Cah Brokoli Jamur ala Hotel

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Brokoli Jamur ala Hotel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Brokoli Jamur ala Hotel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Brokoli Jamur ala Hotel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Brokoli Jamur ala Hotel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Brokoli Jamur ala Hotel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Brokoli Jamur ala Hotel memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inget ga kalau ke hotel, ada menu cah brokoli yg kuahnya kental bening ? Haha sering bgt di hotel makan ini, cocok buat dimakan sama menu2 lain pas di hotel itu 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Brokoli Jamur ala Hotel:

1. 1 buah brokoli
2. 3 buah jamur kancing
3. 2 bawang putih rajang
4. 1/4 bombai besar
5. Gula, garam dan lada
6. Minyak wijen
7. Air
8. 1 sdm tepung tapioka
9. 1 sdt Ghee

Langkah-langkah untuk membuat Cah Brokoli Jamur ala Hotel

1

Cuci bersih brokoli dan jamur. Potong2 sesuai selera, tiriskan

2

Lelehkan ghee. Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan bombai. Tumis sebentar

3

Masukkan brokoli dan jamur. Aduk rata, tutup pan. Biarkan brokoli mengeluarkan air, baru masukkan gula garam lada dan minyak wijen. Aduk hingga rata.

4

Campurkan 1 sdm tepung tapiokan dg air dalam gelas kecil. Aduk hingga larut. Setelah itu masukkan air tepung tapioka ke pan. Aduk2 hingga merata, tutup pan. Masak hingga matang.

5

Setelah matang, koreksi rasa. Jika sudah oke. Angkat dan sajikan 🤩