Donat Brokoli

Dipos pada February 21, 2022

Donat Brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Brokoli memakai 14 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Solusi Manda, buat anak2 tetap bahagia makan sayur...hihihi #olahansawi #olahanbrokoli #donat #PekanPosbarSawi #PekanRayaSawi #MeolahCaruan_Sawi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat Brokoli:

  1. Bahan A:
  2. 250 gr tepung protein tinggi
  3. 50 gr tepung protein rendah
  4. 2 sdm susu bubuk
  5. 2 sdm gula
  6. 6 gr ragi instan
  7. Bahan B (Bahan cair 200ml):
  8. 80 gr brokoli puree (dingin)
  9. 2 kuning telur
  10. 1 sdm whipcream
  11. secukupnya susu cair dingin
  12. Bahan C
  13. 45 gr butter (mix dgn blueband margarine), dalam keadaan dingin
  14. 3 gr garam

Langkah-langkah untuk membuat Donat Brokoli

1
Siapkan semua bahan, untuk bahan B dan C sebaiknya dalam keadaan dingin
2
Untuk Bahan cair, siapkan gelas takar, masukkan brokoli puree, kuning telur, dan whipcream, tambahkan susu cair hg mencapai angka 200ml
3
Masukkan Bahan A ke dalam mixer bowl, aduk rata
4
Tambahkan Bahan B (Cair) aduk rata, pada tahap ini biasanya akan ada penambahan susu cair, tambahkan sedikit demi sedikit hingga dough menyatu
Donat Brokoli - Step 4
5
Masukkan butter/margarine dan garam, pada tahap ini akan ada penambahan tepung jika dough masih menempel di bowl
Donat Brokoli - Step 5
6
Tambahkan sedikit demi sedikit hingga adonan tidak menempel di bowl
Donat Brokoli - Step 6
7
Mix hingga kalis elastis dan window pane
Donat Brokoli - Step 7
8
Bulatkan adonan, bagi dengan berat timbangan sekitar 45gr dan 35gr untuk donat buntu
9
Bulatkan, beri sedikit tepung, dibagian bawah, pipihkan dan cetak dengan cetakan donat
Donat Brokoli - Step 9
10
Resting dan proofing adonan, selama 45 menit atau hingga mengembang 2x lipat
Donat Brokoli - Step 10
11
Siapkan minyak untuk menggoreng, better dengan minyak padat (optional), minyak harus banyak ya moms
12
Panaskan minyak dengan api kecil, butuh waktu untuk memanaskan agar panas stabil
13
Goreng donat dengan hanya 1x balik
Donat Brokoli - Step 13
14
Jangan memasukkan penuh karena donat masih akan mengembang ketika digoreng
15
Dinginkan donat sebelum diberi glaze atau tepung
Donat Brokoli - Step 15
Donat Brokoli - Step 15
16
Selamat mencoba moms
Donat Brokoli - Step 16
Donat Brokoli - Step 16

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Day. 297 Sempol Ayam Bonggol Brokoli Crispy (15 month+)

Day. 297 Sempol Ayam Bonggol Brokoli Crispy (15 month+)

Alhamdulillah doyan anaknya. Memanfaatkan bonggol brokoli yg sayang kalo dibuang gitu aja. Ini juga ga direbus dulu tapi langsung goreng aja. Jadinya buatnya jangan terlalu tebal biar dalamnya matang ya.

-Brocoli Goreng-

-Brocoli Goreng-

1 Orang
25 menit
SUP Ayam Brokoli kembang tahu

SUP Ayam Brokoli kembang tahu

Masak simpel bagi pemula Tidak ribet dan mudah

3 Orang
30 menit
Ca Sawi Brokoli Wortel

Ca Sawi Brokoli Wortel

Menyemarakkan #PekanPosbarSawi dr Mamah pekan ini yang sebelumnya juga ada #PekanRayaSawi, pas banget nie dirumah ada stok sayuran sawi dan brokoliπŸ€— Menyimak materi tentang keluarga Sawi, baru tau kalo Brokoli, Kembang Kol, Kol itu masuk dalam keluarga Sawi😬🀭 padahal ya sering banget mengolah bahan sayuran yang termasuk dalam keluarga Sawi.. apalagi ditambahkan dalam olahan mie..favorit pasukan dirumah😁 Kali ini saya olah bahan sayuran keluarga Sawi menjadi Ca Sawi Brokoli Wortel..excited jadi olahan sayur ceria warna warniπŸ˜πŸ€— #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahansawi #olahanbrokoli #olahansayuran

30 menit
Udang Brokoli 🍀πŸ₯¦

Udang Brokoli 🍀πŸ₯¦

Menu anak ku. , umr 2th

Brokoli Bakso Saus Tiram

Brokoli Bakso Saus Tiram

Assalamu'alaikum , sudah hari sabtu lagi yahh Saatnya posting semarak dari #Clover Kalini temanya Hijau , yapzz karena aku yang menang kocokan πŸ˜†πŸ˜† yeayy Seperti biasa aku bikin menu yang simpleΒ² ajah , tapi tetep enyak . Bikin yuk. #IjoRoyoRoyo #Semarak_IjoRoyoRoyo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #Kombes #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Brokoli balut tepung

Brokoli balut tepung

Brokoli balut tepung??? Sudah biasa ya ibu ibu dan anak kost pasti semua bisa membuatnya. Tinggal tambah tepung bumbu praktis merk apa saja tanpa lagi menambahkan bumbu lain dan 1 butir telur aduk aduk goreng deh. Lalu makan deh 😁😁😁. Tips πŸ₯¦πŸ₯¦: sebelum diolah lebih baik rendam potongan brokoli di air garam dahulu agar si ulat kecil tidak ikut ter-olah menjadi masakan πŸ˜„. Juga tidak perlu di rebus ya ibu ibu.

