Brokoli Cah Tahu

Dipos pada May 6, 2022

Brokoli Cah Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Cah Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Cah Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Cah Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Cah Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Cah Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Cah Tahu memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Susan Mellyani Bahan komplit semua.. jadi mencoba tuk masak menu satu ini.. dan hasilnya enak 😊 Masaknya ga memakan waktu lama hanya aja si krucil subuh dah bangun..kaga sempet masak yang riweh lainnya".. menu kedua menu cah cah yang cepet jadi πŸ˜₯ #SeninSemangat #Cookpadcommunity #Tahu #Sayuran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Cah Tahu:

  1. 1 blok tahu Cina, potong kotak lebar
  2. 1 bh Wortel, iris serong
  3. 1 bonggol Brokoli, petiknperkuntun
  4. 1 bh jagung muda /putren, iris serong
  5. 1 tangkai daun bawang,potong
  6. 2 siung Bawang putih, cincang halus
  7. 1 sdm Saus Tiram
  8. 1 sdt Kecap Asin
  9. 1/4 sdt Merica halus
  10. Secukupnya gula, garam
  11. 1 sdt Maizena Larutkan dengan dikit air (wien pake tepung sagu

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Cah Tahu

1
Potong Tahu kotak lebar lalu goreng sebentar, angkat dan sisihkan
2
Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan sayuran (saya mulai dari wortel dan putren dulu karena keras), lalu disusul brokoli dan air panas secukupnya. Aduk rata biarkan hingga terasa empuk lalu lalu masukkan saus tiram, kecap asin, garam, gula dan merica.. aduk rata dan koreksi rasanya
Brokoli Cah Tahu - Step 2
3
Tuang larutan maizena (wien pakai sagu), aduk rata lalu masukkan tahu dan daun bawang sebagai tahap akhir.. aduk sebentar lalu matikan kompor
4
Angkat dan sajikan... 😊
Brokoli Cah Tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brokoli goreng aroma bawang putih

Brokoli goreng aroma bawang putih

Hampir sama dengan touge goreng tp ada sedikit perbedaan dan simple bngt.. ayo bikin..

Brokoli isi

Brokoli isi

Udah lama banget ga nulis resep di cookpad. Ini cara makan sayur yang asik. Biar anak-anak pada doyan. Resep ini modifikasi dari resep bakso gorengnya William Gozali https://youtu.be/6arJ-fW5yEQ

Sosis telur tumis brokoli

Sosis telur tumis brokoli

Cocok buat anak kosan, bahan murah dan gampang didapat

Tumis brokoli tahu bakso

Tumis brokoli tahu bakso

Anak2 penggemar tahu bakso, biasa kami goreng polos atau kadang di goreng tepung, untuk cemilan karena kali ini mereka bosan gorengan, dan ada stok brokoli, akhirnya saya buat tumisan untuk lauk saja

Tumis Brokoli

Tumis Brokoli

Selamat mencobaπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ #5resepterbaruku #Berburucelemekemas #revolusi2019

Puree Brokoli mpasi menu tunggal 5mo

Puree Brokoli mpasi menu tunggal 5mo

awalnya si kecil bingung karena ini pertama kalinya makan brokoli, tapi akhirnya lahap , suka dan ludes .. brokoli approved !!

Brokoli Crispy Sambel Tongkol Pedas

Brokoli Crispy Sambel Tongkol Pedas

Masak cuma buat 1 porsi? Siapa takut πŸ˜‰ Efek dirumah sendiri, yuk masak yg simpel dan endeus 😁 Bagi yang suka pedes, bisa mencobanya dengan menaikkan level cabe rawit. Menjawab tantangan @cookpadcommunity_id #PedesEndeus #cookpadcommunity_jakarta

Tumis baso brokoli

Tumis baso brokoli

🌻minggu pertama . Perpaduan masakan ceu nia @andreniagiawati9041 n teh @winakartika, ide dr mereka berdua 😊 . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bogor #cookpadcommunity_id #tumisbasobrokoli

