Tumis tahu brokoli

Name: Tumis tahu brokoli
Yield: 2 orang
Ingredients: 3 kotak tahu putih (potong dadu); 1 butir telur ayam; 1 bonggol brokoli (uk.sedang); 1/2 butir bawang bombay (iris memanjang); 1 siung bawang putih (geprek lalu cincang); 2 siung bawang merah (iris tipis); 2 buah cabai merah (iris miring); 2 buah cabai rawit hijau (iris miring); 2 buah cabai rawit hijau (iris miring); 2 sdm minyak zaitun untuk menumis; 1 sdt margarin (me : forvita); 1 sdt kaldu jamur (me : totole); secukupnya garam dan gula; secukupnya air matang

Dipos pada February 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis tahu brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis tahu brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis tahu brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis tahu brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis tahu brokoli adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis tahu brokoli diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis tahu brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis tahu brokoli memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ide menu lauk makan siang yang praktis, bahan-bahan ada semua di kulkas, cocok sama cuaca yang hujan terus dari semalam.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis tahu brokoli:

3 kotak tahu putih (potong dadu)
1 butir telur ayam
1 bonggol brokoli (uk.sedang)
1/2 butir bawang bombay (iris memanjang)
1 siung bawang putih (geprek lalu cincang)
2 siung bawang merah (iris tipis)
2 buah cabai merah (iris miring)
2 buah cabai rawit hijau (iris miring)
2 buah cabai rawit hijau (iris miring)
2 sdm minyak zaitun untuk menumis
1 sdt margarin (me : forvita)
1 sdt kaldu jamur (me : totole)
secukupnya garam dan gula
secukupnya air matang

Langkah-langkah untuk membuat Tumis tahu brokoli

Panaskan wajan, masukkan minyak zaitun dan mentega, panaskan bersamaan. Masukkan bawang bombay lebih dulu, tumis hingga agak layu.

Setelah agak layu, masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan cabai. Tumis merata.

Jika sudah tercampur rata dan wangi, scramble telur hingga agak kering. Tambahkan irisan tahu putih. Tumis kembali.

Tambahkan kaldu jamur, garam, gula dan air secukupnya. Koreksi rasa. Setelah itu, masukkan brokoli. Tumis dengan tingkat kematangan brokoli yang diinginkan. Sajikan hangat-hangat. Selamat mencoba dan me-recook 👌🏻

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Brokoli Lada Hitam

4 porsi

Pasta brokoli udang

Fav mamak as always pasta..^^ Jadi pas beli san remo bowties dan dikulkas ada brokoli jadi sekalian bikin menu sendiri haha... Resep dicampur2 ala2 suka2 haha.. Dan ternyata enyakkk Paling enak pasta ini ga terlalu creamy dan enek jadi makannya enakk plus lengkap ada sayurannya... Anak2 pada nambah, mamak senanggggg ^0^

4 orang

30 menit

Triple Cheese Baked Macaroni with Broccoli

Makaroni panggang + brokoli + ekstra keju, ekstra lumeerrr dan rasanya rame di mulut! Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika cooksnap, terima kasiih ☺️🙏🏻

4 orang

1 jam

Tumis Edamame Brokoli Udang

Dulu ada masa dimana anak saya suka banget edamame. Seminggu bisa beberapa kali ngemil edamame. Lama-lama bosen dan ngga mau nyolek. Lama saya ngga beli edamame lagi, eh kemarin dapat kiriman dari Eyangnya. Hari ini coba saya akalin dengan cara dikupas, lalu ditumis bareng brokoli dan udang. Puji Tuhan, anak wedok suka 🥰 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #tumis

2 orang

20 menit

Ca Pokcoy+brokoli (MPASI 7Mo+)

Memperkenalkan sayuran kepada anak usia dini itu sangat bagus. Mereka akan terbiasa makan sayur dan tidak menjadi picky eater. Pokcoy dan brokoli bisa menjadi salah satu solusinya.

3x makan (porsi baby)

30 menit

Udang gurih nasi merah brokoli

Ini menu diet tapi tetep enak dan bikin nafsu makan😆

1 orang

45 menit

Sayur Brokoli Tahu

Sekitar 7 tahun silam alhamdulillah saya baru dikaruniai anak pertama, pas anak menginjak dua tahunan saya cari ide untuk makanan anak, nah saya dulu sering banget nonton dapur umami ada video sup brokoli tahu sebenernya pake jamur tapi saya skip karena anak2 belum terbiasa. Resep ini mudah banget namun alhamdulillah sangat digemari anak2 saya. Yang terpenting anak2 jadi suka makan sayuran. Dan sampai anak sudah umur 7 dan 5 tahun sayur ini masih jadi favorit mereka 🤗 Semoga menginspirasi mom! ❤️

2 - 3 anak

30 menit

Orek Browor (brokoli wortel)

Rasa brokoli yang khas bercampur dengan telur dan wortel.. Mantaps..

1 porsi

20-30 menit

136. Spagetti Cah Brokoli

Hai, Moms.. Pagi-pagi begini sudahkah masak untuk orang-orang tersayang di rumah? Kali ini saya mau share salah satu menu sarapan yang super simple dan mudah cara membuatnya. Lengkap dengan gizi seimbang--karbo, protein, dan sayuran! dalam satu hidangan. Penasaran? Yuk ah disimak resepnya:)

2 orang

30 menit

Tumis Brokoli Wortel

Sebisa Mungkin Anak dan Suami Kudu Makan Sayur. Syukur Menu Ini Pada Doyan. Terinspirasi Dari Menu Berkatan. Hehehe #pejuanggoldenapron3

Brokoli Cabe Hijau

Mumpung di rumah ada brokoli ama wortel yang lagi "nganggur", jadi dimasak kayak gini deh

4 orang

30 menit

Telur Kukus Brokoli ~ Menu Diet

#NoMinyak #NoTepung #NoGula #NoSantan #CookpadCommunity_Surabaya

Tumis Tofu Brokoli

Happy New Year 2021🎊Mengawali taun baru aku masak yg simpel aja buat makan siang di rumah.Bahan2nya juga bisa dicocokin sama isi kulkas aja😅Simpel tapi yumii❤ #GA_TheNextLevel

4 orang

20 menit