Tumis brokoli

Dipos pada March 9, 2022

Tumis brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis brokoli memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuk makan sayur 💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis brokoli:

  1. 2 bonggol brokoli
  2. 2 siung bawang merah
  3. 1 siung bawang putih
  4. 1 buah cabai merah
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Kaldu jamur
  7. Minyak goreng untuk menumis
  8. Sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Tumis brokoli

1
Potong-potong brokoli, besarnya sesuai selera
2
Cuci bersih lalu rebus sebentar sampai setengah matang
3
Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai merah lalu tumis. Tambahkan sedikit air. Masukkan garam dan kaldu jamur
4
Masukkan brokoli yang sudah direbus
5
Koreksi rasa. Angkat sebelum brokoli terlalu matang. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Brokoli Ayam

Tumis Brokoli Ayam

Baru aja punya baby.. Anak ke-4 Jadi baru menyesuaikan diri dengan keriweuhan dirumah. Ditambah lagi school from home anak kelas 5 dan 2 sd. Well, begini ini one dish meal kita kalau lagi agak mepet waktunya. Jadilah lauk dan sayur ada di satu wadah..

10 porsi
MPASI 6 Bulan Daging Giling Hati Sapi dengan Tomat dan Brokoli

MPASI 6 Bulan Daging Giling Hati Sapi dengan Tomat dan Brokoli

kali ini saya mencoba menggunakan 2 protein hewani tanpa menggunakan protein nabati, respon baby Z lahap dan tidak sembelit. Saya memasak menggunakan slowcooker takahi, bagi yang menggunakan alat lain proses masak bisa disesuaikan dengan kondisi masing2. #PejuangGoldenApron3 #MPASI6bulan #PejuangMPASI

2 porsi
3.5  jam
Broccoli Sourdough Pizza

Broccoli Sourdough Pizza

Pizza makanan favorite.. Tapii pizza dengan toping brokoli dan pakai bahan sourdough discard ini baru pertama kali coba. Ternyata enakk dan bisa jadi alternatif buat anak agar makan sayur dengan cara berbeda. Brokoli termasuk salah satu Sayuran hijau yang kaya akan nutrisi. Saya pilih brokoli untuk saya olah dan kreasikan jadi makanan menarik buat anak-anak dirumah. Kebetulan sedang belajar buat starter (ragi alami) & ada adonan yang terbuang yaitu sering disebut Discard. Jadi dalam dough pizza ini saya menggunakan sourdough discard. Source ide resep ini dari IG Pramitayaa, dengan sedikit modifikasi. Hasil adonan pizza brokoli ini lembut dan enak. Meski dalam proses pembuatan adonannya super lengket dan tricky sekali plus membutuhkan waktu yang cukup lama. Jadi untuk mengatasinya bisa menggunakan minyak sayur atau zaitun ditelapak tangan jika lengket. #BroccoliPizza #pizza #BroccoliSourdoughPizza #noegg Dalam proses proses membuat adonan dough terdapat tahapan yang namanya strecht and fold (tarik dan lipat) 3x kemudian cold retard dalam kulkas 8 jam. Namun hal ini dapat juga tidak dilakukan, hasilnya tetap enak.. Lembut meski juga Tanpa telur dan ragi instant di adonan. Selain itu ditahap awal ada menggunakan metode autolyse, teknik pencampuran tepung dan air dalam adonan roti yang diikuti periode jeda selama 20 hingga 60 menit. #JelajahResepSayuranHijau #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week28

1 loyang
Mpasi 6 bulan brokoli, kentang, yampung

Mpasi 6 bulan brokoli, kentang, yampung

Cek menu yang mica doyan sekalian buat catetan 😋

1-2 x meal
30 menit
Baked Broccoli Potato Cheese

Baked Broccoli Potato Cheese

Kalau bosan dengan olahan sayur yang biasanya, mungkin menu ini bisa jadi pilihan lain. Sebagai penyuka keju dan brokoli, ini perpaduan menu yang cocok 🌿 menu ini saya masak dengan mangkok besar, kalau pakai mangkok kecil, bahannya bisa menyesuaikan ya :) #JelajahResepSayuranHijau #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_malang #intipdapurjessie

1 big bowl
45 menit
Tumis Brokoli

Tumis Brokoli

Tumis pelangi yg ada brokolinya. #tumis #brokoli

3-5 porsi
Brokoli Crispy

Brokoli Crispy

Bikin cemilan dari sayuran brokoli kesukaan anakku 🥦 Resep Minggu Ke 28 Minggu, 13 Desember 2020 #JelajahResepSayuranHijau #PejuangGoldenApron3 #BrokoliCrispy #Cookpadcommunity_Jakarta

Takoyaki Brokoli

Takoyaki Brokoli

#JelajahResepSayuranHijau kali ini saya membuat : Takoyaki ..tapi isinya saya ganti dengan Brokoli... Brokoli mempunyai kandungan gizi yang sangat banyak, salah satunya mengandung Vitamin C dan tinggi serat. Sumber resep nya dari mbak Tatik Sugiati. Terima kasih resep nya mbak.. menginspirasi sekali..🤗 #JelajahResepSayuranHijau #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

20 butir
30 menit
Sup batang brokoli

Sup batang brokoli

Source : eatdrinkandsavemoney.com #MasakSetiapBagian Melengkapi setoran sebelumnya Kaldu Sayuran dari sisa Bahan Dapur , berikut saya kirimkan salah satu penggunaan kaldu sayuran. Tetap dgn mengoptimalkan bahan sisa dapur. Hasilnya ... amazing 🤣 gak kira dari bahan leftover 😋 . Yummy ... mangga dicoba !

