Cah Sapi Brokoli

Dipos pada April 28, 2022

Cah Sapi Brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Sapi Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Sapi Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Sapi Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Sapi Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cah Sapi Brokoli adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Sapi Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Sapi Brokoli memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang simpel-simpel aja..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Sapi Brokoli:

  1. 100 gr lembaran sirloin tipis
  2. 3 siung bawang putih, diulek
  3. 1/2 sdt ketumbar
  4. 1/2 sdt merica
  5. 1 sdm saori saos tiram
  6. 1 sdm mayonaise
  7. 5 tetes tabasco
  8. 1 sdt minyak zaitun
  9. 1 sdt kecap
  10. 1 sdm saos cabe
  11. 1 potong nenas kira2 50gr, dipotong lg kecil-kecil
  12. 1 bonggol brokoli
  13. secukupnya daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Cah Sapi Brokoli

1
Ulek 3 bawang putih bersama ketumbar dan merica sampai halus. Masukkan ke wadah, campurkan dgn seluruh bumbu yang ada untuk saosnya. Lalu campurkan nenas ke dalam saos tsb.
2
Masak daging dan brokoli di wajan anti lengket tanpa minyak. Tutup hingga masak selama 5 menit.
3
Masukkan saos tersebut. Aduk selama 10 menit hingga semua bumbu mateng, lalu sajikan. Tambahkan daun bawang biar cantik.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah brokoli & bakso

Cah brokoli & bakso

Menu anak, buat yg simple...😉

Mac and cheese brocolli

Mac and cheese brocolli

So creamyyyyy.... ini dimakan panas2 lebih enak guys.. jadi kalo ada sisa bisa dipanaskan lg sebelum makan. Selamat mencoba!😊

Tumis brokoli feat jagung putren cabe ijo #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Tumis brokoli feat jagung putren cabe ijo #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Dalam rangka memperingati Hari Kanker Payudara sedunia, berikut resep kedua ku berupa tumisan sayur. Biasanya untuk memasak sayuran hijau, aku prefer dengan metode “blansir” yaitu air dimasak mendidih dulu dalam panci, kemudian masukkan sayuran. Tunggu 2 menit, langsung angkat, rendam dalam air es dingin/ es batu selama 2-3 menit untuk menghentikan proses memasak, baru tiriskan, sehingga warna hijaunya tetap cantik dan mencegah over cooked (vitamin dan mineral di dalamnya tetap utuh) Brokoli..dari warnanya yang hijau, sudah nampak bahwa sayuran ini banyak mengandung iron folic /zat besi yang merupakan salah satu keluarga B complex Iron folic ini sahabat para wanita, dari saat haid , persiapan kehamilan , saat hamil dan menyusui hingga manapouse nanti, karena fungsinya membentuk sel2 darah merah baru Aku ingat sekali sewaktu alm kakak ipar pengobatan kemoterapi, sebelum dan sesudah kemo, ibu mertua pasti membuat jus sayur campuran dari brokoli, beetroot, dan apel supaya kadar HB kakak tidak drop. Kenapa dibuat jus? Karena kakak ipar tidak begitu suka sayur, jadi dengan di jus, lebih cepat habis satu gelas penuh daripada diolah menjadi masakan. Sayuran hijau cantik ini juga mengandung vitamin C loh mom. So..tunggu apalagi.. Masukkan brokoli dalam menu masakan mommy sehari2, karena kumplit banget kandungan antioksidannya🥦🥦 #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop

41. Tumis wortel, brokoli, kubis

41. Tumis wortel, brokoli, kubis

Kalau belum makan sayur rasanya kayak ada yang kurang ya.

2 porsi
30 menit
#5resepterbaruku Cah Buncis Wortel Brokoli Pedas

#5resepterbaruku Cah Buncis Wortel Brokoli Pedas

Awalnya cari beberapa inspirasi resep buat tumis. Eh pas preparasi bahan, saya malah gagal fokus sama resep yg berkuahnya (karna nyiapin air sebanyak 450 mL) 😅 Dan akhirnya dibikin cah. Iseng posting di Cookpad buat nanti mau bikin resep ini lagi hehe..

