Cah / Tumis Wortel Brokoli Bakso

Dipos pada February 12, 2022

Cah / Tumis Wortel Brokoli Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah / Tumis Wortel Brokoli Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah / Tumis Wortel Brokoli Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah / Tumis Wortel Brokoli Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah / Tumis Wortel Brokoli Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cah / Tumis Wortel Brokoli Bakso adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cah / Tumis Wortel Brokoli Bakso diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah / Tumis Wortel Brokoli Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah / Tumis Wortel Brokoli Bakso memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dipikir pikir ga pernah sekalipun upload resep masakan kreasi sendiri, upload ah kali ini, bekal buat suami.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah / Tumis Wortel Brokoli Bakso:

  1. 2 bonggol brokoli agak kecil
  2. 4 buah wortel
  3. 6 butir bakso kecil saya merk jeruk
  4. Sedikit minyak goreng untuk menumis dan sedikit air
  5. Bumbu yang saya gunakan
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1 1/2 ruas jari jahe
  8. 1 sendok teh lada bubuk
  9. 1 sendok makan saus tiram
  10. 1 sendok teh kecap asin
  11. Penyedap
  12. 1/2 sendok teh garam
  13. Sejumput gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Cah / Tumis Wortel Brokoli Bakso

1
Potong bonggol brokoli dari batangnya, siangi sesuai selera, lalu batangnya jangan dibuang ya bund, kupas dan buang kulit tebalnya lau iris batang dalam yang lunak sesuai selera, rendam dalam air dan diberi sedikit garam diamkan sebentar. Lalu bilas.
2
Kupas dan buang kulit wortel, iris sesuai selera lalu cuci.
3
Potong juga bakso sesuai selera. Cuci sebentar.
4
Rajang bawang putih, geprek dan iris iris jahe.
5
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih beserta jahe dan lada bubuk.
6
Bila sudah harum masukkan irisan bakso, tumis sebentar sampai bakso terlihat matang.
7
Bila bakso sudah matang masukkan irisan wortel, aduk aduk, masukkan sedikit air, lalu diamkan sebentar.
8
Agak mendidih, masukan kecap asin, saus tiram, garam, penyedap dan sejumput gula pasir, aduk aduk diamkan sebentar.
9
Bila wortel sudah sedikit melunak, masukan potongan brokoli beserta batangnya, aduk sebentar, sedikit besarkan api dan aduk aduk kembali.
10
Jangan terlalu lama, matikan api.
11
Tumis brokoli wortel bakso dah siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis brokoli

Tumis brokoli

Sisaan di kulkas

3 porsi
30 menit
Kentang Panggang Brokoli

Kentang Panggang Brokoli

Tadinya mau bikin perkedel, gara-gara lihat postingan teman yang membuat Kentang Panggang Brokoli yang nampak yummy maka rencana membuat perkedel pun berantakan 😀 Resep dari @Yanihataka04 dengan sedikit modifikasi. #mbantuk_karbo

5 porsi
Easy Creamy Spaghetti with Beef and Broccoli #MasakanRumahan

Easy Creamy Spaghetti with Beef and Broccoli #MasakanRumahan

Kadang ada juga bosennya ya makan nasi, pengen sekali-sekali yang ada pasta-pasta nya dan ada creamy-creamy nya. Resep ini sebenarnya hasil kreasi diri sendiri sih. Karena kadang harus memaksimalkan bahan baku yang ada, boros juga kan ya kalo harus beli-beli terus. Menu ini gampang banget, tinggal masuk-masukkin aja, aduk-aduk, jadi deh:)

2 orang
20 menit
Cah brokoli saus tiram

Cah brokoli saus tiram

Liat brokoli ijo seger2 di pasar, jadi pengen bikin cah brokoli.. kebetulan d kulkas ad udang. Langsung cusss eksekusi... 🥦🥦

Brokoli crispy

Brokoli crispy

Kalo anak ga mau mkn sayur emak musti kreatif😆, resep ini terinspirasi dr cookpadnya mbak maretha https://cookpad.com/id/pengguna/9675675..cuma saya modifikasi sedikit. Rasanya endess..yummy🤩

1 piring
40 menit
Tumis tahu brokoli

Tumis tahu brokoli

Ide menu lauk makan siang yang praktis, bahan-bahan ada semua di kulkas, cocok sama cuaca yang hujan terus dari semalam.

