Brokoli Cah Jamur Portobello

Dipos pada May 11, 2022

Brokoli Cah Jamur Portobello

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Cah Jamur Portobello yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Cah Jamur Portobello yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Cah Jamur Portobello, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Cah Jamur Portobello enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brokoli Cah Jamur Portobello diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Cah Jamur Portobello sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Cah Jamur Portobello memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#5resepterbaruku #generasigakpakaimicin #cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Cah Jamur Portobello:

  1. 3 bh jamur portobello buang tangkai, iris2 tebal 2 mm
  2. 2 bongkol brokoli potong kuntum & iris tipis batang dalam
  3. 1/2 bawang bombay potong jadi 3 dan masing2 belah 4 bagian
  4. 3 siung bawang putih keprek cincang
  5. 1 bawang daun potong panjang 3 cm
  6. 3 bh cabai kering (optional) gunting2 miring
  7. 3 sdm saus tiram
  8. 50 ml air untuk menumis
  9. 1 sdt garam
  10. 3 sdm minyak untuk menumis
  11. 500 ml air untuk rebus

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Cah Jamur Portobello

1
Didihkan 500 ml air, celupkan semua brokoli 30 detik saja, lalu segera angkat. (NOTE : proses ini hanya supaya ulat2 yang bersembunyi dalam brokoli bisa keluar dan mati, juga untuk mengurangi bau langu brokoli, bukan proses memasak). Siram air kran, tiriskan
2
Siapkan semua bahan.
Brokoli Cah Jamur Portobello - Step 2
3
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay, tumis sampai agak layu. Masukkan jamur, bolak balik sampai jamur layu.
4
Sisihkan jamur di sisi wajan, tuang saus tiram di sisi wajan lainnya, biarkan mendidih, baru diaduk bersama lagi, tuang air. Beri garam, cabai kering. Biarkan mendidih sambil diaduk2, tuang air kanji, aduk2, selesaikan rasa. Masukkan brokoli. Aduk2 kira2 1 menit saja, matikan api. Tuang 1 sdm minyak wijen, aduk2 lagi. Siap dihidangkan. NOTE : brokoli dimasak sebentar saja (dengan api besar), supaya tetap hijau dan terasa crunchy

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jamur brokoli saus tiram

Jamur brokoli saus tiram

sebenernya ini postingan bwt ikutan golden apron dan ternyata kelupaan 2 langkah otomatis di post biasa aja sayang kan klo ga di post 😂. Entah berapa purnama aq lewatkan untuk masak jamur ini, klo inget menu ini jd ke ingetan masa kecil karena mamah suka bikin menu ini.

Tumis brokoli pelangi

Tumis brokoli pelangi

Suami ku suka banget sama brokoli. Biasanya tumis brokoli pucat warnanya hijau doang. Biar semangat makannya aku tambahin irisan cabe merah biar gak pucat warnanya 😁😁 #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

2 porsi
10 menit
Brokoli dan daging ayam lembut

Brokoli dan daging ayam lembut

#5resepterbaruku menu diet siang ini diet masih bisa makan enak loh 😉

Tumis Brokoli Telur Puyuh (Mpasi 1th+)

Tumis Brokoli Telur Puyuh (Mpasi 1th+)

Menu anak wedok.. Telur puyuh ini bisa untuk booster bb yaaa buibuuukk.. Note: karna ngantuk ya, bangunnya kepagian makannya jadi agak lama tadi.

Soes Goreng Brokoli 🥦

Soes Goreng Brokoli 🥦

1 Pebruari 2019 #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Basidoncek #Cookpadcommunity_Sumbar #SoesGorengBrokoli #SoesHeni #OlahanBrokoliHeni Buat cemilan tadi sore 😊Soes yg biasa aku buat rasanya manis tapi kali ini aku buat rasanya asin & di tambahkan brokoli ke dalam adonannya.Enak banget di makan dengan sambal😘Sayangnya brokoli yg di simpan di kulkas udah agak menguning padahal kemarin di beli masih hijau😔Tapi ngak pa2 tetep enak baru di angkat dari penggorengan aja udah pada nyomot ngambil 😅untung masih ada sisa buat di foto

Tumis Sapi Brokoli

Tumis Sapi Brokoli

3-4 porsi
Tumis Sapi & Brokoli (Beef & Broccoli)

Tumis Sapi & Brokoli (Beef & Broccoli)

Untuk Video Tutorial Lengkapnya Agar Lebih Jelas, Jangan Sungkan Untuk Nonton Dan Mampir Di Channel Youtube Saya, dan Jangan Lupa Subscribe, Like dan Comment ya Guys... :D https://youtu.be/6wvfj-Lhczg #5resepterbaruku

4 porsi
1 Jam
Cap Cay Brokoli #Bandung_RecookRifana

Cap Cay Brokoli #Bandung_RecookRifana

Sayuran yg begini memang kesukaan pisan, masaknya sebentar dan brokolinya masih kriuk²..👌😋 Source : teh Rifana Makasih resepnya teteh..🙏😘 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_Paders #MasakanCeuNia #CapcayBrokoli #Bandung_RecookRifana

Ayam Drummet Brokoli

Ayam Drummet Brokoli

Coba2 sih tapi hasilnya bukan coba2 yah. 😁

Sup Brokoli mantapjiwo

Sup Brokoli mantapjiwo

berkreasi membuat sup, karna si kecil sangat suka brokoli dan hasil berkreasi rasanya Mantapjiwo .... ;)

3-5 porsi
Sapi Brokoli Saos Tiram

Sapi Brokoli Saos Tiram

#tangtanganakhirtahun #masakditahunbaru

30menit
Brocoli garlic

Brocoli garlic

gag ada cerita spesial , cuma karna lagi nyusuin jadi bawaanya harus makan sayur . pgen masak simple aja , dan taraaa jadilah brocoli garlic by me 😊

4 porsi
30 menit
Sup Brokoli Tofu

Sup Brokoli Tofu

Sup favorite si bontot. Ada brokoli, tofu dan sedikit bakso ikan....sedap.