Tumis Udang Brokoli Super Pedas

Name: Tumis Udang Brokoli Super Pedas
Yield: 2 orang
Ingredients: 150 gr Udang; 100 gr Brokoli (sesuai selera); 4 Siung Bawang Putih; 6 Siung Bawang Merah; Secukupnya Air Asam Jawa; 2 Lembar Daun Jeruk; 1 sdt Saos Tiram (Saya pakai merek Lee Kum Kee); 1/2 sdt Kecap Asin; 1 sdt Gula Pasir; 1 sdt Garam; 1 Batang Daun Bawang; 1 Buah Tomat Merah; 21 Buah Cabe Rawit Merah (Silakan disesuaikan dengan selera); 1 Ruas Lengkuas; Secukupnya Lada Bubuk; Secukupnya Penyedap Rasa; Secukupnya air

Dipos pada March 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Udang Brokoli Super Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Udang Brokoli Super Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Udang Brokoli Super Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Udang Brokoli Super Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Udang Brokoli Super Pedas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Udang Brokoli Super Pedas diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Udang Brokoli Super Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Udang Brokoli Super Pedas memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat mencoba dan semoga suka. Fyi, brokoli bisa diganti dengan pete ya. 🤗🙏🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Udang Brokoli Super Pedas:

150 gr Udang
100 gr Brokoli (sesuai selera)
4 Siung Bawang Putih
6 Siung Bawang Merah
Secukupnya Air Asam Jawa
2 Lembar Daun Jeruk
1 sdt Saos Tiram (Saya pakai merek Lee Kum Kee)
1/2 sdt Kecap Asin
1 sdt Gula Pasir
1 sdt Garam
1 Batang Daun Bawang
1 Buah Tomat Merah
21 Buah Cabe Rawit Merah (Silakan disesuaikan dengan selera)
1 Ruas Lengkuas
Secukupnya Lada Bubuk
Secukupnya Penyedap Rasa
Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Udang Brokoli Super Pedas

Siapkan semua bahan.

Tumis Udang Brokoli Super Pedas - Step 1

Uleg kasar 5 buah cabe rawit merah, 2 siung bawang putih, 2 siung bawang merah dan 2 slices tomat.

Tumis Udang Brokoli Super Pedas - Step 2

Tumis bahan yang telah di uleg kasar, 2 lembar daun jeruk dan lengkuas geprek hingga wangi.

Tumis Udang Brokoli Super Pedas - Step 3

Masukkan brokoli dan air secukupnya, tumis sampai brokoli setengah matang.

Tumis Udang Brokoli Super Pedas - Step 4

Masukkan udang, irisan bawang putih, bawang merah, cabe rawit merah dan air asam jawa (asam jawa diseduh dengan air hangat). Aduk rata.

Tumis Udang Brokoli Super Pedas - Step 5

Tambahkan saus tiram, kecap asin, gula pasir dan garam. Aduk Rata.

Tumis Udang Brokoli Super Pedas - Step 6

Setelah air agak menyusut masukkan tomat. Tambahkan lada bubuk dan penyedap rasa secukupnya, aduk rata.

Tumis Udang Brokoli Super Pedas - Step 7

Terakhir masukkan daun bawang yang telah dipotong-potong. Aduk rata, kemudian tes rasa.

Tumis Udang Brokoli Super Pedas - Step 8

Jika rasa sudah sesuai keinginan, matikan api. Tumis Udang Brokoli siap untuk disajikan.

Tumis Udang Brokoli Super Pedas - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah brokoli wortel telur simpel

Untuk memenuhi gizi keluarga yg harus ada protein dan sayur..😁👌

Brokoli Chicken Soup (mpasi 1y+)

buat orang dewasa juga boleh yaa.. enak dan praktis

1 kali makan

Rolade Brokoli Saos Tiram

Ada promo Rolade di supermarket, gercep deh.... 🏃🏃🏃 Masak yg simple, praktis dan cepat... Taraaa......ini dia Rolade Brokoli Saus Tiram 😋😋😋 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu6 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang

1 piring

20 menit

Daging Giling Brokoli Saus Teriyaki -WAJIB RECOOK-

Biasanya aku buat dengan Daging Khusus seperti di Hok*en tapi kali ini aku ganti dengan Daging Giling..eeh ehhh ternyata enaaaakk juga lohh bahkan menurutku lebih mudah dimakan..hehe rasanya jangan ditanya deh sudah pasti pada suka.. 😍 Ini sih WAJIB diRECOOK ya Moms... Caranya juga mudah bgt bahkan bumbu²nya juga simple 🙃 #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity_tangerang #BerburuCelemekEmas #pejuangapron

5 - 6 Orang

30 Menit

Brokoli rebus garam

Ini resep akan sesuaaaaiii dengan judulnya... Hemmmm, tapi tiada masyalaaaahhh karna aku syuka sekali dengan brokoli ini maaaak... Cobain yak xoxo #PejuangGoldenApron3

Brokoli telur

Ga tahu sejak kapan suka banget kalau masak brokoli ditemani sama telur. Masaknya ga ribet dan sehatnya juga dapat plus anak2 doyan 😬.

