Brokoli crispy

Dipos pada May 15, 2022

Brokoli crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli crispy memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu cara mensiasati sisa brokoli yg tinggal sedikit di kulkas.. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚, dijadiin tumisan kok yo tanggung πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…..maka jadilah brokoli crispy ini..πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡..Alhamdulillah enak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli crispy:

  1. Segenggam brokoli
  2. 1 butir telur kocok lepas
  3. 3 sdm tepung protein sedang
  4. 1/2 sdt muncung tepung maizena
  5. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/4 sdt merica bubuk
  8. Minyak secukupnya untuk menggoreng
  9. Secukupnya bubuk cabe untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli crispy

1
Potong brokoli sesuai kuntumnya..lalu cuci bersih dan keringkan
2
Campur kedua tepung, bawang putih bubuk, garam dan merica
3
Kocok lepas sebutir telur di mangkuk yg lain
4
Masukan semua brokoli ke dalam telur, lalu per kuntum dibalurkan ke dalam campuran tepung bumbu hingga merata
5
Jika lapisan tepung pada brokoli dirasa masih kurang, maka ulangi langkah 4
6
Goreng brokoli yg telah terselimuti tepung di dalam minyak dengan panas sedang, goreng hingga kecoklatan
7
Taburkan brokoli crispy dengan bubuk cabai sesuai selera, jika dirasa kurang garam dapat ditaburkan garam juga di tahap ini
8
Brokoli crispy siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brokoli Tahu Saos Tiram

Brokoli Tahu Saos Tiram

Ceritanya lagi butuh serat, jadi deh masak brokoli😊

Brokoli Udang Pedas

Brokoli Udang Pedas

Saya memang pecinta makanan pedas. Selera makan kayaknya kok poool banget gitu..hehe. Bunda.. Ada sdkt tips nii buat bunda yg baru belajar masak. Kadang brokoli tuuh ada uletnya di dalam kuntum2nya..suka ngak keliatan..eeh pas tumisnya mateng baru keluar.. Naah caranya: Setelah di potong2 kuntum2nya direndam dengan air garam. Diamkan min 10 menit. Klo memang ada ulat2nya pasti keluar. Dibilas lagi deh pake air bersih. Siap dimasak.

Brokoli siram telur

Brokoli siram telur

Source : Lolita Anastasia Vega Bingung mau masak brokoli diapain karna tiap kali masak slalu masak kuah. Liat2 resep eh ketemu resep nya bunda Lolita jadi saya coba deh.. 😁 tapi ada sebagian bumbu saya keep dan ganti bumbu lain.

Cah Brokoli Sosis

Cah Brokoli Sosis

Di luar lagi dingin banget, maklum Sydney masih musim winter. Mau belanja ya bawaannya males, jadi hanya manfaatin sayur yang ada di kulkas aja deh soalnya suami kalau makan harus ada sayur. Itu hukum mutlak πŸ˜„

Broccoli Scrumbled Egg

Broccoli Scrumbled Egg

Bismillaahirrahmaanirrahiim.. Broccoli scrumbled egg alias orak arik brokoli. Ini gampang banget bikinnya. Untuk yang tidak terlalu suka sayuran, rasa brokolinya masih bisa ditutupi dengan telur yang membungkus brokolinya. Makanya untuk bikin masakan ini dibutuhkan telur yang lumayan banyak agar bisa menyelimuti semua bahannya. Orak arik ini paling enak dimakan dengan lalapan cabe rawit hijau. Rasanya nampol bangettt... pedes-pedes gimanaaaa gitu... #resep11Β Β  #cookpad #berbagiresep #halalfood #broccoliscrumbledegg #orakarikbrokoli

