Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam + Brokoli dan Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam + Brokoli dan Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam + Brokoli dan Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam + Brokoli dan Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam + Brokoli dan Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam + Brokoli dan Tahu memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam + Brokoli dan Tahu:
- 1/2 kg daging sapi
- Tahu sesuai selera (potong dadu, goreng)
- 1/2 kg Brokoli
- Bahan merendam daging:
- 6 siung bawang putih (ulek kasara/cincang)
- 2 cm jahe (parut/haluskan)
- Sejumput Lada hitam bulat (giling kasar)
- Bumbu :
- 1 buah bawang bombay, potong 8
- 3 butir bawang putih, ulek kasar
- 1/2 cm jahe, haluskan
- 10 buah cabai merah, iris serong (boleh ganti pakai paprika)
- 10 buah cabai hijau, iris serong (boleh ganti pakai paprika)
- 3 sdm saus tiram
- 1 sachet kecil kecap manis (kalau kurang boleh tambah)
- secukupnya Lada bubuk/ kasar
- Kaldu bubuk (optional)
- Bawang merah goreng (optional)
- Gula, garam
Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam + Brokoli dan Tahu