Cah brokoli wortel

Cah brokoli wortel

#latepost πŸ˜† Masak yg simple aja untuk sarapan 😊

Combo brokoli kailan tumis bawang putih

Combo brokoli kailan tumis bawang putih

Pengen makan sayuran hijau. Buka kulkas, yg ada kailan dikit ama brokoli dikit. Yaah di gabung aja deh ^^

Brokoli ayam lada hitam

Brokoli ayam lada hitam

Pengen banget makan brokoli. Enaknya dicampur apa ya. Liat di lemari es masih punya ayam. Jadilah begini. Yang nda suka ayam boleh diganti daging

2 porsi
Bola - Bola Makaroni Brokoli Keju

Bola - Bola Makaroni Brokoli Keju

Karna anak2 suka sekali dengan olahan makaroni jd saya mencoba bikin bola2 makaroni brokoli keju, jadi biar anak2 jg tetep makan sayur

Menu Kost #1 - Oseng Brokoli Telor Rock n’ Roll with Sausage

Menu Kost #1 - Oseng Brokoli Telor Rock n’ Roll with Sausage

Jadi ceritanya pulang kantor, lapar melanda, mengintip isi kulkas ku yang minimalis. Nemu brokoli rebusan pagi & sosis Chimory yang ku awet-awet karena enak. Jadi deh menu asal ini πŸ€£πŸ‘πŸΌ

Brokoli Kembang Kol Crispy Siram Saus Asam Manis

Brokoli Kembang Kol Crispy Siram Saus Asam Manis

Bosan dg sayur tumis2, tiba2 kepikiran bikin brokoli crispy disiram saus asam manis. Krn ada stock kembang kol, sekalian aja dibuat juga. Ternyata yummy bgt..

Kentang Brokoli Saus Putih #menusehatanak #olahansusukeju

Kentang Brokoli Saus Putih #menusehatanak #olahansusukeju

mengakali anak yang sulit makan nasi, namun gizi tetap terjaga dari olahan saus putih ini

Tumis brokoli feat jagung putren cabe ijo #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Tumis brokoli feat jagung putren cabe ijo #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Dalam rangka memperingati Hari Kanker Payudara sedunia, berikut resep kedua ku berupa tumisan sayur. Biasanya untuk memasak sayuran hijau, aku prefer dengan metode β€œblansir” yaitu air dimasak mendidih dulu dalam panci, kemudian masukkan sayuran. Tunggu 2 menit, langsung angkat, rendam dalam air es dingin/ es batu selama 2-3 menit untuk menghentikan proses memasak, baru tiriskan, sehingga warna hijaunya tetap cantik dan mencegah over cooked (vitamin dan mineral di dalamnya tetap utuh) Brokoli..dari warnanya yang hijau, sudah nampak bahwa sayuran ini banyak mengandung iron folic /zat besi yang merupakan salah satu keluarga B complex Iron folic ini sahabat para wanita, dari saat haid , persiapan kehamilan , saat hamil dan menyusui hingga manapouse nanti, karena fungsinya membentuk sel2 darah merah baru Aku ingat sekali sewaktu alm kakak ipar pengobatan kemoterapi, sebelum dan sesudah kemo, ibu mertua pasti membuat jus sayur campuran dari brokoli, beetroot, dan apel supaya kadar HB kakak tidak drop. Kenapa dibuat jus? Karena kakak ipar tidak begitu suka sayur, jadi dengan di jus, lebih cepat habis satu gelas penuh daripada diolah menjadi masakan. Sayuran hijau cantik ini juga mengandung vitamin C loh mom. So..tunggu apalagi.. Masukkan brokoli dalam menu masakan mommy sehari2, karena kumplit banget kandungan antioksidannyaπŸ₯¦πŸ₯¦ #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop