Best Brokoli Cream Soup

Dipos pada February 14, 2022

Best Brokoli Cream Soup

Anda sedang mencari inspirasi resep Best Brokoli Cream Soup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Best Brokoli Cream Soup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Best Brokoli Cream Soup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Best Brokoli Cream Soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Best Brokoli Cream Soup adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Best Brokoli Cream Soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Best Brokoli Cream Soup memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena suka bosen sama brokoli yang ditumis melulu, akhirnya sekali-sekali saya buat cream sup. Ini enak banget! Kalau lagi tidak enak badan; ingin makan yang hangat-hangat atau buat yang lagi diet, bisa makan sup brokoli ini ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Best Brokoli Cream Soup:

  1. 1 bongol brokoli yang agak besar
  2. 2 sdm unsalted butter
  3. 1 buah bawang bombay kecil
  4. 4 batang daun seledri (kita pakai batangnya saja ya)
  5. 1.5 cup kaldu ayam (kalau ga ada,air biasa juga ga masalah)
  6. 1 sdm tepung serba guna (segitiga biru)
  7. 2/3 cup susu
  8. Garam, gula, lada, dana kaldu bubuk jamur (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Best Brokoli Cream Soup

1
Cuci bersih broccoli, bawang bombay dan batang seledri. Lalu potong-potong sesuai selera
2
Cairkan 2 sdm unsalted butter. Masukkan bawang bombay, batang seledri lalu tumis sampai harum dan bombay mulai berubah warna. Masukkan brokoli dan kaldu/air, biarkan mendidih sekitar 10 menit
3
Tuang 1/2 sup brokoli tersebut ke blender dan tutup. Jangan lupa untuk menahan tutup blender dengan lap dapur agar tangan tidak panas dan tidak tumpah berantakkan
4
Blender sampai halus dan tuang kembali ke pot sup bersih. Ulangi proses tersebut sampai sup brokoli habis di blender **(Tingkat kehalusan dan creamy nya sup brokoli terserah selera masing-masing ya,di adjust saja susu dan kuah kaldunya)**
5
Di teflon kecil, nyalakan api sedang, cairkan 2 sdm unsalted butter, masukkan 1 sdm tepung serbaguna dan susu. Aduk rata hingga menggental dan ber bubble lalu segera tuang ke dalam sup broccoli yang sudah kita blender tadi. Tambahkan garam, lada, gula dan kaldu jamur sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Brokoli Wortel

Sup Brokoli Wortel

Meramaikan #PekanRayaSawi dan #KreasiDepok_OlahanSawi saya masak yg gampang² aja dan sikecil suka. Dan asli saya baru tau klo brokoli ini masuk family Sawi²an.. 🤭 Anak saya yg kecil usia 3th itu super duper picky eater.. Yg dia mau makan cuma telor kecap dan bakso.. Kalau sayuran cm mau wortel dan brokoli.. 🤦‍♀️ Saya yg masaknya sampai bosen itu lagi, itu lagi.. Ini salah satu masakan yg dia paling suka, saya campurin aja semua jd satu.. Yang penting dia mau makan.. 😁 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #MasakSetiapBagian #CookEveryPart #CookingWithHeart

2 orang
15 menit
Tumis Brokoli Tofu

Tumis Brokoli Tofu

Lagi pandemi gini harus makan yang banyak gizi. Bosen numis brokoli bawang putih terus, hari saya coba recook resepnya @inesetiawati. Dan ternyata anak2 suka 😊😊 resepnya sbg berikut... Yuk disimak..

Tumis Brokoli Tahu Jagung

Tumis Brokoli Tahu Jagung

#GA_TheNextLevel

Brokoli Goreng Crispy

Brokoli Goreng Crispy

Menyemarakkan Arisan Cooksnap nya #Genk_Peda yang pekan ini di menangkan oleh mba @7rizandinikiki 👏. Pas ada stok brokoli sebonggol, cuzz dehh eksekusi salah satu resepnya mba Kiki Brokoli Goreng. Penasaran gimana rasanya brokoli digoreng tepung, karena selama ini kalo ga dimasak sup, ditumis sama di kukus untuk lalapan. Tapi aku tepungnya pakai tepung bumbu siap pakai ya mba Kiki, pas masih ada stok tepung bumbu dan ga pakai telur. Finally...enakk juga lo brokoli goreng tepung ini..apalagi dimakan pas masih hangat.. crispy diluar lembut didalam👍 Haturnuhun inspirasi resepnya mba🙏🤗 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini #PPKM #KampungIdaman #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanbrokoli

30 menit
Tumis brokoli wortel

Tumis brokoli wortel

Masakan yg mudah dibuat di pagi hari sebelum berangkat ngantor!

5 orang
30 menit
Cah brokoli udang

Cah brokoli udang

Resep simple cocok untuk buka puasa dan makan sahur.. Biar gak bisan dengan menu itu itu aja

3-4 orang
30 menit
Orek Browor (brokoli wortel)

Orek Browor (brokoli wortel)

Rasa brokoli yang khas bercampur dengan telur dan wortel.. Mantaps..

1 porsi
20-30 menit
Brokoli Bawang Putih

Brokoli Bawang Putih

Ada yg sama kayak aku ga, doyan banget sm bawang putih goreng buat ditabur di atas hidangan? Hehehe.. 🧄✨

4 orang
20 menit
Ayam bbq steak - sayur brokoli

Ayam bbq steak - sayur brokoli

Menu diet ala ala akuu

1 porsi
1jam
Tumis Brokoli

Tumis Brokoli

Happy weekend..

Orak Arik Brokoli Telur (KERING)

Orak Arik Brokoli Telur (KERING)

Menu simple untuk bekal ke kantor

1 porsi
15 menit
Brokoli Masak Udang

Brokoli Masak Udang

Assalamualaikum... Meramaikan cooksnap Depok minggu ini dari resepnya mba Lydia @Mamikembar_ yang masih muda dan pinter bikin kue, kali ini saya cooksnap menu sayuran yang cepat dan alhamdulillah, anak saya yang kecil lahap banget makannya, karena masaknya tanpa cabai jadi anak-anak suka. Source : Lydia Novarika #CSDepok_Lydia #CookpadCommunity_Depok

Ca Udang Brokoli

Ca Udang Brokoli

Salah satu masakan favorit karena memenuhi syarat enak-sehat-cepat. Masakan 15 menit jadi... 😊

3 porsi
Jus Brokoli Wortel

Jus Brokoli Wortel

Berhubung lg diet jadi paling seneng,gak paling jg sih😁 sering lah buat jus sayur kolabs sama buah... Jd sy pure minum sari pati nya aja,no sugar.bisa di tambahkan gula pasir atau madu ya kalau di rasa terlalu flat.

1 orang
10 mnt