Brokoli Goreng

Dipos pada May 8, 2022

Brokoli Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Goreng memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Brokoli goreng teman camilan sehat dan bergizi, kaya serat dan protein. Wajib coba!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Goreng:

  1. 1 batang brokoli
  2. 1 butir telur
  3. 1 sachet tepung bumbu serba guna (disini pakai merk sasa)
  4. 1/2 sdt garam
  5. secukupnya Air
  6. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Goreng

1
Cuci bersih brokoli dan potong-potong sesuai keinginan.
2
Buat larutan air dan garam disesuaikan dengan jumlah potongan brokoli. Fungsinya untuk membersihkan brokoli secara optimal dari sisa-sisa pestisida dan ulat-ulat yang menempel di batang. Selain itu juga membuat warna brokoli semakin hijau.
3
Rendam brokoli dalam larutan air garam selama 10 menit. Usahakan brokoli bisa terendam air garam semua.
4
Kukus brokoli selama 5-7 menit. Jika sudah lunak, tiriskan.
5
Siapkan telur dan kocok di dalam mangkuk. Tidak perlu menambahkan bumbu-bumbu karena fungsinya untuk merekatkan brokoli dengan tepung.
6
Masukkan brokoli ke dalam larutan telur. Dilanjutkan dengan memindahkan brokoli yang sudah terlapisi telur ke tepung serbaguna. Ulangi langkah ini sampai semua brokoli terlapisi tepung. Diamkan 10 menit biar telur dan tepung menempel sempurna.
7
Siapkan minyak goreng dengan api sedang. Masukkan brokoli, goreng hingga warnanya kecoklatan.
8
Brokoli siap dihidangkan. Selamat mencoba.
Brokoli Goreng - Step 8
Brokoli Goreng - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis brokoli non msg😊

Tumis brokoli non msg😊

terinspirasi dari suami yang doyan makanπŸ˜‰

Oseng tempe bakso brokoli..

Oseng tempe bakso brokoli..

Ceritanya lagi sakit mau belanja kok males bgt gak kuat buka lemari es nemu ini langsung dimasak oseng.. tambah telur dadar, nasi anget lemes yummy

Brokoli cah jamur

Brokoli cah jamur

Pengen mkn sayur resto yg simpel, menu ini cocok sekali...

#2 Tumis Daging Sapi & Brokoli (MPASI 14mo)

#2 Tumis Daging Sapi & Brokoli (MPASI 14mo)

Sebelum anak saya demen belajar makan sendiri (alias berantakin makanannya), dia suka makan dengan kuah. Jadi biasa saya buat lauk yang kering + sayur kuah. Nah kalau lagi ga sempet, saya masak ini aja. Dibuat agak banyak kuahnya jadi bisa dicampur ke nasi, ga perlu bikin sayur kuah lagi. Resep asli tidak menggunakan telur dan kecap asin, tapi saya modifikasi :) #MPASI

Brokoli sapi lada hitam

Brokoli sapi lada hitam

No caption hehe.. pengen aja buat brokoli sapi lada hitam ini. Yg pasti simple. Iyaa.. smua yg aku masak kan simple2 😁. Kata suami sih enak. Alhamdulillah πŸ˜—

3 porsi
Tumis brokoli jamur dan sosis

Tumis brokoli jamur dan sosis

Mendung2 gini kok pengen makan tumis pedes ya... liat bahan2 di kulkas jadi pengen masak jamur tiram itu sih. Semoga suami sukak yaa...

Cah brokoli ayam

Cah brokoli ayam

Bumbunya simple aja niy....sebenarnya niy bahan sisa yg ada dikulkas jd syg aja kalau dmp kebuang....

Chicken saus siram brokoli wortel

Chicken saus siram brokoli wortel

Tadi pagi pergi ke pasar sama kurcil yang bungsu dan dia minta ayam terus pas nyampe tukang sayur dia juga minta wortel dan brokoli (favorit dia banget) πŸ˜† yaudah deh langsung eksekusi seng seng oseng ..jadilah makanan ini ...let's the begin bunsay ..😁

-/+ 2 orang
-/+ 35 menit
Cah Brokoli

Cah Brokoli

liat resep mama raffa kayaknya enak, eh ternyata enak beneran #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Tumis Brokoli Enoki

Tumis Brokoli Enoki

Punya enoki sisa bingung mau diapain. Ketik deh di cookpad keluarlah menu ini ala sis Grace. Dicoba masak dan ternyata enak !! Anak2 pasti suka nih. Cuss resepnya

5 porsi
15 menit
Tumis brokoli salmon

Tumis brokoli salmon

bingung mau masak apa,yaudah yg simple tapi enak masak ini aja deh.

Tumis brokoli

Tumis brokoli

anak bunda susah makan sayur.. yuuukk coba resep saya.. semoga bermanfaat #berburucelemekemas #resolusi2019