Cah Ayam Brokoli

Dipos pada February 1, 2022

Cah Ayam Brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Ayam Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Ayam Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Ayam Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Ayam Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cah Ayam Brokoli adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cah Ayam Brokoli diperkirakan sekitar 20 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Ayam Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Ayam Brokoli memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cah ayam brokoli bisa jadi ide menu buka puasa atau sahur yg simple sat set sat set selesai... Kuah sengaja agak dibanyakin krn pakek kaldu sayuran home made hasil kelas inspirasi kaldu dari food waste, jd bener² seger dan ngaldu bgt... Pokoknya syedap deh... Jd nambah nafsu makan... 🥰🥰😍😍😘😘😘 #SahurSehatAlaWongkito #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Ayam Brokoli:

  1. 200 gram dada ayam (potong²)
  2. 100 gram brokoli
  3. 1 buah bawang bombay (potong²)
  4. 3 buah bawang putih (cincang)
  5. 1 sdm kecap asin (untuk marinasi ayam)
  6. 1 sdm saus tiram
  7. 1 sdt kaldu jamur
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt gula
  11. 1 sdt maizena (cairkan dengan sedikit air)
  12. 1 sdt perasan jeruk nipis
  13. Kaldu sayur secukupnya (boleh skip, ganti air biasa secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Cah Ayam Brokoli

1
Marinasi ayam dgn 1 sdm kecap asin dan beri sedikit perasan jeruk nipis. Potong² brokoli. Didihkan air, tambahkan sedikit garam. Rebus brokoli sebentar. Lalu angkat dan langsung cemplungkan ke air es, supaya warna brokoli tetap hijau segar. Setelah brokoli dingin, tiriskan.
Cah Ayam Brokoli - Step 1
Cah Ayam Brokoli - Step 1
Cah Ayam Brokoli - Step 1
2
Tumis bawang putih, lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga harum. Masukkan ayam yg sudah dimarinasi.
Cah Ayam Brokoli - Step 2
Cah Ayam Brokoli - Step 2
Cah Ayam Brokoli - Step 2
3
Masukkan brokoli, tambahkan gula, garam, kaldu jamur, kaldu sayur secukupnya, saus tiram dan lada. Terakhir tambahkan larutan maizena.
Cah Ayam Brokoli - Step 3
4
Cah ayam brokoli siap dinikmati bersama nasi hangat...
Cah Ayam Brokoli - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Batang Brokoli

Bakwan Batang Brokoli

Gak cuma batang brokoli sih isinya, ditemenin wortel, jagung, sama sisaan kol juga heuheuheu Enak ternyata, menyatu aja sama rasa sayuran yg lain.. Alhamdulillah gak kebuang limbah sayuran lagi, beli mahal gak nyesel karena semua bisa kepake, semoga manfaatnya bisa maksimal buat keluarga.. Note: saus cocolannya bisa pake saus kecap bawang putih ditambah cabe, atau saus sambal botolan, sesuai selera yah.. #BamasakBaimbai #NuggetVsBakwanBrokoli #PekanPosbar #Brokoli #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Pizza Roti Brokoli Teflon

Pizza Roti Brokoli Teflon

Ternyata sesimpel itu buat pizza roti brokoli ala mba @dapurVY. Isi sayurannya juga bisa sebanyak dan sevariasi yang kita mau. Bisa nyumputin sayuran #Brokoli di tengah-tengah bahan lain buat jebakan makan si kecil yang pilih-pilih sayuran. #PekanPosbar #Pais_Brokoli #Pais_NgolahBrokoli #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

8 potong
20 menit
Brokoli crispi

Brokoli crispi

Kemarin dapet surat cinta dari mamah cookpad, katanya ada yang salah, ya udah deh dari pada bingung pusing kagak tau mana yang kudu di revisi mending kirim resep lagi aja, makasih ya mah udah di ingetin. Lope lope deh buat mamah😘😘😘 #Revisi #PejuangGoldenBatikApron

Cheesy Broccoli Chicken Fritters

Cheesy Broccoli Chicken Fritters

Cocok buat menu utama pakai nasi maupun jadi cemilan pendamping pas lagi netflix and chill!

2 orang
1 jam (termasuk persiapan)
NASI GORENG BROKOLI KEJU▪

NASI GORENG BROKOLI KEJU▪

Wow! Ga menyangka akan upload resep nasi goreng sebanyak ini di CP. Lebih ga menyangka lagi kalau bisa bikin variasi nasgor sebanyak ini juga. 😀 Keadaan memicu kita utk membuat penyesuaian baru. Bak makhluk hidup, beradaptasi dengan lingkungannya dan berevolusi. Inilah alam. Aihh jadi serius kaya pelajaran IPA. hihi 😁 Back to nasgor ya. Masih dalam rangka PTM (Pertemuan Tatap Muka), dimana anak mulai masuk ke sekolah lagi utk pertama kalinya sejak pandemi dimulai 1,5 thn lalu. Setiap hari mintanya sarapan nasgor. Ya jadilah ini, deretan resep nasgor. Sayang kalau gak dicatat di CP. Besok2 saya sendiri jg pasti lupa lagi. Semoga bisa bermanfaat jg utk yg lain, ya! Salam sehat selalu. Jangan lupa sarapan sehat.

