Ayam Cah Brokoli Simple

Dipos pada February 14, 2022

Ayam Cah Brokoli Simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Cah Brokoli Simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Cah Brokoli Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Cah Brokoli Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Cah Brokoli Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Cah Brokoli Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Cah Brokoli Simple memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nah berhubung kemarin gugur GA 3 krn lupa posting, dan alhamdulillah ada kesempatan untuk masuk lagi, ASAL posting 3 resep, jadi minggu ini semangat masak² dan posting di cookpad.. Resep ini simple, dan emang kubuat pas sahur.. cepet dan bergizi pastinya. #JadiPejuangGALagi_Ramadan #JadiPejuangGA3Lagi_3 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #MasakYuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Cah Brokoli Simple:

  1. 300 gr Paha Fillet, Potong Kecil- Kecil sesuai selera
  2. 1 bonggol brokoli, yang kupakai lumayan besar
  3. 1/2 Jeruk Nipis
  4. 1/2 buah Bawang Bombay, Iris tipis
  5. 2 siung Bawang Putih, Iris Tipis
  6. 200 ml Air putih
  7. Secukupnya Garam, Lada, Kaldu Jamur
  8. Secukupnya Kecap asin, Kecap Manis, Saos Tiram dan Minyak Wijen
  9. 2 sdm mentega/Margarine utk menumis, sengaja agak banyak
  10. 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Cah Brokoli Simple

1
Cuci ayam,potong² sesuai selera laku kucurin jeruk nipis supaya ga amis, tunggu 5 menit lalu bilas yg bersih. Brokoli cuci bersih,rendam air garam. Lalu rebus di air mendidih sekitar 1-2 menit,angkat lalu rendam langsung ke air dingin. Supaya proses masak Brokoli berhenti. Dan warnanya juga masih cantik
Ayam Cah Brokoli Simple - Step 1
Ayam Cah Brokoli Simple - Step 1
2
Panaskan Mentega/Margarin, lalu tumis ayamnya terlebih dahulu, ayamnya walau ga dimarinate,tapi krn dimasak dengan mentega jadi udah ada rasa asin2 gurih. Tumis hingga matang sekitar 7 menitan. Sesekali di aduk ya. Lalu jika sudah matang,masukman Bawang Bombay, dan Bawang Putih. Tumis hingga semua layu. Lalu masukkan Air. Tunggu hingga mendidih.
Ayam Cah Brokoli Simple - Step 2
Ayam Cah Brokoli Simple - Step 2
Ayam Cah Brokoli Simple - Step 2
3
Masukkan Kecap²an dan Garam, Lada, kaldu bubuk. Icip yaa. Karena pakai margarine sudah asin, jadi kecap asin bisa skip klo ga mau. Tapi saos tiram tetep masukin ya. Jika dirasa sudah meresap bumbunya, masukkan larutan maizena. Jika kuah sudah mengental baru masukkan brokoli. Dan diaduk hingga rata. Jangan lama² masaknya. Langsung di angkat. supaya brokoli ga kematengan. Sajikan dengan nasi panas untuk sahur 😊
Ayam Cah Brokoli Simple - Step 3
Ayam Cah Brokoli Simple - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Makanan Anak Sup Salmon Brokoli Putren

Makanan Anak Sup Salmon Brokoli Putren

Menu ini dibuat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak. Bahan yang dipilih merupakan bahan yang mudah didapat di pasar. #GA_TheNextLevel

1 Porsi
30 menit
Tumis Brokoli Bakso

Tumis Brokoli Bakso

Source: Musfirah Junaid Sy sesuaikan dengan bahan yg ada tambahkan paprika,saus tiram,cabai. Sy skip wortel,kembang kol,maizena Masih semangat ikut #kenalanlewatrecokk Saya share tumis brokoli bakso ini resepnya mbak Musfirah yg ada di Makassar, salam kenal y Mbak,semoga kita semangat sampai garis finish❤️😘 #GA_TheNextLevel #111 #47

Brokoli tepung crispy

Brokoli tepung crispy

Lagi malas makan sayur. Inisiatif bikin brokoli tepung. Bikin nya mudah gk ribet sama sekali.

2 orang
30 menit
Brokoli cah smokebeef

Brokoli cah smokebeef

3 orang
15 menit
Tumis Brokoli Daging Sapi ✅

Tumis Brokoli Daging Sapi ✅

Masakan yang simpel, mudah dibuat dan pastinya bergizi ya bund 👌

2 orang
30 menit
Tumis Ayam Brotel (brokoli wortel)

Tumis Ayam Brotel (brokoli wortel)

Menu andalanku, brokoli dan wortel. Hahaha. Simpel tapi enak banget!