Brokoli Goreng Tepung

Brokoli Goreng Tepung

Sejak pertama kali baca resepnya, penasaran banget sama rasanya. Tapi tiap kali ada brokoli, malah ga inget sama resep ini πŸ˜… Baru semalam kesampaian bikin.. resep diambil dari buku "Menu Sehat 30 Hari untuk Mencegah dan Mengatasi Asam Urat" (Lina Ningdyar, SST Gizi) sebagai menu makan malam hari ke-22 dan disajikan bersama nasi tim tuna (kapan2 eksekusi resep yang ini..hihi).. Mohon maaf bentuknya ga beraturan ya.. πŸ™ˆ Karena memang first trial dan ga sempet kepoin hasil foto resep lain.. xixixi.. jadi brokolinya aku potong2 per kuntum sesuai instruksi dari resep di bukunya.. padahal bisa diseragamkan ya ukurannya dengan cara dipotong2 aja..😁 tapi soal rasa, enak banget dah.. NOTE: sebaiknya tepung ditempel agak tebal ya, agar sensasi rasa unik nya muncul.. klo kata anakku "kayak makan kacang ya,mi!" πŸ˜„ Rasanya memang lembut2 gimana.. gitu πŸ˜‹ klo tepungnya tipis masih berasa makan brokolinya.. tapi sama2 enak sih 😻 yuk,dicoba.. #MenuMakanMalam #CegahAsamUrat #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_AoP

3 porsi
Brocoli asam manis Vegetarian

Brocoli asam manis Vegetarian

Bingung mau masak apa, liat di kulkas msh ada brocoli, tp bosen tumis biasa, apa lg di capcay dah mulai bosen 🀣, iseng" coba di goreng tepung deh, tp goreng doang kurang greget rasanya, jd di olah lg deh jd asam manis. #govegetarian

Tumis jamur tiram brokoli

Tumis jamur tiram brokoli

#Tantanganakhirtahun #Masakdiakhirtahun Menu sarapan pagi ini temanya adalah makan sayur...πŸ˜‰

Spagetti brokoli carbonara

Spagetti brokoli carbonara

Tadinya laper tapi bingung mau makan apa . Di lemari ada spageti yg menggoda untuk di masak . Kebetulan di kulkas juga lagi ada stok susu full cream . Tapi sayang ga punya jamur :(

Brokoli Krispy

Brokoli Krispy

Camilan sehat buat anakanak yg lagi masa pertumbuhan 😁 #reseppertamaku

4 porsi
30 menit
Spageti Broccoli Alfredo

Spageti Broccoli Alfredo

Selama ini kl buat spageti biasa pake saus bolognese,penasaran sm spageti rasa lain nya yg bahan dasar susu,ternyata enak dan gak enek, resep asli menggunakan daun peterseli ,krna gada jd sy skip,resep ini terinspirasi dari buku resep Semua Bisa Masak,sy ikutin bahan2 nya tp sy rubah takaran nya krna resep asli untuk 4 porsi jd sy bikin buat 2 porsi #HariGiziNasional2019 #berburucelememas #resolusi2019

Daging cincang brokoli saus tiram

Daging cincang brokoli saus tiram

Menu buat jagoanku yg doyan banget brokoli.

2 porsi
15 menit
Cah brokoli dkk

Cah brokoli dkk

Jadi ceritanya anak wedok doyan bgt sm yg namanya brokoli..Tp mbunya bingung mau diapain..Niat awal mau di kukus aja brokolinya terus dibumbuin yg gampang.. Tapi tiba2 pas liat isi kulkas banyak tmnnya yaudh jadilah masakan ini.. Mbu kasih nama cah brokoli dkk aja 😁 karena tmn2nya banyak ehehehhe

Brokoli Wortel cah Jamur

Brokoli Wortel cah Jamur

2 porsi
20 menit
Brokoli Tuna Spicy

Brokoli Tuna Spicy

Bingung mau masak apa, suami dimasakin aneh aneh nggak cocok lidah nya, ya sudah iseng iseng bikin begini dannnnn ternyata suami sukaaaa πŸ˜πŸ’ž Monggo yg mau mencoba silahkan πŸ˜‰

3-5 porsi