Broccoli Soup

Dipos pada February 4, 2022

Broccoli Soup

Anda sedang mencari inspirasi resep Broccoli Soup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Broccoli Soup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Broccoli Soup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Broccoli Soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Broccoli Soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Broccoli Soup memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

4 tahun yg lalu saya pernah masak Sup Brokoli ini karena permintaan anak saya. Dia bilang ada makan sup brokoli pakai roti di sekolah. Facebook mengingatkan saya kembali memori 4 tahun yang lalu. Saya kembali browsing resep yang paling simple yang memakai bahan yg sudah tersedia di rumah. Dibuat pada tanggal 16 Oktober 2021

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Broccoli Soup:

  1. 1 cup brokoli
  2. 1 sdm butter
  3. 1/2 cup bawang bombay
  4. 1/4 cup kentang
  5. 1 sdm bawang putih cincang
  6. 1 cup air
  7. 1 cup susu
  8. 1/2 sdt merica hitam kasar
  9. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Broccoli Soup

1
Brokoli, bawang bombai dan kentang di potong2.
2
Masukan butter ke dalam sauce pan, tambahkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis sampai harum dan layu, masukan kentang dan brokoli. Tumis +/-5 menit, masukan air dan garam. Masak sampai kentang dan brokoli lunak. Tunggu agak dingin baru blender.
3
Tuang hasil blender ke sauce pan, tambahkan susu, aduk dengan api kecil. Masukan garam, sesuaikan dengan selera masing2. Setelah mendidih dan kental, matikan api.
4
Siap disajikan dengan taburan merica hitam kasar. Makan dengan roti tawar bakar atau panaskan roti di teflon.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kaki Naga Ayam Brokoli

Kaki Naga Ayam Brokoli

Sudah lama engga makan kaki naga, sekarang memang sudah tdk populer lagi. Anak dan suami ternyata ga tahu kaki naga itu apa 🤔 Biasanya dijual frozen food tp saya ga pernah beli. Biasanya kaki naga pakai stik dari sumpit yang dipotong pendek, karena ribet motongnya jd pakai stik es krim yg ada aja. Kakinya jadi panjang² 🤭😅 Sumber: @nursabatiana https://cookpad.com/id/r/11073094?i=xnpb1L #PekanPosbar #Brokoli #Semanggi_NurSabatiana #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

20 stik
Bubur brokoli sosis blender (Mpasi 1+)

Bubur brokoli sosis blender (Mpasi 1+)

bubur praktis mudah dibuat☺️

1 porsi
20 mnt
Saikoro Cah Brokoli dengan Saus Béchamel (resep Dee Devina)

Saikoro Cah Brokoli dengan Saus Béchamel (resep Dee Devina)

Saus bechamel atau sering disebut white sauce sering dipakai utk makanan2 eropa. Suka sekali dengan resep saus béchamelnya Dee Devina krn simpel. Kali ini saus béchamel ala western food dicombine dgn tumisan daging ala asian food😋. Anak milenial rata2 suka saus yg creamy kayak gini. Kalo saya, biasa tambahin bon cabe or sambel botolan di sausnya😋😋, lbh suka kalau ada pedes2nya gitu😂 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #westernasianfood #creamysauce

4 orang
Cah Brokoli Wortel Bawang Putih

Cah Brokoli Wortel Bawang Putih

1.3.2022 Source: @fidelasadewo #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke5

Brokoli Saus Telur dan Ayam

Brokoli Saus Telur dan Ayam

Pekan PosBar kali ini tema brokoli Sayuran yang kebanyakan anak-anak kurang suka Akhirnya cari-cari inspirasi resep yang simple Sekiranya anak-anak bakal suka Untuk bikin warna brokoli biar tetap hijau cantik pakai tips direndam dengan air es atau air dingin setelah direbus kurang lebih ± 3 menit Dan disini brokoli tidak ikut ditumis tapi disiram dengan saus telur mix ayam Silahkan mencoba #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

2-3 orang
30 menit
Tumis Tofu Brokoli

Tumis Tofu Brokoli

Masih edisi bayar utang cooksnap. Source : @oohbani https://cookpad.com/id/r/12698813?i=tErUDp #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_Baniferizqa

Tumis jamur brokoli

Tumis jamur brokoli

Menu makan sahur tadi.. Selamat pagi 🌹 Selamat beraktifitas.. #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
30 menit
Tumis Jamur Kuping Brokoli

Tumis Jamur Kuping Brokoli

Biasanya jamur kuping ditumis pedas pakai cabe rawit. Kali ini nyobain ditumis pakai saos tiram biar anak-anak bisa ikutan makan juga. Pernah liat resep ini di Ig tapi lupa akunnya siapa, maafkan ya ga bisa disebut. Makasih resepnya jadi punya variasi tumisan yang baru... #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Cheesy Egg Toast & Beef Broccoli

Cheesy Egg Toast & Beef Broccoli

2 makanan yang pas banget buat bekal anak. Tonton video masaknya di channel youtube Belanja Dapur Official ya!