2-3 porsi
15 menit
Cah Brokoli Cream Susu Nanas

Cah Brokoli Cream Susu Nanas

Assalamualaikum momm syantekk. Punya stok nanas Honi d kulkas sedikit , ada stock ayam jg dan brokoli eksekusi bahan yg ada d kulkas campur" jadi deh masakan apapun itu yg penting sehat. Yuks eksekusi saja .

4 org
25 menit
Tumis Brokoli Jamur πŸ₯¦βœ¨

Tumis Brokoli Jamur πŸ₯¦βœ¨

Siapa yang ga suka ama si ijo kribo ini? Masaknya mudah, ga pake lama, capcus yuk bund kita tumis” 🀀

3 porsi
15 menit
Tim Telur Brokoli

Tim Telur Brokoli

Siapa buibu yang selalu ingin anaknya suka makan sayur tapi dirinya sendiri ngga suka sayur ? cung πŸ™‹β€β™€οΈ Yupp saya bangeettt, saya sendiri pemilih kalau mau makan sayur. Kudu ada campuran2 yang disuka yang sekiranya bisa masuk mulut, haha. Salah satunya brokoli ini, saya kurang bersahabat. Tiap ngolahnya, hampir ngga pernah saya ikut makannya, haha #dasaremak. Tapi demi kewarasan bersama, tetep dong ya emak kudu pinter2nya cari cara biar bisa makan makanan sehat ini, hihi. #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Semarang #Masakituyangpentingmau

Tofu Siram Brokoli

Tofu Siram Brokoli

08-08-2021 Menu sederhana di waktu weekend itu rasanya tetep mevvah yaa karena semua anggota keluarga ngumpul. Ibun bisa selonjoran lebih cepat. 😁 Source : @mamikitchen25 #GowesBecak_KelilingJakarta #cookpadcommunity_jakarta

4 porsi
20 menit
Brokoli Bawang Putih

Brokoli Bawang Putih

Suka sekali dengan sayuran ini. Selain bergizi juga rasanya enak kalau dimasak tidak terlalu layu. Jadi batangnya masih kress.. kress

2 orang
15 menit
Broccoli pie

Broccoli pie

Cara lezat menikmati brocolli Seneng banget dg tema clover minggu ini: pie Paling seneng bikin dan makan pie Walopun memang lamaaa kalo bikin pie karna adonan harus bolak balik masuk kulkas Recook dari mba Juni Dwianggiani https://cookpad.com/id/resep/11247391-513-smoke-beef-n-broccoli-quiche?invite_token=AasCLJFm5Pm7TGKQqCJxaWd2&shared_at=1612610585 #GALovePIEce #Semarak_GALovePIEce #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_DwiAnggiani

1 loyang besar dan 8 kecil
1.5 jam
Kentang brokoli panggang yang lezat banget

Kentang brokoli panggang yang lezat banget

Tiap hari selalu bikin varian baru hihihi , biar suami makin semok πŸ˜‚ Source : tintin ryner Aku selalu cari resep yg simpel2 ajah ahhhh hahaha males ribet, mudah tpi enak

Sayur Brokoli Tahu

Sayur Brokoli Tahu

Sekitar 7 tahun silam alhamdulillah saya baru dikaruniai anak pertama, pas anak menginjak dua tahunan saya cari ide untuk makanan anak, nah saya dulu sering banget nonton dapur umami ada video sup brokoli tahu sebenernya pake jamur tapi saya skip karena anak2 belum terbiasa. Resep ini mudah banget namun alhamdulillah sangat digemari anak2 saya. Yang terpenting anak2 jadi suka makan sayuran. Dan sampai anak sudah umur 7 dan 5 tahun sayur ini masih jadi favorit mereka πŸ€— Semoga menginspirasi mom! ❀️

2 - 3 anak
30 menit
Tumis brokoli

Tumis brokoli

Tadinya suami gak doyan brokoli, tp begitu dimasakin penuh cinta jadi ketagihan minta terusπŸ˜€ harusnya masaknya pake bakso tapi karena stok adanya sosis jadi pake sosis.

Ayam Brokoli Lada Hitam

Ayam Brokoli Lada Hitam

Nyari ide masak yg simple, cepat & enak, y bikin yg ini aja deh.. 😁 #PejuangGoldenApron3

6 orang
30 menit
Tumis Bonggol Brokoli

Tumis Bonggol Brokoli

Memanfaatkan batang brokoli, daripada dibuang sayang, dimasak enak juga #MasakSetiapBagian πŸ‘Œ dicampur dengan sayur yang ada di kulkas. #MasakItuSaya

Tumis brokoli jamur kancing

Tumis brokoli jamur kancing

Ada jamur kancing sedikit dan brokoli sedikit di kulkas. Di oseng pake saos tiram aja yg gampang. Yg penting ada sayuran nya