Anda sedang mencari inspirasi resep Tofu dan Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tofu dan Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tofu dan Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tofu dan Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tofu dan Brokoli adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tofu dan Brokoli diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tofu dan Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tofu dan Brokoli memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kadang yang kita butuhkan untuk a good home meal hanya inspirasi. Source: pro home cooks https://youtu.be/7Yo54RiBUx0 #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tofu dan Brokoli:
- 1 bonggol brokoli
- 1 blok tahu putih dan tofu
- 2 siung bawang putih
- 1 cm jahe parut (saya skip)
- Secukupnya garam dan gula
- Bahan Saos:
- 3 sdm kecap soy sauce
- 2 sdm saos hoisin (saya ganti dengan miso paste 1 sdt)
- 2 sdm kecap asin (resep asli memakai angchiu/ chinese wine)
- 1 sdt jahe bubuk
- 1-2 sdm madu
- 1 sdt minyak wijen (resep asli 1 sdm)
- 4-6 sdm air kaldu (saya air biasa)
- 1 sdm tepung maizena, cairkan dulu
- Bahan tambahan: baso
Langkah-langkah untuk membuat Tofu dan Brokoli