Brokoli Goreng Tepung

Dipos pada February 5, 2022

Brokoli Goreng Tepung

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Goreng Tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Goreng Tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Goreng Tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Goreng Tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Goreng Tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Goreng Tepung memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya sudah lama ingin membuat camilan ini tapi baru terealisasi sekarang. Semoga sesuai dengan expetasi. Disini saya tidak membuatnya menjadi krispi ya, hanya berselimutkan tepung saja. Resepnya ngarang sendiri. #PekanPosbar #Brokoli #WongkitoNyayur #Cookpadcommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Rabu_23222 #Minggu_04

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Goreng Tepung:

  1. 200 gram brokoli (tanpa bongkolnya)
  2. 2 siung bawang putih, cincang halus
  3. 1 sdt garam halus
  4. Secukupnya air untuk merebus
  5. Secukupnya minyak goreng untuk mwnggoreng
  6. ✓ Bahan Basah :
  7. 2 butir telor ayam
  8. 1/2 sdt garam halus
  9. ✓ Bahan Kering :
  10. 5 sdm tepung terigu pro tinggi (saya pakai cakra)
  11. 5 sdm tepung beras
  12. 1 sdm tepung bumbu serbaguna
  13. 1 sdt garam halus
  14. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Goreng Tepung

1
Potong-potong brokoli, ambil bagian hijaunya dengan sedikit tangkainya. Bersihkan. Lalu rebus dengan bawang putih dan garam halus sampai mendidih. Angkat. Tiriskan brokoli sampai kadar air berkurang.
Brokoli Goreng Tepung - Step 1
Brokoli Goreng Tepung - Step 1
2
Kocok lepas bahan basah. Celupkan brokoli ke dalamnya sampai rata.
Brokoli Goreng Tepung - Step 2
3
Campurkan bahan kering, aduk rata. Masukkan brokoli dari celupan bahan basah ke bahan kering sampai rata. Lakukan sampai brokoli habis.
Brokoli Goreng Tepung - Step 3
Brokoli Goreng Tepung - Step 3
4
Panaskan minyak agak banyak. Goreng brokoli yang sudah diselimuti bahan kering, sampai matang kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
Brokoli Goreng Tepung - Step 4
Brokoli Goreng Tepung - Step 4
5
Siap disantap sebagai camilan atau sebagai lauk pauk.
Brokoli Goreng Tepung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Jamur Brokoli Pedas

Tumis Jamur Brokoli Pedas

Bismillah, Hari ini masak yg simple aja yaa.. Pedas dan juga sehat hhihi

2 orang
30 menit
Cheesy Broccoli Chicken Fritters

Cheesy Broccoli Chicken Fritters

Cocok buat menu utama pakai nasi maupun jadi cemilan pendamping pas lagi netflix and chill!

2 orang
1 jam (termasuk persiapan)
Tumis Brokoli Jamur

Tumis Brokoli Jamur

#CookpadCommunity_Semarang

Oseng Gila Brokoli

Oseng Gila Brokoli

Selalu jadi menu praktis ketika sarapan & makan malam. Kebetulan ada sisa brokoli, tauge dan sawi baso di kulkas langsung eksekusi aja ^^ #PekanPosbarBrokoli #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_palembang

2 orang
30 menit
Orak arik telur brokoli

Orak arik telur brokoli

3 orang
30 menit
Sup telur brokoli

Sup telur brokoli

Masak mudah se'enak ini dg tambahan brokoli menambah nilai gizi... #Brokoli #pekanbposbar #pejuangGoldenbatikapron #cookpadcomunity_depok

2 orang
30 menit
Brokoli Goreng Krispi

Brokoli Goreng Krispi

Mumpung brokoli lagi lumayan murah nih moms. Dan si gadis katanya pengen dibuatin brokoli goreng karena memang emak jarang bikin makanan yang digoreng² gt. Tapi sekali² gpp lah yaa.. Sekalian goreng lauk tadi. #Semabgcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Brokoli Kentang Sosis Mayonaise

Brokoli Kentang Sosis Mayonaise

Bismillaah Alhamdulillah kegiatan PTM seminggu bisa 4 kali bahkan full. Jadi persiapan menu bekal kudapan harus ready. Hari ini request anak bungsu mau brokoli. Emang brokoli rebus aja abis dicemilin pake mayonaise, hihi.. Karena untuk bekal kita tambah kentang dan sosis. Source: @cook_4580107 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Kentang Panggang Brokoli Saus Keju

Kentang Panggang Brokoli Saus Keju

Makasie banyak kak @opibun untuk resepnya...ngenyangin banget 😋 Ini cemilan mewah...hehehe. Walaupun milik saya ini kejunya masih lumer dalamnya aja..tetep endeus lho 🥰. Yuk cheese mania mari merapat 😋 #PekanPosbar #Brokoli #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #SrikandiGA3 #PejuangGoldenBatikApron