Brokoli crispy ala"😍😘

Penasaran dengan camilan satu ini.. 😘.ternyta enak jg.. 😅😘😊

Jus Brokoli Jeruk

Bismillaah, Minggu Ke-21 (Minggu, 25 Oktober 2020). Ada cerita lucu dibalik jus ini, tadinya jus ini buat setoran kelas photo, baru juga dikirim untuk dikrisan, saya tinggal ke dalam sebentar ngecek baby boy yang sedang tidur siang kan, ehh waktu kembali lagi ke lapak kaget banget, lho ko gelasnya kosong? Sempet berpikir apa diminum kucing ya? Hihi ternyata diminum adik yang baru datang dari Tasik lewat pintu belakang 😅😂, duhh mau marah ga tega, karena rada gemes dan kesal, akhirnya saya cubit aja. Alhasil, batal buat setoran deh. Jus ini enak dan seger banget, perpaduan brokoli beserta bonggolnya dan jeruk manis, plus menyehatkan pastinya. #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Oseng brokoli sawi tahu sehat

Pengen yang seger

3 orang

15 menit

(4) Cah Brokoli Tofu Menu Favorite Keluarga

Makanan super sehat dan mudah dibuat. Yuk Cook'erss silahkan dicoba, dijamin ketagihan dan cocok buat menu makan bersama keluargaaa.

3 Orang

30 menit

Brokoli Tahu

Paling senang klo sama sahabat suka tuker tukeran resep masakan ,terutama kalau bulan ramadhan dari mulai tajil sampai menu sahur , pokoknya seru deh ..bersama sobat ku #mamasuper Source mamasuper #JelajahResepSahabat #JelajahResep #BandungSilihAsaan_Nostalgia #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

4 orang

10 menit

Keong Brokoli

Anak saya sangat suka #TiketMasukGoldenApron3

Tumis tahu brokoli

Ceritanya sedang diet ga makan daging-dagingan selama 3 minggu ini. Bisa dibilang ini menu vegan. Sedang mengurangi minyak2an juga. Akhirnya coba masak simpel ala anak kos.

2 orang

20 menit

Ayam goreng dengan brokoli saus keju

Bosen menunya gitu2 aja, dapet inspirasi dari IG, yauda cusss masak

Brocoli cah udang

Brokoli Wortel Saus Tiram

Tumis Brokoli Jamur (+tips brokoli hijau & tidak langu)

Ini menu simple, sehat & kaya manfaat yang kebetulan disukai Anak2... Beberapa anak tidak suka brokoli karena aromanya yang agak langu mendominasi rasa masakan. Bahkan beberapa anak bilang "pahit".... Makanya saya selalu merebus brokoli yang akan dimasak agar matang sempurna, berwarna cerah, juga untuk menghilangkan aroma langu yang cukup mendominasi... Resep ini cukup simple karena sy menggunakan bumbu dasar putih yang ada di postingan resep sy yang lama. Bumbu ini stok wajib buat sy.. agar masak apapun jd lebih simple😊 #Dirumahaja #JelajahResepRumahan #ResepRumahanSehat

4-5 porsi

Tumis brokoli (lagi)

Pas obrek2 kulkas...liat stok sayur...wahhh brokoli sudah mau menguning...lgsg eksekusi 😁😁😁😁😁

SMOKE BEEF & BROCCOLI PAPRICA QUICHE TEFLON

Doyan banget sama yang namanya pie / quiche.. Tapi kali ini bukan pie biasa karena bahan fillingnya fun banget colorfull dengan sayuran warna warni 🥳🤩 Sebelumnya udah pernah bikin resep ini namanya "Smoke Beef & Broccoli Quiche Fun" terinspirasi dari teh Erlinda (Dapoer Oznon) dan manggangnya pakai oven. Kali ini kita modifikasi manggangnya cukup pakai TEFLON. Yg belum punya oven ga usah sedih ya karena pakai teflon pun bisa. Saya pakai teflon diameter 28 cm. Jadi siapapun bisa bikin menu ini, bisa jadi cemilan sehat juga buat anak2 😍😍🤩🤩 Ide menu ini juga terinspirasi dari daftar belanja di pasar Cookpad, suka banget deh selalu kasi ide buat bisa berkreasi #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad Belanja apa aja sih di pasar cookpad ? Aku belanja brokoli, paprika merah dan hijau, telor ayam, keju chedar, margarine, susu, dan tepung terigu. Serunya berkreasi.. Yuk segera ke dapur kita coba resep ini ya 💃😍 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week11 #SmokeBeefBroccoli&PapricaQuicheTeflon

2 Pan Teflon

1 Jam 15 menit

Tumis Brokoli dan Wortel

Ini adalah sayur andalan keluargaku, kalau lg bingung mau masak sayur apa pasti selalu masak ini deh😂

5-6 orang

15-20 menit

Resep Masakan Salsa

Aneka Resep Masakan Sehat Anti Ribet