1 orang
30 menit
Brokoli Cah Udang

Brokoli Cah Udang

Anak saya yang umur 3tahun suka banget makan sayuran, malah lebih pilih sayuran daripada daging. Kadang cemilin timun susah stopnya 😅 Brokoli ini juga salah satu favoritnya, ditumis bawang putih aja bisa nambah2 nasi hihi 😆 Kali ini masaknya ditambah udang biar tambah wangi 👍 Source yunitaanwar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Burgo Brokoli & Original

Burgo Brokoli & Original

Menyenangkan sekali minggu kemarin, Coboy diajak jalan-jalan virtual ke salah satu Kota tertua di Indonesia yaitu kota Palembang bersama Uni @Dapursesma. Dan salah satu diantara kuliner dikenalkan beliau yaitu resep Burgo milik Uni @ucimandasari . Makanan khas berbahan tepung beras dan tepung tapioka berbentuk roll dan disiram dengan kuah ikan. Enak banget, gurih. Meskipun Ikannya saya ganti dengan Ikan dori, sedangkan resep asli menggunakan Ikan nila/Mujair. Serta saya modif juga dengan menambahkan brokoli jadi Burgonya lebih sehat dengan tambahan serat kan. Dan seperti biasa, resep ini saya modif di level pedasnya ya.... Source: Uci Mandasari https://cookpad.com/id/resep/15690562-burgo-palembang?ref=you_tab_saved Modified: Carolina #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #PekanPosbar #Brokoli #Burgo #UciMadasari #Carolina

Cah Ayam Brokoli

Cah Ayam Brokoli

Cah ayam brokoli bisa jadi ide menu buka puasa atau sahur yg simple sat set sat set selesai... Kuah sengaja agak dibanyakin krn pakek kaldu sayuran home made hasil kelas inspirasi kaldu dari food waste, jd bener² seger dan ngaldu bgt... Pokoknya syedap deh... Jd nambah nafsu makan... 🥰🥰😍😍😘😘😘 #SahurSehatAlaWongkito #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

2 orang
20 Menit
Nugget Brokoli 🥦

Nugget Brokoli 🥦

Week 4 #PejuangGoldenBatikApron Senang sekali tema bamasak baimbai minggu ini kesukaan anak2 dan mengandung sayuran, mereka makan dengan sukarela walaupun tau itu ada brokolinya 😁 Alhamdulillaaaaah.. Source: @dapurade50 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #BamasakBaimbai #NuggetVsBakwanBrokoli #PekanPosbar #Brokoli

Tahu Siram Saus Brokoli Asam Manis

Tahu Siram Saus Brokoli Asam Manis

²¹"⁰³"²² ~~~~~~ #Week_08 Bismillah... Gagal ikutan #RamadanCamp_Misi2 gegara Hp tiba-tiba error,sedih sih ,tapi taapalah,Next Time bisa ikutan lagi.tapi tidak menyurutkan niat untuk masak Olahan Tahu, Alhamdulillah bisa buat menu buka puasa #OlahanTahuBundaKeyla #MenuBukaPuasa #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

Tumis brokoli ayam

Tumis brokoli ayam

3 orang
50 menit
Tumis Ayam Brokoli

Tumis Ayam Brokoli

Jadi ini resep yang paling gampang buat dimasak dikala malas melanda 🤣🤣🤭 Anak2 juga lahap makan nya. So.. challenge accepted #TiketMasukGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #TiketGoldenBatikApron

Kentang Brokoli Steam

Kentang Brokoli Steam

Pas ke pasar lihat si kribo brokoli pada hijau-hijau duhh jadi inget PR dari mamah cookpad nih 🤭🤣 trus lihat kentang lagi seger dan bagus-bagus, saya beli buat stok sekalian, akhirnya beberapa saya buat kudapan yang bisa untuk ganjel perut di kala lapar 😅 saya steam saja alias dikukus, sengaja tidak saya tambahkan daging karena saya ingin menikmati kriuknya brokoli dan lembutnya si kentang kuning ini.. saya tambahkan keju parut diatasnya.. hmm yummyy.. ini simple.. bikinnya cepet tapi enak dan sehat.. 😋👍 #PekanPosbar #Brokoli #CookpadCommunity_Bogor

Tumir Brokoli Ayam

Tumir Brokoli Ayam

Berawal dengan keinginan saya membuat masakan sayur yang lezat dan bebas MSG jadi saya coba searching di cookpad dan dapatlah resep ini dengan sedikit perubahan, hasilnya enak

2 orang
30 menit
Tumis Brokoli Jamur Kancing

Tumis Brokoli Jamur Kancing

Awalnya brokoli ini saya beli untuk berpartisipasi dalam posbar .... Apa daya karena kesibukan, gak sempat masak 😭. Untuk setoran Pejuang Golden Batik Apron nyomot tabungan resep meski gak sesuai tema.... Yang penting lolos aja 😅 Brokoli gendon aja di kulkas beberapa hari, akhirnya baru sempat eksekusi setelah posbar lewat 😳. AlhamduliLLAAH bisa setor untuk minggu ini sekalian masak menu favorit anak barep 😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

5 orang
30 menit
Mpasi brokoli, jagung, kentang, ayam

Mpasi brokoli, jagung, kentang, ayam

Mpasi pemula anak pertama dan ga suka di kasih yang instan selalu di lepeh 😅 jadi lah bikin bunda putar otak setiap hari

2x makan
-+30 menit