Brokoli Panggang

Dipos pada February 2, 2022

Brokoli Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brokoli Panggang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brokoli Panggang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Panggang memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya lagi pengen bikin menu yang mengenyangkan pengganti nasi, setelah liat youtube nya mbak Devina Hermawan muncul ide bikin menu ini. Tapi saya modifikasi dengan penambahan sosis dan makaroni. Ternyata enak dan keluarga juga suka. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Panggang:

  1. 1 bonggol Brokoli, potong-potong
  2. 300 gram Kentang, kupas, potong dadu dan rebus sampai empuk
  3. 4 bh Sosis Sapi, Potong sesuai selera
  4. 150 gram Makaroni, rebus
  5. Bahan Saus Keju :
  6. 3 sdm Butter
  7. 3 sdm Terigu
  8. 400 ml Susu (me : Heavy Cream)
  9. 20 gram Keju Cheddar, parut
  10. 25 gram Keju Mozarella
  11. 1/2 sdt Garam
  12. 1/2 sdt Royko Sapi
  13. 1/4 sdt Merica Bubuk
  14. 1/4 sdt Pala Bubuk
  15. Bahan Taburan :
  16. Keju cheddar parut
  17. Parsley bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Panggang

1
Siapkan manguk beri 1 sdt garam lalu rendam potongan brokoli supaya terbebas dari binatang kecil. Bilas dan cuci sampai bersih lalu rebus selama 3 menit di air mendidih. Angkat, tiriskan.
Brokoli Panggang - Step 1
Brokoli Panggang - Step 1
Brokoli Panggang - Step 1
2
Kupas dan cuci bersih kentang, potong dadu sama rata. Lalu rebus sampai kentang empuk, angkat dan tiriskan.
Brokoli Panggang - Step 2
Brokoli Panggang - Step 2
Brokoli Panggang - Step 2
3
Potong sosis sesuai selera. Rebus makaroni sampai matang, tiriskan.
Brokoli Panggang - Step 3
Brokoli Panggang - Step 3
4
Panaskan wajan beri butter setelah meleleh masukkan terigu aduk sampai wangi lalu masukkan heavy cream beri bumbu seasoning aduk sampai meletup-letup. Matikan api, biarkan sampai hangat.
Brokoli Panggang - Step 4
Brokoli Panggang - Step 4
Brokoli Panggang - Step 4
5
Tambahkan keju parut dan telur, aduk rata dan sisihkan.
Brokoli Panggang - Step 5
Brokoli Panggang - Step 5
Brokoli Panggang - Step 5
6
Siapkan mangkuk tahan panas, susun kentang, sosis, brokoli dan makaroni. Beri saus diatasnya lalu taburi dengan parsley dan keju parmesan.
Brokoli Panggang - Step 6
Brokoli Panggang - Step 6
Brokoli Panggang - Step 6
7
Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang selama 25 menit atau sampai matang.
Brokoli Panggang - Step 7
Brokoli Panggang - Step 7
Brokoli Panggang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brokoli Udang

Brokoli Udang

Minggu, 28 Nov 2021 Bismillah Ini lauk siang kemarin, simpel, tapi enak.. saya banget ❤ Source mba Laily Agustien @cook_ummifaizfaqih, disini saya tambahin sedikit lada.. biar rasa jgn terlalu flat 🤗 Masih setia untuk setoran resep #ArisanWongKito_LailyAgustien, diCocompal.. Cuss dicoba dirumah moms 🤤❤ #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

2 porsi
Pukis Brokoli

Pukis Brokoli

(resep 448) Diceritakan pada zaman penjajahan dahulu, beberapa pemuda Desa Sampang Kebumen diculik oleh penjajah untuk membuat kue pukis. Pemuda tsb tidak ada yg tahu resep kue pukis yg mereka buat. Hingga suatu hari, seorang dari mereka mendapat bocoran rahasia resep kue pukis. Karena bosan dijajah, akhirnya seorang pemuda yg tahu resep tsb melarikan diri. Dan tak butuh waktu lama, akhirnya mempraktekkan resepnya. Hasilnya, kue pukis terkenal sampai seluruh Indonesia. Kalo Pukis Brokoli ini adalah hasil kreasi dari Umminya Azzam yg lagi kepengen makan pukis. Ah kenapa ga sekalian brokolinya dimasukin ke adonan, secara gitu kan CP dan Cocomtang ada event tentang brokoli. Pun bisa masuk kategori sayur ngumpet nih untuk anak² 😊. -270222- Masih pake resep Mba Niemas Setyowati, tapi aku modif pake brokoli #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_sayurkribo #pekanposbar #brokoli #pejuanggoldenbatikapron

Mun Tahu Brokoli

Mun Tahu Brokoli

Menu tumis paling simple n fleksible sedunia ini mah 😂 tidak pedas jd si kecil jg bisa ikutan makan, bumbu nya simple? bahan nya juga yg ada di kulkas aja. kalo gak ada tahu sutra ganti tahu biasa, bisa juga diganti dengan kekian. sayur nya bisa di mix suka2. selamat mencobaa

4 orang
1 jam
Nasi Goreng Brokoli

Nasi Goreng Brokoli

Mantap nih, masaknyasat set sat set kelarrr, anakpum auto mangap!

1 anak
30 menit
Brokoli Panggang Keju

Brokoli Panggang Keju

Brokoli adalah salah satu sayuran kesukaan anak saya, kali ini saya coba resep chef @devinahermawan membuat brokoli panggang keju, creamy gurih melted banget,enakkk #brokolipanggangkeju #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli #CookpadCommunity_Bogor

MPASI : Bubur Tim Brokoli & Telur Ayam Kampung

MPASI : Bubur Tim Brokoli & Telur Ayam Kampung

MPASI ini bisa untuk usia +6 bulan ya Moms. Disesuaikan saja teksturnya.

