Tumis Sapi Brokoli

Dipos pada May 15, 2022

Tumis Sapi Brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Sapi Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Sapi Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Sapi Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Sapi Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Sapi Brokoli adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Sapi Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Sapi Brokoli memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Sapi Brokoli:

  1. 1/4 kg daging sapi
  2. 1 bh brokoli ukuran sedang
  3. 4 siung bawang merah, iris tipis
  4. 1 siung bawang putih, iris tipis
  5. 1/2 siung bawang bombay, iris tipis
  6. 5 buah cabai rawit merah (cabai setan), cincang
  7. 1 batang sereh, potong menjadi empat bagian
  8. 1 ruas jahe, iris tipis
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1/3 bh nanas kecil, potong dadu
  11. 4 sdm kecap manis
  12. secukupnya Garam
  13. 300 ml air
  14. secukupnya minyak untuk menumis
  15. Jeruk nipis untuk perasan

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Sapi Brokoli

1
Rebus daging sapi yang sudah di cuci bersih hingga empuk. Setelah empuk potong kecil-kecil/dadu. Sisihkan.
2
Potong brokoli lalu cuci bersih. Rebus sebentar. Angkat. Sisihkan.
3
Siapkan wajan. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
4
Masukkan bawang bombay, cabai rawit, sereh, jahe, daun salam dan nanas. Aduk-aduk.
5
Masukkan daging sapi dan air.
6
Tambahkan garam dan kecap manis. Aduk-aduk kembali hingga air mengesat.
7
Setelah air mengesat, matikan kompor.
8
Tata brokoli yang sudah direbus di atas piring saji. Siram dengan tumis daging sapi di atasnya. Tambahkan perasan jeruk nipis.
9
Tumis Sapi Brokoli siap disanjikan πŸ‘Œ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#masakankos Bubur Oat Brokoli Jagung PPR

#masakankos Bubur Oat Brokoli Jagung PPR

Cobainlah sekali-kali sarapan oat... #masakankos #sarapansehat

1 porsi
Brokoli ca AYAM

Brokoli ca AYAM

Ada sisa ayam rebus bikin mie nyemek punya brokoli di kulkas langsung cuz bumbu sangat minimalis serta alami sehat dimakan tanpa nasi kenyang cukup sambal saos lezatos hmm...nyumi πŸ”πŸ₯¦ #05 #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #kemauandankemampuan

5 porsi
30 menit
Nasi goreng wortel brokoli

Nasi goreng wortel brokoli

Beberapa waktu lalu, anakku disuruh untuk bawa bekal empat sehat lima sempurna. berhubung anakku kurang suka sayur jika lihat wujudnya secara langsung, dan juga takut ribet pas di skolah jadinya sy buatkan nasgor ini....selamt mencoba #5resepterbaruku

Brokoli with cheese

Brokoli with cheese

Brokoli nganggur bosen cuma cah n tumis.. sekalian buat mpasi si bontot.. akhirnya eksekusi ini.. Bahan nyesuain dikulkas banget..

Brokoli saus tiram

Brokoli saus tiram

Ketika bingung mau masak apa. Langsung cari bahan masakan yang ada di kulkas deh. Brokoli saus tiram with Kacang edame dan sopo tahu😊

Tumis brokoli udang

Tumis brokoli udang

Bisa dijadikan sebagai bahan MPAsi

Sup brokoli

Sup brokoli

#fe Sebetulnya hampir tiap hari bikin sup buat menu wajib anak2 tapi jarang diabadikan πŸ˜… sekarang pas sempat cekrek giliran bikin sup brokoli πŸ˜‹simpel yummy non MSG & tumis2. Langsung cemplung saja semua.

2 porsi
30 menit
Tumis Brokoli wortel dan jagung muda

Tumis Brokoli wortel dan jagung muda

Sayur favorit akoh....😊😁

Brokoli sosis orak arik tahu

Brokoli sosis orak arik tahu

Sebenarnya lagi gak mood masak siang ini krna capek, tp perut sudah keroncongan dan bukalah kulkas. Eh ternyata masih ada brokoli, sosis dan tahu putih. Yaudah di olah yg gampang dan simple aja. #5resepterbaruku

Steak ayam saus lada hitam brokoli

Steak ayam saus lada hitam brokoli

Pagi pagi buka meja makan ada nasi goreng nih dibikinin sama kakak ipar,, tapi kok gda ikan na,, lalu buka kulkas dengan menu seadanya eh ada ayam, brokoli dan saori lada hitam kemudian jeng jeng kepikiran utk bikin menu ini dueh

Cah brokoli ceker ayam

Cah brokoli ceker ayam

Saya baru jadi seorang ibu dan mulai menyusui jd pasti hrs makan sayur2an dan Saya coba2 aja mudah2an resep saya ini suka ya.. πŸ™

Sempol Ayam Brokoli #MenuCijerokaso

Sempol Ayam Brokoli #MenuCijerokaso

Ceritanya habis olahraga pagi pengen banget jajanan yang di pinggir jalan. Berhubung kalo pulang ke rumah melewati sekolahan kan banyak nongkrong gerobak jajanan tuh.. penasaran sama yang namanya sempol. Akhirnya iseng bikin deh, daging ayam giling yang awalnya buat martabak jadi dibikin sempol. Sempol ini kan seharusnya pake wortel, cuma sayuran yang ada di kulkas tinggal brokoli yaudah deh cobain pake brokoli hehe pas udah jadi ternyata enak juga dicocol saos sambel. Nah untung suami malah lebih doyan sempol ayam dibanding ayam pok-pok yang saya masak bareng sempol :D Ini tips yang saya temukan : 1. Kalo ga ada tusuk sate di rumah, sempol bisa direbus dan digoreng tanpa tusuk sate. Cuma jadinya mirip nugget ayam ya karena rasanya mirip 2. Misal buibu pengen lebih kenyal lagi, bisa tambah proporsi tepung. Sempol saya ini daging ayamnya jauh lebih banyak dibanding tepung, jadinya rasanya lebih "ayam" yaa, kalo dibanyakin tepung sih jumlah tusukannya bisa lebih banyak tapi jadi lebih kenyal aja teksturnya. 3. Sempol saya ini polosan ga dilapis telur sebelum digoreng berhubung suami ga doyan telur kalo keliatan jelas bentuk telurnya haha tapi kalo buibu mau dilapis telur juga enaaak dan lebih mirip sempol aslinya 4. Sempol ini setelah direbus bisa disimpan lama di freezer layaknya nugget. Kalo pas mau dimakan, baru deh dikeluarin dari freezer / direbus bentar sebelum digoreng. Bisa jadi alternatif makanan siap saji di dapur hehe Yuk selamat mencoba!

15-20 tusuk
30 menit
Cah Brokoli Bakso

Cah Brokoli Bakso

Tadi siang saya sedang panen brokoli hidroponik πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ jadi lgsg saya olah menjadi menu praktis ini bersama dg daunnya. Daun brokoli rasanya seperti kale maupun kailan, dan termasuk dalam superfood juga looo 😍

Wortel Brokoli (mpasi khonsa' 6+mo)

Wortel Brokoli (mpasi khonsa' 6+mo)

Terimakasih de khonsa'.. Untuk selalu memakan habis apa yang dibuat kan ummi.. Tabarokallah sayang kuu πŸ€—