Ca Brokoli

Ca Brokoli

Suka bingung mau masak apa yg sehat , cepet dan irit.Hehehe akhirnya nemuin masakan andalan untuk Sarapan ...

3-4 Porsi
Creamy Broccoli Cheddar Soup (MPASI 1y+) #4 #5reseppertamaku

Creamy Broccoli Cheddar Soup (MPASI 1y+) #4 #5reseppertamaku

Anakku sedang sakit batpil dan demam, sehingga nafsu makan tidak seperti biasanya. Dan otomatis juga tidak bisa diberikan makanan yang bertekstur seperti biasanya, harus bertekstur lembut karena sedang infeksi tenggorokan. Sebagai Ibu saya tetap beruasaha untuk membuat makanan yang sehat dan bergizi terutama saat anak dalam kondisi sakit. Sehingga terciptalah ide membuat si ”Creamy Broccoli Cheddar Soup” dan alhamdulillah si kecil doyan dan makan dengan super lahap.

4 Porsi
25 Menit
Cah brokoli telur puyuh

Cah brokoli telur puyuh

Simple, enak, dan bergizi ya.. caranya jg gampang bgt..

Brokoli goreng tepung

Brokoli goreng tepung

#5resepterbaruku

Bubur Beras Putih Brokoli

Bubur Beras Putih Brokoli

Hari 28,29,30 (makan siang)

1 porsi
20 menit
Cha Brokoli

Cha Brokoli

Simpel, sehat, enak 😁 masak ini minim bumbu ya buibu,, dan buat yg nggak suka bau brokoli seperti kl di sop,, di cha ini mnurut sy baunya malah ilang

Sup brokoli

Sup brokoli

Biasanya brokoli ditumis. Kali ini disup dengan bihun. Recook ibu Puji Winarni dengan modifikasi. Fe tambahkan berbagai sayur sesuai stok dirumah. #fe #cookpadcommunity_bandung #bandung_recookpujiwinarni #berburucelemekemas #resolusi2019 31

Mpasi 7+ 4🌟 : oats, brokoli, jamur shimenji, beet, ikan dori

Mpasi 7+ 4🌟 : oats, brokoli, jamur shimenji, beet, ikan dori

abaikan gambarnya yg bruwek karna anak keburu teriak2 minta makan..hehehe

3 porsi
Bubur ayam brokoli

Bubur ayam brokoli

Saya seringkali memberi surprise kepada anak2 dengan hal2yang baru . Selain sangat sederhana dan mudah mengolahnya. Saya selalu memanfaatkan nasi yang masih tersedia dalam rice cooker yang porsi nya gak mgkn dimakan rame2, tapi bisa jadi makanan yang lezat dan bisa dinikmati bersama dg anak2. Walhasil anak2pun semangat u/ duduk dimeja makan menikmati bubur brokoli nan sehat... , bahan2 yg saya gunakan pun sangat simple hanya tinggal oprek2 koelkas saja😁, memanfaatkan apa yang masih tersedia. Ibu2 harus kreatif ya mengolah isi koelkas 😁😁 yang sepertinya gak cukup lagi untuk dikonsumsi sekeluarga , kalau kita suka memasak pasti sll dapat ide yang baru untuk menyenangkan orang2 tersayang dirumah .. 😍❤

Brokoli Goreng Tepung Instan Super Simpel

Brokoli Goreng Tepung Instan Super Simpel

Sukak banget brokoli, entah dicapcai, ataupun digoreng tepung. Biasanya bikin adonan tepung hommade sendiri, tapi karena ini lagi tidak memungkinkan karena sedang tidak stay di rumah, jadi yaak pakek bumbu instan aja. Wkwkwk. Ini bisa jadi salah satu solusi untuk anak atau pun orang yang tidak menyukai sayur. Biasanya kalo diolah dalam bentuk lain bisa jadi sukak hhi. Rasa manis dsri brokoli juga yg bikin makin enak, meski brokoli masih dalam keadaan mentah pada saat digoreng (tidak perlu direbus atsu dikukus dulu), agar kandungan vitaminnya gak banyak yang kebuang dalam proses. Dan rasanya yang pasti tetap nikmat dan manis, tidak ada rasa rasa dan aroma khas sayur.