Brownies BBW (Brokoli Bit Wortel)

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies BBW (Brokoli Bit Wortel) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies BBW (Brokoli Bit Wortel) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies BBW (Brokoli Bit Wortel), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies BBW (Brokoli Bit Wortel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies BBW (Brokoli Bit Wortel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies BBW (Brokoli Bit Wortel) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Mbak Endang JTT Punya buah bit gak tau mau dibuat apa, nyari-nyari resep di google, malah ketemu sama resepnya mbak Endang JTT. Kebetulan juga ada brokoli dan wortel, jadilah brownies BBW ini. Ini brownies yang menipu, sarat sayur didalamnya, cocok buat anak-anak yang gak makan sayur. Bau pada buah bit juga hilang tergantikan dengan rasa coklat. Kalo dari kategorinya termasuk sehat kan ini cake, ada telur dan sayurnya yang warna warni juga. Langsung ikutan kontes #JelajahResep lagi yaitu #JelajahResepSehat buat minggu ini. Daaan... Berhubung si telur ikutan dalam bahannya brownies dan untuk kreasinya juga ada buah bit dan kawan-kawannya, memberanikan diri ikutan #ResepTelurkuMendunia juga. Sekali kirim resep, 2 kontes terikuti... 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies BBW (Brokoli Bit Wortel):

375 gr Puree brokoli, bit dan wortel
100 gr Terigu protein sedang
1/2 sdt Baking powder
1/2 sdt Garam
150 gr Dark cooking chocolate
20 gr Coklat bubuk kualitas bagus
125 gr Gula pasir (tambah jika suka manis)
2 sdt Vanila bubuk
3 sdm Mentega/margarin suhu ruang
2 butir Telur, kocok lepas

Langkah-langkah untuk membuat Brownies BBW (Brokoli Bit Wortel)

Sediakan bahan-bahan utama. Puree brokoli didapat dari 1 bonggol brokoli ukuran sedang, puree wortel dan bit didapat dari 1 buah wortel ukuran sedang dan 1 buah bit ukuran sedang juga. Kukus brokoli, bit dan wortel. Masing-masing dihaluskan dengan food processor, saya pakai blender.

Brownies BBW (Brokoli Bit Wortel) - Step 1

Cairkan coklat masak dengan cara ditim. Aduk dengan ballon whisk sampai coklat smooth. Masukkan gula, coklat bubuk, dan margarin. Aduk rata lagi.

Brownies BBW (Brokoli Bit Wortel) - Step 2

Masukkan puree sayuran ke dalam adonan coklat, aduk rata. Tambahkan telur, ketika masukkan telur, adonan jangan terlalu panas agar telur tidak matang.

Brownies BBW (Brokoli Bit Wortel) - Step 3

Masukkan tepung, baking powder, garam dan vanila bubuk sambil diayak langsung ke adonan coklat. Aduk menggunakan spatula.

Brownies BBW (Brokoli Bit Wortel) - Step 4

Masukkan ke loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Saya menggunakan loyang diameter 22 cm. Oven suhu 185°C selama 35-40 menit atau sampai matang. Saya hanya pakai pan besar. Jika sudah matang, tunggu brownies hangat, potong-potong dan sajikan dengan taburan gula tepung jika suka.

Brownies BBW (Brokoli Bit Wortel) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis brokoli jamur kancing

Dimasa pandemi gini harus tetap jaga kesehatan salah satunya makan sayur sayuran ya moms, semoga terinspirasi menu untuk keluarga dirumah. #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenapron2 #20juli2029 #minggu43

4 orang

20-25 menit

Tumis Brokoli dan Wortel

Ini adalah sayur andalan keluargaku, kalau lg bingung mau masak sayur apa pasti selalu masak ini deh😂

5-6 orang

15-20 menit

3. Brokoli Goreng Tepung

Makan sayur dengan beda metodenya. Gatau ini sehat apa enggak, tapi enak banget gimana doong wkwkwkw

4. Cah Brokoli Bakso

Di rumah masih ada sedikit sisa brokoli dan bawang bombay, habiskaaan

2 Orang

20 menit

Muffin brokoli

Resep nya mirip sama yg saya share sebelumnya.. karena saya memakai bahan yg ada di kulkas dan memakai cetakan mini Muffin , rasa Ny mirip2 kaya bakwan tapi ini lebih sehat ya

15 potong

25 menit

Cara Menyimpan Brokoli (Tips)

Minggu ke 21 (19 Oktober 2020) Resep ke-89 Setiap kali beli brokoli tidak pernah bisa awet akhirnya tanya sana sini banyak masukkan dan percobaan paling baik akhirnya di dapat cara yang terbaik supaya bisa awet lama harus di frozen, bisa sampe 2 minggu. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id

Tumis Brokoli

2-3 Porsi

Sup Brokoli-Wortel-Kembang Tahu

Okay.. masuk hari kedua #BelanjaIdeDiPasarCookpad Mari tengok-tengok ada apalagi disana 🔎 Di kategori sayuran ada wortel dan brokoli. Dan di kulkasku ada ceker dan kembang tahu (tadinya mau bikin ekado, tapi ngga buru-buru eksekusi). Kemudian meluncur ke tabloid sajian sedap buat cari referensi, and tadaaaaa... Sup yang kaya akan vitamin dari sayuran-sayuran, dengan kuah yang segar, ringan, ngalduuuuu banget. Kalian udah pada ikutan tantangan ini belum? Hadiahnya sangat menggiurkan loh, ada sarung tangan dan sutil cookpad. Yaa Allah.. di Jumat pagi yang penuh berkah ini, aku berdoa kepada-Mu, semoga aku kebagian #SarungTanganCookpad aamiin 🤲 #CookpadCommunity_Depok

Sop ayam brokoli

Simple bikin nya tapi banyak manfaatnya terutama disaat flu #PejuangGoldenApron3

Tumis Brokoli dan Daging Sapi

Sayur tumis tofu brokoli

Praktis, enak dan yg paling penting adalah makanan sehat

Broccoli with squid

Musim panca robah membuat anak2 pd batuk pilek, dr pd makan goreng2 terus lbh baik kita mkn makanan bergizi, mudah n cepat penyajiannya, pilihannya jatuh pd broccoli krn anak2 suka sm sayur ini. #PejuangGoldenApron3

Cah Brokoli Tahu Daging Saus Teriyaki (ide MPASI 1+Y.O.)

Variasi hidangan tahu, daging dan brokoli ☺️☺️ bisa buat semua penghuni rumah ni dan sehat pastinya.. protein lengkap nabati, hewani dan 🥦🥦

3 orang

Diet Juice Broccoli Passion Fruit Pineapple Apple Carrot

2 gelas

5 menit

Tumis Ayam wortel brokoli sehat

Pagi ini suami minta masak makanan sehat, bikin yang simpel dan mudah saja pasti suami suka... 😍🍛

3 orang

30 menit kurang

Conchiglie with Broccoli and Mahi Mahi Grill Pan

Sudah 2 bulan ini memprogramkan diri untuk rutin mengkonsumsi ikan segar dan mengurangi perdagingan. Kali ini berbahan ikan Mahi-Mahi. Rencananya sih mau pake spaghetti, baru dicek kok rupanya stok di rumah habis. Cek and ricek, ketemulah makaroni kerang ini di lemari. Soo..cuzz bikin olahan pasta seadanya, dalam tempo sesingkat-singkatnya.

3 porsi

15 menit

Resep Masakan Salsa

Aneka Resep Masakan Sehat Anti Ribet