Brokoli Bawang Putih

Dipos pada February 16, 2022

Brokoli Bawang Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Bawang Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Bawang Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Bawang Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Bawang Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brokoli Bawang Putih adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brokoli Bawang Putih diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Bawang Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Bawang Putih memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada yg sama kayak aku ga, doyan banget sm bawang putih goreng buat ditabur di atas hidangan? Hehehe.. 🧄✨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Bawang Putih:

  1. 1 bonggol besar brokoli segar
  2. 2 buah wortel ukuran kecil
  3. 2 siung bawang putih (cincang halus)
  4. 3 siung bawang putih (cincang kasar)
  5. 1 sdm saos tiram
  6. 1 sdt minyak wijen
  7. 1 sdt kecap asin
  8. 2 sdm maizena, larutkan dengan air
  9. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Bawang Putih

1
Goreng bawang putih cincang kasar dengan minyak. Angkat dan tiriskan setelah mulai kuning kecoklatan (sebelum warna coklat garing yg diinginkan, karena selama proses meniriskan akan makin matang lagi. Kalau tdk segera diangkat nanti malah gosong.)
2
Siangi brokoli dan rendam dengan air garam.
3
Didihkan air. Masukkan irisan wortel. Jika sudah mulai empuk, masukkan brokoli. Tambahkan 1/2 sdm garam dan gula. Rebus brokoli tidak lebih dari 1 menit. Tiriskan.
4
Siram brokoli dan wortel dengan air dingin. Ini trik supaya warna brokoli dan wortel tetap segar dan cerah ya. ☺️
5
Tumis bawang putih cincang halus hingga harum. Masukkan brokoli dan wortel. Tambahkan 1/2 gelas air panas, serta semua bumbu2. Cicipi, koreksi rasa.
6
Masukkan larutan maizena, aduk hingga kuah mengental. Angkat, sajikan di piring. Taburi dengan bawang putih goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nugget makaroni brokoli keju frozen (rasa seperti sop sayur dalam adonan)

Nugget makaroni brokoli keju frozen (rasa seperti sop sayur dalam adonan)

as usual iseng2 tambah dan ganti ingredients, hasilnya pas masih dikukus atas kompor belum bener mateng eh udah dicomot2 sama mamah dan keponakan, bilang enak kayak macaroni schottle aduh pret hahaha senangnya keponakan yang gasuka sayur berhasil ketipuuu :))

Cah Wortel Brokoli

Cah Wortel Brokoli

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung wortel..sayuran yang sudah dikenal krucil😁 mau dimasak apaaa jugaa...pasti krucil lahap.

MPASI Kentang Ayam Brokoli

MPASI Kentang Ayam Brokoli

6 Januari 2021 Dede Azzam genap 6 bulan.. mulai pemberian MPASI.. Bismillah makanannya diterima diserap dengan baik dan menyehatkan tubuh dede azzam. Aamiin

3 porsi
30 menit
Tamagoyaki Brokoli

Tamagoyaki Brokoli

Sarapan pagi ini nasi plus tamagoyaki brokoli. Sarapan simple aja, in sya Allah bergizi. Krn ada wortel dan brokolinya. #RecookDepok_ArtiWinarni #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Depok

5 orang
MPASI 6+ Menu Lengkap (Ayam, Wijen, Brokoli) Anti GTM

MPASI 6+ Menu Lengkap (Ayam, Wijen, Brokoli) Anti GTM

Liat manfaat wijen buat bayi di google ternyata banyak jugaa jadi coba ditambahin ke MPASI anak akuu hee, kali ini karbonya aku coba pake nasi.

3 porsi
Bubur udang brokoli tahu mpasi 8 bln (slow cooker)

Bubur udang brokoli tahu mpasi 8 bln (slow cooker)

Resep ini diambil dr buku mpasi dr meta tp saya ubah sedikit, sesuai bahan yg ada d rumah

3 porsi
3 jam
Tumis Brokoli Saus Tiram

Tumis Brokoli Saus Tiram

4 orang
5-7 menit
Sop Brokoli Bakso

Sop Brokoli Bakso

#CookpadCommunity_Yogyakarta #Sopbrokolibakso #Dapoermommyrafa

Brokoli Saus Daging Lada Hitam

Brokoli Saus Daging Lada Hitam

Bismillah, Kali ini share menu diet yakk 🤭. Sapa tau bisa jadi ide menu buka puasa atau sahur..

Tumis Broccoli bawang putih

Tumis Broccoli bawang putih

3 porsi
20 menit
Donat Brokoli

Donat Brokoli

Solusi Manda, buat anak2 tetap bahagia makan sayur...hihihi #olahansawi #olahanbrokoli #donat #PekanPosbarSawi #PekanRayaSawi #MeolahCaruan_Sawi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Brokoli Saus Tiram

Brokoli Saus Tiram

Resep gampang dan cepat serta bergizi.

Ayam Brokoli Lada Hitam

Ayam Brokoli Lada Hitam

Nyari ide masak yg simple, cepat & enak, y bikin yg ini aja deh.. 😁 #PejuangGoldenApron3

6 orang
30 menit
Baked Potato Broccoli Cheese

Baked Potato Broccoli Cheese

Makan favorit anak, pasti tiap 1 minggu 1x ada menu ini dirumah

4 person
90 menit
TUMIS BROKOLI (Bakso+sosis) - SIMPLE

TUMIS BROKOLI (Bakso+sosis) - SIMPLE

Lihat di kulkas ada brokoli. Langsung eksekusi menggunakan bahan tambahan yang ada. Dan jadilah menu simple..

4 porsi
Masakan ala Rumahan Sayur Bening Brokoli Mix

Masakan ala Rumahan Sayur Bening Brokoli Mix

lagi seneng masak sayur bening😁 anak lahap sekali makannya

3 Orang
30 Menit