Capcai bakso (brokoli, wortel, bakso)

Dipos pada April 26, 2022

Capcai bakso (brokoli, wortel, bakso)

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcai bakso (brokoli, wortel, bakso) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcai bakso (brokoli, wortel, bakso) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcai bakso (brokoli, wortel, bakso), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcai bakso (brokoli, wortel, bakso) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcai bakso (brokoli, wortel, bakso) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcai bakso (brokoli, wortel, bakso) memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcai bakso (brokoli, wortel, bakso):

  1. 1/2 kg brokoli (potong sesuai selera)
  2. 2 batang wortel (iris bulat)
  3. 30 bakso (sesuai selera - belah dua)
  4. 3 sdm saos tiram
  5. 1 sdm cabai giling
  6. 2 siung bawang putih (iris tipis)
  7. 2 buah bawang merah (iris tipis)
  8. 1/2 buah tomat (iris)
  9. 4 buah cabai merah (iris miring)
  10. 2 buah cabai rawit (sesuai selera)
  11. 1 cm jahe (geprek)
  12. 1 batang daunsop (iris halus)
  13. Udang kecepe (saya skip, berhubung lagi habis)
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Air
  16. secukupnya Minyak goreng
  17. 3 sdm saos tiram
  18. 1 sdm cabai giling
  19. 2 siung bawang putih (iris tipis)
  20. 2 buah bawang merah (iris tipis)
  21. 1/2 buah tomat (iris)
  22. 4 buah cabai merah (iris miring)
  23. 2 buah cabai rawit (sesuai selera)
  24. 1 cm jahe (geprek)
  25. 1 batang daunsop (iris halus)
  26. Udang kecepe (saya skip, berhubung lagi habis)
  27. secukupnya Garam
  28. secukupnya Air
  29. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Capcai bakso (brokoli, wortel, bakso)

1
Rebus bakso. Tiris. Belah dua.
2
Kalau mau wortelnya empuk bisa di rebus 7 menit di air mendidih. Bisa juga langsung ditumis. (Saya direbus terlebi dahulu agar balita saya bisa makan)
3
Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit hingga harum. Tambahkan tomat dan cabai giling.
4
Masukkan brokoli, wortel, bakso. Tumis hingga layu. Kemudian tambahkan jahe, daunsop dan air sesuai selera. Beri garam secukupnya dan saos tiram. Koreksi rasa.
5
Capcai bakso siap disajikan. Selamat mencoba 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam mix sarden brokoli

Ayam mix sarden brokoli

Saya menemukan hobi baru saya #5resepterbaruku

Kentaki brokoli

Kentaki brokoli

Pengen ganti lauk boar gak itu2 aja. Dan pernah denger teman membuat kentaki brokoli. drpda beli ayam mahal.. brokoli jauh lebih murah. Akhirnya aku coba buat yang simple. Sebenarnya lebih enak dikasih telur. Karena saya lagi menyusui dan anak saya alergi telur. Akhirnya cuma pakek tepung sajiku aja. Oh iya.. lauk ini lebih enak dimakan selagi hangat atau baru karena kalau kelamaan sudah tidak bisa gurih lagi alias lembek.

Chicken Teriyaki with Broccoli 🌳

Chicken Teriyaki with Broccoli 🌳

Olahan ayam dengan cita rasa jepang-jepang gitu 😁 yokk coba bikin sendiri dirumah, simpel banget kok 😉 #5resepterbaruku

Tumis Brokoli Bawang Putih (No MSG)

Tumis Brokoli Bawang Putih (No MSG)

Menu andalan dengan brokoli kesukaan. Masak simpel langsung abis

1-2 porsi
Buncis & brokoli crispy (mpasi 17 mo)

Buncis & brokoli crispy (mpasi 17 mo)

Si anak lg ga mau disuapin, cobalah menu2 simple goreng2 aja. Kl cm brokoli rebus, tkt dia ga doyan, jdlah dibikin lbh tasty n crunchy. Smoga aja lahap..amin

Mpasi nasi putih+brokoli

Mpasi nasi putih+brokoli

Alhamdulillah abis bersih makan nya! ❤

2 kali makan
Tumis Brokoli

Tumis Brokoli

Cuma pengen makan brokoli 😊

Brokoli Bawang Putih

Brokoli Bawang Putih

Sayur paling simple.. dan tetap enak tentunya.

Ca Brokoli Telur

Ca Brokoli Telur

Makan sayuran yukkkk....

2 orang
10 menit
Tumis brokoli wortel simpel

Tumis brokoli wortel simpel

ceritanya mau bikin sayuran pendamping ala ala solaria, tapi motong tofunya ga rapih jadi hancur hehe

sewajan
Sayur Bening Brokoli Wortel

Sayur Bening Brokoli Wortel

Sayur kesukaan si kakak. Kalo sudah ketemu sayur ini makannya pasti lahap. Bahannya simpel dan bikinnya juga cepet.

2 porsi
25 menit
(2.1) Tumis Brokoli Bakso

(2.1) Tumis Brokoli Bakso

Simple dan enak, bikinnya sekejap buat bekal anak anak sekolah pagi ini. Bahan bs sesuaikan stok, kalau tidak ada bakso bisa diganti sosis atau daging lainnya, atau mix. Brokoli harus dicuci di air keran yang mengalir, lalu petik bagian kuntumnya dan direndam air garam sebentar agar jika ada ulat akan merangkak keluar. Setelah itu panaskan air secukupnya, rebus aduk aduk rata 5 detik aja (sekejap). Jadi pas ditumis, brokoli masuk terakhir, aduk sebentar sudah bisa diangkat, dgn cara ini brokoli tetap garing dan segar. Bagian batangnya sbnrnya bs ikut ditumis...kopek bersih kulit batangnya lalu potong potong tipis atau sisihkan untuk dimasak menu lain, asal jgn dibuang. Soalnya dulu waktu masih gadis disuruh mak bersihkan brokoli, batangnya lgsung ku buang ke tong sampah, krn ga tau bisa dimakan jg 😆. Tetap semangat #BerburuCelemekEmas dan menjadi bagian dari #revolusi2019 Bangga menjadi bagian dari #CookpadCommunity#CookpadIndonesia Source: Tati Agie https://cookpad.com/id/resep/6855164-tumis-baso-brokoli

Tumis Brokoli Telur Puyuh (Simple)

Tumis Brokoli Telur Puyuh (Simple)

Anak-anak suka sayur brokoli, biar lengkap dengan protein ditambah telur puyuh.. sedaap..

3-4 porsi
30 menit
Tumis Tahu Brokoli kol Deva

Tumis Tahu Brokoli kol Deva

Hari ini bikin yg simple z karena badan kurang sehat capek bgt, buat acara tunangan adk semalam bikin banyak kue, cake juga mnghias segala macam hantaran..Alhasil ckrg rasanya semua anggota badan copot tak bersisa 😢

3 porsi
20 menit
Mie Siram Brokoli

Mie Siram Brokoli

Mie instant selalu sukses membangkitkan selera..Tambahan brokoli dan telur agar gizi tercukupi..Selamat menikmati... 😚😙😗