2 orang
35 menit
Tumis basah brokoli sosis

Tumis basah brokoli sosis

Setiap hari harus punya kreasi masakan buat Bujang-ku 😘 biar gak bosen.. karena dia suka sayur apa saja jadi gak pernah ribet untuk cari sayur.. Alhamdulillah.. apa saja suka.. Masya Allah Tabarakallah

2 orang
15 menit
Sayur sehat brokoli ayam

Sayur sehat brokoli ayam

Dikasih brokoli sama mertua, cuuuss eksekusi 💃padahal gak terlalu suka brokoli tapi gatau ini mah brokoli terenak yg pernah saya makan 😂. Masak sederhana aja yg penting enak hehe #PejuangGoldenApron3

2 orang
Tahu brokoli saos tiram

Tahu brokoli saos tiram

Masak yg gampang dan sederhana yuk...😊 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #tahubrokolisaostiram

Tumis Brokoli Jamur

Tumis Brokoli Jamur

Semarak code membuat olahan dr keluarga sawi 😍 aq suka bgt sama Brokoli, eh nemu menu simple punya tehmin Heshidayat.. Cuma versi ku sengaja dibuat kuah yg agak byk.. #KreasiDepok_OlahanSawi #CookpadCommunity_Depok

Cah Brokoli Jamur ala Hotel

Cah Brokoli Jamur ala Hotel

Inget ga kalau ke hotel, ada menu cah brokoli yg kuahnya kental bening ? Haha sering bgt di hotel makan ini, cocok buat dimakan sama menu2 lain pas di hotel itu 🥰

Bakwan Brokoli Jagung

Bakwan Brokoli Jagung

Yabbie paling suka gorengan alias bakwan dan kami smua suka gorengan asal jangan tiap hari juga, krn bsa sakit tenggorokan kalau tidak dibarengin makan buah atau sayur, slalu lupa simpen resep bakwan, baru kali ini di simpen, terinspirasi dari mba @attwu arnie

MeatLoaf Ayam Brokoli Keju

MeatLoaf Ayam Brokoli Keju

Oke. Anak saya yang picky eater adalah fansnya brokoli. Dan dia suka banget sama nugget brokoli keju buatan Fiesta. Saya mencoba membuatnya beberapa waktu lalu. Walau suami approve, anak saya belum terima. "Terlalu banyak brokolinya!" katanya. Rasa brokolinya memang dominan banget ada rasa langu, mungkin karena saya masukan brokoli mentah pada adonan. Percobaan kedua, brokolinya saya rebus dulu setengah matang. Dan si anak approve dong. Seneng deh.

1 loyang 10x20 porsi
45 menit
Ayam Fillet Wortel Brokoli

Ayam Fillet Wortel Brokoli

Iseng nyoba liat kulkas ada brokoli wortel, kmrn beli ayam fillet jadiin deh tumisan sesedep ini.. yuk dicoba, simple & dijamin enak, bahan2 yg saya pakai ini

3-4 orang
Soup Brokoli Anak Batita

Soup Brokoli Anak Batita

#PejuangGoldenApron3 #dapurabuebe_soupbayi #KreasiDepok_OlahanSawi #CookpadCommunity_Depok // Minggu // 36 //

2 kali makan
Mie Goreng Sosis & Brokoli

Mie Goreng Sosis & Brokoli

Jelang malem terus laper yaa mie dehhh temen piring,, sekalian setor resep mingguan yg mana minggu ini kurang enak badan dan banyak hal2 lain yg mesti diurus sana dn sini, tapi semuanya di syukuri alhamdulilah bisa dikerjakan satu persatu. #miegoreng #miesosisbrokoli #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #ComboNgabibita_SerbaMie #PekanRayaMie

Sop Brokoli Bakso

Sop Brokoli Bakso

#CookpadCommunity_Yogyakarta #Sopbrokolibakso #Dapoermommyrafa

Nasi Mentega Udang dan Brokoli MPASI 10m+

Nasi Mentega Udang dan Brokoli MPASI 10m+

anak aku suka banget udangg jadi dibikinin iniii simpleeee!!!

Oseng brokoli kecambah

Oseng brokoli kecambah

Sarapan sayur aja krna lg diet hhhh Simpel enak dan mudah bergizi