2 kali makan
1 jam
Baked Potato Cheese Broccoli

Baked Potato Cheese Broccoli

terinspirasi dari Cafe kesukaan di kota tercinta, karena lagi jauh jadi bikin sendiri aja. tapi nggak nemu kentang yg super jumbo, jadi seadanya aja hehe

4 orang
1 jam
Sup Bakso,Tahu,Udang dan Brokoli 1+

Sup Bakso,Tahu,Udang dan Brokoli 1+

Ini menu, saya bikin waktu si baby udah berumur 23 bulan. Semakin kesini semakin nguras pikiran lagi buat kreasi menu. Kalau udah begini mesti kudu' semangat ya moms :). Selamat mencoba :)

2 porsi
30 menit
Tumis Brokoli Udang

Tumis Brokoli Udang

Source: Andhien~Rhea's Kitchen #RecookDepok_Andhien #MasakItuSaya #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Capcay Kuah Wortel Brokoli

Capcay Kuah Wortel Brokoli

Alhamdulillah

1-2 orang
5-10 menit
Salmon with broccoli n carrot mpasi 12+

Salmon with broccoli n carrot mpasi 12+

Anakku uda usia setahun ke atas jadi makanannya harus bener2 kreatipp..ini salah satu ide makanan yg suksess..smoga ibu2 jg bs coba yah! Simple bgt dan anak no gtm 👌👌

1 porsi
30 menit
498. Ca Brokoli Wortel Telur Puyuh

498. Ca Brokoli Wortel Telur Puyuh

Duo Kayana dan ayahnya request sayur brokoli. Masak yang simpel, cepet, enak di pagi hari yang sibuk, jadilah menu spesial ini. Saya campur telur puyuh juga untuk proteinnya. #PejuangGoldenApron3 #Week37 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanSayuranKayana #AOPKayana

Cah Brokoli Cream Susu Nanas

Cah Brokoli Cream Susu Nanas

Assalamualaikum momm syantekk. Punya stok nanas Honi d kulkas sedikit , ada stock ayam jg dan brokoli eksekusi bahan yg ada d kulkas campur" jadi deh masakan apapun itu yg penting sehat. Yuks eksekusi saja .

4 org
25 menit
Brokoli Goreng Krispi

Brokoli Goreng Krispi

#MasakAntiRibet kebetulan Duo Zhalish demen banget sama Brokoli. Bosen dibuat sayur bening, enak dibikin krispi. Wuhhh baru matang aja udah main comot lagi comot lagi hahahaha...

Sup Brokoli Wortel

Sup Brokoli Wortel

Meramaikan #PekanRayaSawi dan #KreasiDepok_OlahanSawi saya masak yg gampang² aja dan sikecil suka. Dan asli saya baru tau klo brokoli ini masuk family Sawi²an.. 🤭 Anak saya yg kecil usia 3th itu super duper picky eater.. Yg dia mau makan cuma telor kecap dan bakso.. Kalau sayuran cm mau wortel dan brokoli.. 🤦‍♀️ Saya yg masaknya sampai bosen itu lagi, itu lagi.. Ini salah satu masakan yg dia paling suka, saya campurin aja semua jd satu.. Yang penting dia mau makan.. 😁 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #MasakSetiapBagian #CookEveryPart #CookingWithHeart

2 orang
15 menit
MPASI : Pepes ayam & tahu goreng brokoli (6 bln)

MPASI : Pepes ayam & tahu goreng brokoli (6 bln)

Tahu bisa dimasukkan kedalam pepes namun saya memilih digoreng krn ingin mendapat lemak dari minyaknya dan rasa gurih dari goreng²nnya. Nasi bisa dimasukkan langsung dalam pepes agar hasilnya lebih empuk nasinya

2x
Nugget Ayam Brokoli

Nugget Ayam Brokoli

Kayaknya anak- anak kalo dikasih nugget pasti gak nolak ya, termasuk anak-anak Saya jugaa😁. Persediaan nugget selalu ada d freezer entah yang pabrikan atau yang homemade dan biasanya jadi senjata pamungkas kalo anak lagi susah makan ato mamak lagi kepepet waktu. Nugget Ayam Brokoli ini bisa jadi variasi buat anak-anak terutama yang kurang suka sayur karena tekstur dan rasa sayurnya tersamarkan. #PejuangGoldenApron3 #week31 #BandungSilihAsaan_KaresepMurangkalih #CookpadCommunity_Bandung

5 porsi
60 menit
Tumis tahu brokoli

Tumis tahu brokoli

Ide menu lauk makan siang yang praktis, bahan-bahan ada semua di kulkas, cocok sama cuaca yang hujan terus dari semalam.

2 orang
35 menit
Cah Brokoli wortel

Cah Brokoli wortel

Biar gak bosen masak brokoli cm dibikin sup atau goreng kremes, coba dibikin cah kyk gini ternyata anakku doyan banget.