Brokoli Masak Udang

Dipos pada February 17, 2022

Brokoli Masak Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Masak Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Masak Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Masak Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Masak Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Masak Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Masak Udang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum... Meramaikan cooksnap Depok minggu ini dari resepnya mba Lydia @Mamikembar_ yang masih muda dan pinter bikin kue, kali ini saya cooksnap menu sayuran yang cepat dan alhamdulillah, anak saya yang kecil lahap banget makannya, karena masaknya tanpa cabai jadi anak-anak suka. Source : Lydia Novarika #CSDepok_Lydia #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Masak Udang:

  1. 1 bonggol brokoli
  2. 100 gr udang
  3. 1 buah wortel
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1/2 siung bawang bombay
  6. 100 ml air
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1/4 sdt gula pasir
  9. 1/4 sdt kaldu jamur
  10. 1 sdm saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Masak Udang

1
Buang bagian kepala dan kulit udang, lalu cuci bersih. Potong brokoli perkuntum, lalu rendang dengan air garam selama 10 menit, lalu cuci bersih. Untuk wortel, potong-potong sesuai selera.
Brokoli Masak Udang - Step 1
Brokoli Masak Udang - Step 1
Brokoli Masak Udang - Step 1
2
Untuk bawang putih digeprek lalu cincang dan bawang bombay dipotong-potong. Lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan wortel, lalu beri air, masak hingga wortel setengah matang atau matang sesuai selera.
Brokoli Masak Udang - Step 2
Brokoli Masak Udang - Step 2
Brokoli Masak Udang - Step 2
3
Lalu masukkan brokoli dan udang aduk rata, lalu beri garam, kaldu jamur, gula pasir dan saus tiram, aduk rata lalu cicipi, masak hingga brokoli matang, matikan api.
Brokoli Masak Udang - Step 3
Brokoli Masak Udang - Step 3
Brokoli Masak Udang - Step 3
4
Lalu sajikan dipiring saji.
Brokoli Masak Udang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Baso Brokoli

Tumis Baso Brokoli

Brokoli adalah karbohidrat yang baik dan kaya serat, yang membantu pencernaan, mencegah sembelit, mempertahankan gula darah rendah, dan mengurangi nafsu makan berlebihan. Brokoli juga bagus untuk menurunkan berat badan karena kaya akan serat (google) Thats why i love broccoli so much 🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Tumis Sapi Brokoli Lada Hitam

Tumis Sapi Brokoli Lada Hitam

Modified from Willgoz Recipe

6 orang
45 menit
Rolade ayam wortel plus brokoli

Rolade ayam wortel plus brokoli

Sebetulnya pingin buat isian kebab. Mau buat oseng ayam gitu. Tapi karena biar buat cucu2 bisa makan juga, akhirnya buat ini aja, Tetap bisa di pakai buat isian kebab. Lebih sehat juga dan enak.

Sayur Brokoli Tahu

Sayur Brokoli Tahu

Sekitar 7 tahun silam alhamdulillah saya baru dikaruniai anak pertama, pas anak menginjak dua tahunan saya cari ide untuk makanan anak, nah saya dulu sering banget nonton dapur umami ada video sup brokoli tahu sebenernya pake jamur tapi saya skip karena anak2 belum terbiasa. Resep ini mudah banget namun alhamdulillah sangat digemari anak2 saya. Yang terpenting anak2 jadi suka makan sayuran. Dan sampai anak sudah umur 7 dan 5 tahun sayur ini masih jadi favorit mereka 🤗 Semoga menginspirasi mom! ❤️

2 - 3 anak
30 menit
Salmon with broccoli n carrot mpasi 12+

Salmon with broccoli n carrot mpasi 12+

Anakku uda usia setahun ke atas jadi makanannya harus bener2 kreatipp..ini salah satu ide makanan yg suksess..smoga ibu2 jg bs coba yah! Simple bgt dan anak no gtm 👌👌

1 porsi
30 menit
Sapo brokoli daging sosis dan bakso (kuah kental)

Sapo brokoli daging sosis dan bakso (kuah kental)

minggu ini saya ingin berbagi resep sapo bukan tahu tapi pakai daging, sosis, bakso dan sayuran lainnya selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3

3 porsi
15 menit
Cah Brokoli Jamur Kuping

Cah Brokoli Jamur Kuping

Makan sayur bagi saya wajib banget di bulan puasa,setiap hari Mau itu saat berbuka ataupun saat sahur Source : @ fb #pejuanggoldenapron3 #cahbrokolijamurkuping #masakasyik #cookpadindonesia

3 orang
Tumis BW (Brokoli dan Wortel)

Tumis BW (Brokoli dan Wortel)

Sudah lama nih gak ketemu si ijo keriting yang enak dan menyehatkan, berpadu dengan si orens yang tak kalah menyehatkan juga jadilah tumis sehat dan praktis ini hohoho XD

2 orang
+- 45 menit
Tumis brokoli wortel

Tumis brokoli wortel

Masakan yg mudah dibuat di pagi hari sebelum berangkat ngantor!

5 orang
30 menit
Tumis brokoli

Tumis brokoli

Buat Bundha² yang punya anak kecil masakin tumis brokoli 🥦 supaya anak tetap sehat.

10 menit
Cah Brokoli Bawang Putih

Cah Brokoli Bawang Putih

Resep dari mbak Susan Mellyani. Masak dadakan buat bekel ke kantor dengan bahan seadanya di kulkas ❤️

Tumis Brokoli Telur

Tumis Brokoli Telur

Menu anti ribet saat malas memasak, kentang digoreng biasa sebagai pengganti nasi

1 porsi
30 menit
Brokoli Ayam saus tiram

Brokoli Ayam saus tiram

1 orang
30 menit
Brokoli Cah Jamur

Brokoli Cah Jamur

Resepnya super gampang, sy recook dari ekitchen. Supaya warna brokolinya tetap hijau segar, kuncinya saat direbus sebentar saja & begitu diangkat langsung masukkan ke air es atau dikucurkan di air keran sampai dingin. Ketika menumis sayur daun juga gunakan api besar & selalu diaduk supaya sayur tidak overcook. Jamur yg digunakan bisa beragam. Kebetulan di rumah adanya hioko. Mari dicoba 😄

3 orang
Tumis Udang Santan Brokoli

Tumis Udang Santan Brokoli

4-5 orang
1 jam
Oseng jamur brokoli

Oseng jamur brokoli

Memanfaatkan bahan di chiller. Lalu mengolahnya secara sederhana namun tetap enak

2 orang
15 menit
Brokoli Mozzarella 🥦🧀

Brokoli Mozzarella 🥦🧀

masih tentang keju..dan masih ada bebek goreng yg belum dimakan (boleh diganti ayam/udang/jamur/skip)

2 orang
30-45 menit
Puding Brokoli

Puding Brokoli

Minggu ini Coboy kasih tantangan untuk jalan" dan merecook resep berbahan protein nabati dari komunitas Bogor Protein nabati sendiri ada banyak macamnya salah satunya tahu, tempe, kacang, brokoli dll Nah setelah jalan" ke Bogor akhirnya ketemulah resep dari mba Erni kebetulan juga resep beliau adalah puding berbahan dasar dari brokoli, cocok bgt ini untuk cemilan anakku yg gak suka sayur😅 kalo sudah jadi puding ginikan dia gak tau kalo dia lagi makan sayur 😅😂 Untuk takaran resep aku modifikasi dari resep aslinya 🙏 Source : Erni Apriana #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #HappyCooking #PekanPosbarProtein #PekanPosbar