Cah brokoli sosis

Cah brokoli sosis

Resep simpel bekal sekolah anak

4orang
25menit
Bakmie goreng daging brokoli

Bakmie goreng daging brokoli

Hujan² laper dan lagi pengen makan sesuatu yang bukan nasi, jadilah bikin ala² bakmie goreng versi sehat karena pakai brokoli, idenya dari TiffyCooks tapi takaran bahan dan saus ala saya sendiri.. kata anak² enak, tapi katanya lebih enak kalau ga ada brokolinya 😁 #PekanPosbar #Brokoli #CocomtangPost_SayurKribo #CookpadCommunity_Tangerang

Nasi goreng smoked beef & brokoli

Nasi goreng smoked beef & brokoli

4 orang
Mie Tek Tek Brokoli Sosis

Mie Tek Tek Brokoli Sosis

3 orang
Ayam Cah Brokoli

Ayam Cah Brokoli

Masak 1 menu yang bisa mewakili semua.. ada sayur Dan lauknya sekalian, sehat jga. #CookpadCommunity_Jakarta #TidakSekedarMemasak #AyamCahBrokoli #AnekaOlahanDagingAyam #AnekaSayurDanLauk #CookingWithHeartEatingWithLove

Brokoli kuah susu (mp-asi 18+)

Brokoli kuah susu (mp-asi 18+)

Saya terinspirasi dari ibu saya..dia suka memasak dan mencoba2 hal baru..Dy mncoba mmbuatnya untuk anak saya yg skrng usianya sdah 18 bulan...jadinya saya juga ikut atau bahkan sering membuatnya...rasanya enak+bergizi...😀

1 orang
1jam
300. Tahu Brokoli saus Hoisin

300. Tahu Brokoli saus Hoisin

Sudah biasa brokoli dicampur dengan tahu goreng, kali ini saya coba tahunya di panfried . #PekanPosbar #Brokoli

MPASI 7 bln : Kentang Ayam Brokoli

MPASI 7 bln : Kentang Ayam Brokoli

Assalamualaikum.... Makanan pendamping ASI untuk buah hati yang kaya protein inshaallah... semoga Baby Ai sukaaaak

3x makan
3 jam
Tumis brokoli sosis

Tumis brokoli sosis

Ini salah satu tumisan favorit anak2.Kalo lagi punya brokoli & bingung mau masak apa pasti masak ini.Yumii😍 #PejuangGoldenBatikApron

4 org
30 menit
Pastel kentang brokoli (snack mpasi 18 months)

Pastel kentang brokoli (snack mpasi 18 months)

Jajan tipis tipis buat binar yang lagi tumbuh gigi.. Rasanya gurih lembut creamy yummy.. Lumayan cemilan gampang buat mamas dan adiknya :)

Broccoli Sandwich

Broccoli Sandwich

Buat yang males broccoli dibikin sayuran diginiin enak 🤤 Cemilan Bumil 😍

1 orang
Makaroni telur brokoli

Makaroni telur brokoli

Recook from IG @.menudietharian

15 menit
Broccoli 🥦 Cream Soup

Broccoli 🥦 Cream Soup

Whipped cream sudah harus dipake hari ini, kalo engga keburu expired. Jadi saya cari-cari resep yang pake whipped cream. Nemu resepnya @DapurOlive yang pake whipped cream dan parmesan, tapi saya kombinasikan dengan resepnya mbak @monica_novara yang pake bawang bombay dengan pengental supnya menggunakan tepung terigu. Sebenernya pengen juga pake smoked beef, tapi smoked beef-nya baru persis dipake kemaren. Koq pakenya keju parmesan dan bukan keju cheddar? Itu karena saya males marutin keju! Hahaaa... Kebeneran saya masih punya keju parmesan yang sudah diparut dan tinggal dituangin ke sup 😉 Pokoknya rasa supnya jadi maknyus karena saya pakein cream dan kejunya cukup banyak!

Tumis brokoli telur

Tumis brokoli telur

2 orang
30 menit
Tumis tahu + brokoli + sawi putih (no masako no royco no mecin)

Tumis tahu + brokoli + sawi putih (no masako no royco no mecin)

Yuk masak tumisan sederhana, aku siapin buat makan malam bersama suami Kondisi seperti ini yg kurang memungkinkan utk makan diluar, lebih baik masak dirumah bun :)

2-4 orang
15-30 menit