Brokoli Kuah Ayam Jamur

Dipos pada April 30, 2022

Brokoli Kuah Ayam Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Kuah Ayam Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Kuah Ayam Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Kuah Ayam Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Kuah Ayam Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Kuah Ayam Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Kuah Ayam Jamur memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

12/11/2018 Udh beberapa hari ini anakku batuk berdahak. Udh ke dokter n udh minum obat trus jajan ayam kentaki eh malah tambah grok grok πŸ€¦β€β™€οΈ. Yowes pikir mau bikin menu yg ga goreng2 dl. Ini menu ga bebas minyak sih πŸ˜… tapi paling ga bukan gogorengan. Sayur n lauk jadi satu di menu ini. Praktis pun bikinnya. Semoga menginspirasi 😊 #cookpadcommunity_pontianak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Kuah Ayam Jamur:

  1. 250 gram daging ayam
  2. 1/2 ons jamur kuping kering
  3. 1 bonggol brokoli
  4. 2 batang daun bawang iris serong
  5. 1 sdt garam utk merendam brokoli
  6. Sejumput garam utk baluran ayam
  7. 1 gelas belimbing air panas utk merendam jamur
  8. 1 gelas belimbing air matang
  9. 1 sdm minyak utk menumis
  10. β—Ύ Bumbu
  11. 3 siung bawang putih cincang halus
  12. 1 ruas jari jahe geprek
  13. 1 sdt garam
  14. 1/2 sdt penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Kuah Ayam Jamur

1
Ayam, buang tulang dan potong kecil2 daging lalu baluri dengan sedikit garam. Sisihkan.
2
Jamur kuping, rendam dengan air panas. Tunggu hingga jamur melunak. Iris sesuai selera. Sisihkan.
3
Brokoli, potong kecil2. Jangan buang batang besarnya. Kupas lalu potong kecil2 batang yang berwarna putih. Rendam dengan 1 sdt garam agar terbebas dr hewan2.
4
Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan ayam lalu masak hingga berubah warna. Masukkan brokolli dan jamur kuping. Masak sebentar hingga agak layu. Tambahkan air, garam dan penyedap rasa. Masak hingga air mendidih, masukkan daun bawang, koreksi rasa.
5
Sajikan hangat 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brokoli Crispy

Brokoli Crispy

Anakku lagi susah makan, maunya ngemil mulu, jadi sengaja beli Brokoli dibikin ginian, dia sukaa, alhmdulillah Sebenernya Dia mmg udh suka sayur, dibikin crispy renyah gurih gini lebih suka lagi ternyata 😘 . Oia ini bisa buat alternarif anak yg g suka sayur πŸ˜†πŸ˜ . #brokolicrispy #cemilansehat #cemilananak #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpad #cookpadcommunity #cookpadindonesia #nadiakhanza

Tumis udang brokoli

Tumis udang brokoli

yuk bisa yuk... dicoba

4 porsi
10 menit
57.Brokoli cah 4🌠

57.Brokoli cah 4🌠

Masakan yang mudah cepat dan kaya Gizi..semua umur bisa mengkonsumsinya. Kesehatan yang utama. Bismillah,.

Brokoli tepung bumbu balado

Brokoli tepung bumbu balado

Buat yang ga suka sayur bisa coba brokoli tepung

Tumis Tahu Wortel Brokoli Deva

Tumis Tahu Wortel Brokoli Deva

Menu Simple Favorite Pak Su.. 😘 #Resepkuhariini #Cookpadcommunity_Ngawi #CapekJadiAnakBawang #Cookpad_paders #Masakitusaya #CookpadJatim #ResepNozanovDeva #OlahanTahu #TumisTahuWortelBrokoliDeva

2 Porsi
20 menit
Sup jamur kuping+brokoli

Sup jamur kuping+brokoli

Karna cuma habisin stok brokoli dikulas. Akhirnya kepikiran beli jamur kuping kering. Tanya suami mau dimasak apa kata dia terserah. Kepikiran mau di tumis tp suami gk mau. Akhirnya di sup aja deh karna stok kentang granola dikulas jg msh bnyk dan akhirnya balik lg ke warung beli wortel. πŸ˜‚

Sayur Brokoli dan mix sawi putih

Sayur Brokoli dan mix sawi putih

masakan yang gak ribet dan tentunya menyehatkan. happy cooking :)))

1-2 porsi (tanpa nasi)
Cah brokoli

Cah brokoli

Kemarin ketemu weekend, sekarang udah senin aja. Ada yg suka sebel ketemu hari senin? Padahal hari Senin itu gak gitu-gitu amat, tanpa hari Senin kita gak bisa ketemu weekend lagi .. *halaaaah β€’ Menu hari ini Cah brokoli, warnanya seger kan, ijo-ijo gitu. Sengajaa! Biar nambah jadi #seninsemangat. Resepnya simple banget dan cocok untuk yang lagi diet, kurangin garam saja atau ganti garam menggunakan pink salt 😁 #cookpadcomunity

Tumis brokoli simpel

Tumis brokoli simpel

Ga ada yg khusus sih dr brokoli ini..cuma lg pingin yg seger2 aja..buka kulkas cuma ada ini ..ya sudah .

Orak arik telor brokoli

Orak arik telor brokoli

Lagi males masak , bikin yg simpel sajalah yaaa !! Maklum lagi mabok ngidam :)

Brokoli crispy β€˜cemilan sehat’

Brokoli crispy β€˜cemilan sehat’

Ada brokoli nganggur dikulkas,bosen dimasak itu2 aja. Akhirnya terlintas untuk bikin cemilan sehat dari brokoli,dan jadilah ini hehe

2 porsi
Nasi ayam brokoli

Nasi ayam brokoli

Mpasi sumayyah 6 bulan

Cah Brokoli Daging

Cah Brokoli Daging

So simple πŸ’•

Ayam lada hitam dan cah brokoli jamur

Ayam lada hitam dan cah brokoli jamur

Ini dia ide menu lain untuk bekal yg sehat.. Dari pada uangnya buat pesen katering diet mending bikin sendiri dirumah siapin sendiri.. Hehe. Semangat dieeettt!!

Brokoli goreng

Brokoli goreng

Karena balita di rumah sedang tidak mau makan sayuran, jd di akalin sayuran di goreng. Padahal biasanya kalau di sop pasti makan, tapi ini entah kenapa gak mau sama sekali. Senangnya, ketika bikin di goreng gini kalya makan banyak, berasa cemilan di gadoin.. πŸ˜… #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Tumis Oyong Brokoli Bakso

Tumis Oyong Brokoli Bakso

Pertama kenal oyong dirumah bibiny suami. Waktu itu dimasak sop bareng bihun.. & ternyata langsung suka sama tekstur oyong yg lembut adeeem bnget ditenggorokan. Akhirnya iseng2 bereksperimen buat numis sayuran disempilin oyong... dan ternyata malah lebih enak πŸ˜‚πŸ˜‚ mungkin karna klo dimasak tumis itu bumbuny banyak x ya jadi si oyong ini lebih berasa gurihny πŸ˜‚πŸ˜‚ Nah.. buat teman2 yg g suka oyong mungkin tips ini bisa dicoba