sapi qurban banyak banget. Trus bingunglah karena belum pernah masak daging sapi karena gak bisa.. hehehe. Akhirnya browsing2 resep dan nanya ke tante. Jadilah ini hasilnya. Alhamdulillah enak πŸ˜‹

3-4 porsi
Sempol Ayam Brokoli #MenuCijerokaso

Sempol Ayam Brokoli #MenuCijerokaso

Ceritanya habis olahraga pagi pengen banget jajanan yang di pinggir jalan. Berhubung kalo pulang ke rumah melewati sekolahan kan banyak nongkrong gerobak jajanan tuh.. penasaran sama yang namanya sempol. Akhirnya iseng bikin deh, daging ayam giling yang awalnya buat martabak jadi dibikin sempol. Sempol ini kan seharusnya pake wortel, cuma sayuran yang ada di kulkas tinggal brokoli yaudah deh cobain pake brokoli hehe pas udah jadi ternyata enak juga dicocol saos sambel. Nah untung suami malah lebih doyan sempol ayam dibanding ayam pok-pok yang saya masak bareng sempol :D Ini tips yang saya temukan : 1. Kalo ga ada tusuk sate di rumah, sempol bisa direbus dan digoreng tanpa tusuk sate. Cuma jadinya mirip nugget ayam ya karena rasanya mirip 2. Misal buibu pengen lebih kenyal lagi, bisa tambah proporsi tepung. Sempol saya ini daging ayamnya jauh lebih banyak dibanding tepung, jadinya rasanya lebih "ayam" yaa, kalo dibanyakin tepung sih jumlah tusukannya bisa lebih banyak tapi jadi lebih kenyal aja teksturnya. 3. Sempol saya ini polosan ga dilapis telur sebelum digoreng berhubung suami ga doyan telur kalo keliatan jelas bentuk telurnya haha tapi kalo buibu mau dilapis telur juga enaaak dan lebih mirip sempol aslinya 4. Sempol ini setelah direbus bisa disimpan lama di freezer layaknya nugget. Kalo pas mau dimakan, baru deh dikeluarin dari freezer / direbus bentar sebelum digoreng. Bisa jadi alternatif makanan siap saji di dapur hehe Yuk selamat mencoba!

15-20 tusuk
30 menit
Brokoli crispy #pekaninspirasi

Brokoli crispy #pekaninspirasi

gorengan yang ngga dijual sma tukang gorengan ya gorengan ini 😁😁😁

Brokoli tempe saus tiram

Brokoli tempe saus tiram

Hari ini ceritanya paksu ngajakin cuti dari kantor, buat jalan jalan ke dufan pas malem nya dia bilang, mau makan bekel aja besok di dufan, katanya disana mahalΒ² wkwkwk jadilah begini sisaan di kulkas, setelah hampir seminggu pulang malem terus, jadilah ga mampir mampir di ibukΒ² sayur

Brokoli Goreng Tepung

Brokoli Goreng Tepung

Ini cemilan gampang, enak, kaya nutrisi, dan bisa buat lauk juga. Makanan favorit pas jaman hamil anak pertama, sekarang jadi makanan favorit suami sama anak kedua😊😁

Broccoli with soya meat

Broccoli with soya meat

Untuk yang mau menjadi vegetarian..Tetap bisa masak sayur dengan daging tapi pastinya daging buatan atau daging analog.Lumayan juga rasanya

3 porsi
30 menit
Sop brokoli baso

Sop brokoli baso

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #sekalian #1 #berburucelemekemas #resolusi2019

Cah brokoli bakso ikan

Cah brokoli bakso ikan

Salah satu menu favorit di keluarga saya 😊