Brokoli goreng bumbu balado

Brokoli goreng bumbu balado

Bismillahirrahmanirrahim... Dari sekian banyak sayur hijau...brokoli salah satu yang paling di sukai si bontot. Biasanya di oseng2 aja... Hari ini mau di buat sedikit berbeda dari biasanya...di goreng dengan tepung serba guna buatan sendiri dan di taburi dengan secukupnya bumbu balado membuat semakin enak rasanya. Buat si kiddos yang kurang suka dengan sayur...ini bisa di jadikan solusi nya. #brokoligorengbumbubalado #pekanposbar #brokoli #BemarongBerami_BrokoliRangup #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #resepmakwin

250 gr
40 menit
Gnocchi Brokoli Sosis (47)

Gnocchi Brokoli Sosis (47)

Akhirnya recook juga menu ini... 😁 Ketemu resepnya mbak @monica_novara dan mbak @indahmei langsung deh dieksekusi... Menu tradiaional Itali, yang mudah tapi sedikit tricky yaa dalam pembuatannya... Gnocchi semacam pasta atau dumpling yang terbuat dari kentang atau bahan pati lainnya yang dihaluskan, dibentuk kecil-kecil dan direbus. Untuk bahan pelengkap bisa beragam, kali ini saya memakai brokoli dan sosis.. #CookpadCommunity_Magelang #yanihataka04_pastadandumpling

Sup Krim Brokoli Jamur Sosis

Sup Krim Brokoli Jamur Sosis

2 Orang
15 Menit
Brokoli Crispy

Brokoli Crispy

Source : Ummu Alfard dengan modifikasi. Ikutan challenge dari mamah cookpad yang minggu ini tentang serba serbi brokoli. Bikin menu yang simpel aja dah, bikin brokoli crispy. Simpel dan enak. #PejuangGoldenBatikApron #pekanposbar #Brokoli #Cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadvommunity_Borneo #CookpadIndonesia

02. Koktail Brokoli Wortel

02. Koktail Brokoli Wortel

Depok, 27 Februari 2022 Bismillahirrahmanirrahim... Resep awal berasal dari minuman segar buatan almarhum ibunda, yaitu koktail sayuran yg berbahan wortel dan labu siam. Karena sering memasak brokoli dan batangnya tidak terpakai maka terpikir untuk memanfaatkannya dengan di jadikan makanan yang disukai keluarga. Maka terciptalah Koktail Brokoli Wortel ini yang berbahan dasar batang brokoli dan wortel. Rasanya yang manis asam segar dinikmati dalam cuaca panas ditambah es batu... Hmmm segarrr. #pekanposbar #brokoli

2 orang
30 menit
Broccoli 🥦 Cream Soup

Broccoli 🥦 Cream Soup

Whipped cream sudah harus dipake hari ini, kalo engga keburu expired. Jadi saya cari-cari resep yang pake whipped cream. Nemu resepnya @DapurOlive yang pake whipped cream dan parmesan, tapi saya kombinasikan dengan resepnya mbak @monica_novara yang pake bawang bombay dengan pengental supnya menggunakan tepung terigu. Sebenernya pengen juga pake smoked beef, tapi smoked beef-nya baru persis dipake kemaren. Koq pakenya keju parmesan dan bukan keju cheddar? Itu karena saya males marutin keju! Hahaaa... Kebeneran saya masih punya keju parmesan yang sudah diparut dan tinggal dituangin ke sup 😉 Pokoknya rasa supnya jadi maknyus karena saya pakein cream dan kejunya cukup banyak!

Ayam Tumis Brokoli

Ayam Tumis Brokoli

JCCo kedatangan tamu yaitu Mimi @nursabatiana yang sharing ttg food preparation, Alhamdulillah bermanfaat banget walaupun pada saat berlangsung saya tidak bisa mengikutinya. Maafkan ya Mimi Cooksnap resep ini supaya ada resep baru yang menggunakan brokoli dan ini sudah lengkap ada sayuran dan ayam, hihi Source : @nursabatiana #PekanPosbar #Brokoli #Semanggi_NurSabatiana #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Tumis Brokoli Tahu

Tumis Brokoli Tahu

Halo sahabat Cookpad. Semoga dalam keadaan sehat yah..😊 Ini dia menu sayuran simple dari Brokoli. Ada banyak orang yg tidak suka dengan sayur yg satu ini alias Brokoli, palagi anak2 ya kan.. Termasuk anakku jg😌 Tapi jika kita bisa mengkreasikan sayuran tersebut sesuai selera, mungkin bisa disukai. Disini brokoli saya buat menu sayuran simple, tumis brokoli dengan tambahan tahu putih dan wortel, agar rasa brokoli tidak dominan dan anak2 mau makan. Teman2 bisa mengkreasikan dengan sayur kesukaan.😍 Yuukk masak brokoli..😉 Happy cooking. #CookpadIndonesia #PekanPosbar #Brokoli

2-3 orang
+-15 menit