Brokoli Goreng Tepung

Dipos pada May 14, 2022

Brokoli Goreng Tepung

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Goreng Tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Goreng Tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Goreng Tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Goreng Tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brokoli Goreng Tepung adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Goreng Tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Goreng Tepung memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sejak pertama kali baca resepnya, penasaran banget sama rasanya. Tapi tiap kali ada brokoli, malah ga inget sama resep ini πŸ˜… Baru semalam kesampaian bikin.. resep diambil dari buku "Menu Sehat 30 Hari untuk Mencegah dan Mengatasi Asam Urat" (Lina Ningdyar, SST Gizi) sebagai menu makan malam hari ke-22 dan disajikan bersama nasi tim tuna (kapan2 eksekusi resep yang ini..hihi).. Mohon maaf bentuknya ga beraturan ya.. πŸ™ˆ Karena memang first trial dan ga sempet kepoin hasil foto resep lain.. xixixi.. jadi brokolinya aku potong2 per kuntum sesuai instruksi dari resep di bukunya.. padahal bisa diseragamkan ya ukurannya dengan cara dipotong2 aja..😁 tapi soal rasa, enak banget dah.. NOTE: sebaiknya tepung ditempel agak tebal ya, agar sensasi rasa unik nya muncul.. klo kata anakku "kayak makan kacang ya,mi!" πŸ˜„ Rasanya memang lembut2 gimana.. gitu πŸ˜‹ klo tepungnya tipis masih berasa makan brokolinya.. tapi sama2 enak sih 😻 yuk,dicoba.. #MenuMakanMalam #CegahAsamUrat #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_AoP

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Goreng Tepung:

  1. 300 gr brokoli, potong per kuntum sesuai selera
  2. 200 ml air
  3. 1 sdm margarin
  4. 2 butir telur ayam, kocok lepas
  5. 600 ml minyak untuk menggoreng
  6. Adonan tepung (aduk rata):
  7. 150 gr tepung terigu
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Goreng Tepung

1
Rebus air hingga mendidih. Tambahkan margarin, aduk hingga meleleh. Masukkan brokoli, rebus sebentar. Angkat, tiriskan.
2
Celupkan potongan brokoli ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke adonan tepung (pastikan tepung menempel sempurna dan seluruh permukaan brokoli tertutup gumpalan tepung).
3
Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan. Sajikan selagi hangat. Dingin juga tetep enak.. cuma ga kriuk aja 😸
4
Nilai gizi per porsi: Energi 261.7 kkal, Protein 9.16 gram, Lemak 13.06 gram, Karbohidrat 27.2 gram

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brokoli Cah Ayam Saus Tiram

Brokoli Cah Ayam Saus Tiram

Pulang liburan masih belum nyetok macem2. Jadi beli di tukang sayur pun udh bisa kumplit. Jadilah menu ini, simple tapi sarat gizi. Masak dulu sebelum berangkat kekantor...πŸ™‚ Kalo sebelumnya saya punya resep Brokoli Cah Daging Sapi, sekarang saya adaptasi ke daging ayam dengan beberapa modifikasi. #moonaskitchen

Brokoli Goreng

Brokoli Goreng

Brokoli goreng teman camilan sehat dan bergizi, kaya serat dan protein. Wajib coba!

Ca Brokoli Bakso simple

Ca Brokoli Bakso simple

Pagi pagi buru2 nyiapin sarapan suami, jadi dh masak yg cepet..

4 porsi
Oseng Brokoli Jamur Shimeji

Oseng Brokoli Jamur Shimeji

Py brokoli di kulkas, sayang banged kalau gak di masak, hee warna nya aja udah mau layu,,, sama nyobain jamur shimeji,,, gampil bun cuma di oseng sama bawang putih geprek di tambah saos tiramπŸ˜‹

Jus wortel brokoli

Jus wortel brokoli

Ceritanya saya lagi males masak..tapi pengen tetep makan sayur. Jadi deh bikin jus brokoli+wortel yg mnyehatkan ini pagi-pagi.. tar makan nasinya agak siangan, jajan aja di luar. 😁😁 #5resepterbaruku

SOP brokoli wortel

SOP brokoli wortel

Masakan seadanya ..dikulkas hanya tersisa sebonggol brokoli,wortel dan sepotong kecil daging cuzz langsung eksekusi..lagi hujan makan SOP hangat mantaph πŸ‘ #cookpadcomunity_Purwokerto #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Oatmeal Brokoli Jamur Udang

Oatmeal Brokoli Jamur Udang

Lama banget ga upload resep, sekarang anaknya sudah 1thn sudah bisa makan menu keluarga hihi.. Tapi berhubung dia lagi suka makan yang lembek" mamah buatin variasi dari oatmealnya.. Pakai oatmeal biasa merk quaker oat kebetulan ada yg merah tapi tetep ya dimasak dulu

2 porsi
Pure Brokoli

Pure Brokoli

MPASI 6 bulan raffa (menu tunggal)

Brocoli saus blackpepper

Brocoli saus blackpepper

#8#. Saya suka bgt sama yang namanya brocoli, semenjak nikah suami saya kasih makan sayur karena jarang makan sayur. Tapi udah bosan dengan brocoli tepung jadinya tertarik buat bikin brocoli saus blackpepper karena sudah banyak yang pakai saus tiram. Pas dicoba, ternyata suami suka bgt sama resep ini.

Broccoli Mac & Cheese

Broccoli Mac & Cheese

Ini salah satu menu andalanku kalo belom masak tapi udah laper biasanya aku bikin mac n cheese hehe. Karna lagi ada stock brokoli jd aku tambahin brokoli, boleh di tambahin smoked beef atau sosis juga, yum! 😍

Beef brokoli

Beef brokoli

Cocok buat menu makan malam atau di saat hujan.

Brocoli asam manis Vegetarian

Brocoli asam manis Vegetarian

Bingung mau masak apa, liat di kulkas msh ada brocoli, tp bosen tumis biasa, apa lg di capcay dah mulai bosen 🀣, iseng" coba di goreng tepung deh, tp goreng doang kurang greget rasanya, jd di olah lg deh jd asam manis. #govegetarian

Brokoli Goreng Tepung Crispy

Brokoli Goreng Tepung Crispy

brokoli ini cocok buat di crispy bisa keluar manis manis gurih gt sendiri lho gampang pula buatnya tips menggoreng karna harus direndam minyak banyak maka sy pake panci diameter kecil jd minyak nya bs menggenang tips crispy dr xanderskitchen 5sdm terigu 1sdm maizena #selasabisa #cookpadcommunity wuhan-China

Tumis jamur merang brokoli udang

Tumis jamur merang brokoli udang

Jadwal MPASI si kecil waktunya brokoli. Beli 5 rebu dapet sekuntum gedeee, cuma kepake beberapa potong buat bayi. Sisanya bahan masak emaknya 😍 #5resepterbaruku

Brokoli tahu jepang

Brokoli tahu jepang

Variasi menu brokoli Recook dari sis @viviana