2-3 kali makan
Cah Jamur Brokoli simple

Cah Jamur Brokoli simple

Mengolah sisa sisa bahan yang ada menjadi sajian yang sehat dan enak

Ca brokoli sosis udang

Ca brokoli sosis udang

Habisin sisa bahan, belum sempat ke pasar

2 orang
15 menit
Bake Potato Broccoli Cheese (resep super simple)

Bake Potato Broccoli Cheese (resep super simple)

Ini ceritanya ide sarapan tapi ga mau pake nasi ya... Kebetulan punya stock bahan lengkap, akhirnya eksekusi yang satu ini...😃 Asli ga pake ribet, ga pake bumbu ini itu tapi rasanya sudah endol & bikin kenyaaannggg...😆🤭

Cah Ayam Brokoli

Cah Ayam Brokoli

Mirip sama yang di Chinese food 99 tapi ini kuahnya tidak kental. Yang suka kuah kental bisa ditambah larutan maizena di akhir. Cooksnap dari mbak Febri 'bry' Yanti. https://cookpad.com/id/resep/9762857-ayam-filet-cah-brokoli-dan-wortel?invite_token=yZdX4V8b3VwxJw7WEPQ1vTPs&shared_at=1636162117 #CookpadCommunity_Depok

SHRIMP BROCOLI TOFU with SESAME OIL - isw

SHRIMP BROCOLI TOFU with SESAME OIL - isw

lagi buka sosmed eh liat ada orang makan Tofu Brocoli Udang jadi kepengen, alhasil ngiseng buat aja pake resep ala2.. syukur tapi semua suka :)

2-4 Porsi
45-60 Menit
Broccoli Cheese Fritters

Broccoli Cheese Fritters

coba bikin snack untuk mpasi anakku 1 tahun. bikinnya gampang dan anakku doyan banget, aku jg doyan sih 😋 ukuran bisa diatur aja, ini aku bikin kecil2 supaya anak gampang pegangnya.

Pizza Roti Brokoli

Pizza Roti Brokoli

Buat saya pribadi, membuat pizza roti membantu sekali ketika ingin sarapan atau kudapan yang simple, cepat, tetapi sehat dan lezat. Disamping itu topping disesuaikan dengan bahan atau stok yang ada dirumah. Jadi, ketika ada challange dari Cookpad dan Cocomtang (Cookpad Community Tangerang ), saya langsung terpikir membuat ini. Kebetulan semua bahan ada. Alhamdulillah. Sajian ini terasa istimewa bagi saya karena saya membuat topping pizza dengan campuran sayuran si kribo, brokoli. Saya kolaborasikan si kribo dengan ayam fillet, wah, cocok, sebagai sarapan atau kudapan yang mengenyangkan tetapi sehat. Lauk dan sayur dalam satu hidangan. Ditambah parutan keju, saus sambal botol, dan mayonaise, menambah kenikmatan tersendiri. Coba deh, buat. Sajian ini juga menjadi resep saya keempat sebagai Pejuang Golden Apron. Semoga bisa konsisten menyelesaikan 42 minggu kedepan memasak, menulis resep, dan mempostingnya di Cookpad, aamiin.. *24-2-22 #Resep4 #Brokoli #PekanPosbar #CocomtangPost_SayurKribo #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Brokoli Siram Jamur

Brokoli Siram Jamur

Lagi kepengen makan jejamuran mulu dr minggu lalu, untung msh ada stock jamur shimeji n jamur champignon. Nyoba2 dijodohin ke brokoli taunya enaaakkkk.. yuks dieksekusi, bahanya simple udh gt cara buatnya jg ga riweh. #CocomtangPost_SayurKribo #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Minggu4

2-3 org
40 menit
Bihun Brokoli Musim Hujan

Bihun Brokoli Musim Hujan

Kalo lagi musim hujan kek gini terus bingung pengen makan apaan, ya ini menu andalan, pas banget sama cuaca mom 🥰 Youtube : Spatula Mami

4 - 5 orang
45 menit
Cha Brokoli Bakso

Cha Brokoli Bakso

Assalamu'alaikum.. Cooksnap resep mbak imel yg dapet arisan Kopijos 🤭 Ubek-ubek akun CP mbak imel langsung kepincut sama cha brokoli, karena dirumah suka banget brokoli. Mari masak chef master alias mak berdaster 🤣 March 10, 2022. 6th weeks GBA #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #ArisanKopijos_Imelda

Capcay brokoli#MmAnna2022#Pekanposbar🥦🌶️🥕🍄🥬🧄

Capcay brokoli#MmAnna2022#Pekanposbar🥦🌶️🥕🍄🥬🧄

#Pekanposbar#Brokoli #SerbaserbiBrokoli #Masaksehat #Masakhemat #tetepenak #Masakitusaya #PejuanggoldenbatikApron #Cookpadcommunity_jakarta #Coopad.id Pekanposbar dengan bahan utama brokoli Kebetulan lagi kaga ada stock Tiba tiba tadi pagi di ajak tetangga nyari minyak goreng murah kaga nemu belok ke pasar ke ingat mamah jadilah beli brokoli dkk nya aku bikin capcay saja simpel sedep 👍 pokok nya lah mah🥰 #DapoerMmAnnaRohana2022

sedang
20.menit