Lumpia Bonggol Brokoli

Lumpia Bonggol Brokoli

🥦Karena yang dibuang belum tentu tidak berguna🥦 Pada umumnya orang mlz mengolah bonggol brokoli jd santapan lezat, selain kulit luarnya yg keras dan aromanya yg langu, banyak org juga yang g tau kalau bonggol brokoli dapat diolah #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Bandung

12 biji
Tumis Brokoli Bakso Telur Sehat

Tumis Brokoli Bakso Telur Sehat

Edisi menghabiskan stok bakso homemade.

Resep Tumis Cabai Brokoli

Resep Tumis Cabai Brokoli

Brokoli adalah sayuran yang termasuk dalam keluarga tanaman kubis. Protein tinggi dalam brokoli menjadikannya sebagai salah satu sumber protein utama bagi para vegetarian. Tak mengherankan jika brokoli banyak digunakan dalam resep masakan vegetarian. Brokoli bisa diolah dengan berbagai cara, salah satunya adalah ditumis. Kombinasikan dengan cabai untuk menambah citarasa pada masakan kita kali ini. Hidangan ini bisa disajikan untuk menemani makan bersama keluarga. Berikut adalah resep tumis cabai brokoli dan cara memasaknya. https://kaldualania.com/resep/resep-tumis-cabai-brokoli/

Brokoli Krispy

Brokoli Krispy

minggu ke-8 dari kemarin banyak juga yg buat resep ini, jadi penasaran 😆 tapi bukan pake yg hijau, pake brokoli putih bikinnya 😀 #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

Sup brokoli jamur sehat

Sup brokoli jamur sehat

#JelajahResep #1SayuranHijau Simple ! Dijamin segar dan sehat Insya Allah Disukai anak2

4 orang
15 mnt
Brokoli Tumis Ayam Jamur

Brokoli Tumis Ayam Jamur

Brokoli (Brassica oleracea L. Kelompok Italica) adalah tanaman sayuran yang termasuk dalam suku kubis-kubisan atau Brassicaceae. Brokoli berasal dari daerah Laut Tengah dan sudah sejak masa Yunani Kuno dibudidayakan. Pas banget waktu libur sekolah kemaren, iseng-iseng ke toko sayur dan buah.. Eh ada brokoli.. Nyobain deh beli... Mumpung ada ayam di kulkas, bisa dong dimasak bareng...awalnya kawatir anak-anak gak doyan.. Eh pas sudah dimasak dan mereka nyoba, ternyata semuanya sukaaaa...😍😍 alhamdulillah... Yuk cobain y teman-teman..ini uenak banget pkoke..😋😋 #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #cookpadcommunity_palangkaraya #Resepayupu3

Tumis Brokoli dan Jamur Kancing Saus Tiram

Tumis Brokoli dan Jamur Kancing Saus Tiram

Baru pertama ini coba masak jamur kancing, wahh ternyata ennak juga...😋😍 Buat temen jamur, saya tambah brokoli dan wortel. . .sedaaap bangeett. . .👍 Selamat mencoba 💙 Happy Cooking 🍳

Semur Daging Brokoli

Semur Daging Brokoli

Si kecil tiba-tiba minta rawon tapi sayangnya lagi nggak ada bahan di rumah. Akhirnya bikinlah semur daging tapi pakai stok sliced beef yang ada di kulkas. Rencananya mau dipakai untuk bikin ramen-ramenan ala ala pakai sliced beef, tapi apa daya, dipakailah untuk bikin semur daging. Asalkan kuah n kecap aja, si kecil pasti sukaaa... Tentu ya semur ditambahkan sayur biar anak gemar makan sayur hehe... Semoga kalian suka ya!

5 orang
45 menit
Nasi Telur Udang Brokoli (10 bulan)

Nasi Telur Udang Brokoli (10 bulan)

uda lama ga update akhirnya updatee lg setelah 1 bulan 🙃🙃🙃.. smoga resepnya membantu para mom ini bs untuk mpasi dr 6 bulan yah hanya beda di teksturnya saja.🙏🏻🙏🏻

3 x makan
Cah Brokoli Wortel Bawang Putih (TIPS brokoli lebih hijau)

Cah Brokoli Wortel Bawang Putih (TIPS brokoli lebih hijau)

Ciri khas dari cah brokoli wortel bawang putih ini adalah disiram dengan bawang putih cincang yang sudah digoreng. Sungguh, menurut saya, ini yang membuat cah menjadi naik tingkat satu level dibanding cah biasanya 😍. Aroma, wangi, sedap, gurih bawang putih yang sudah digoreng ini merasuk ke dalam kuah cah 😍❤️. Selain itu, proses memasaknya tidak membutuhkan waktu lama. Bahannya sederhana, praktis, dan menyehatkan 😍. Cocok disajikan untuk anak-anak, dewasa, hingga lansia. Dalam resep kali ini saya juga menambahkan TIPS agar warna brokoli lebih hijau, sehingga lebih menarik dipandang 😍. Yuk masak lagi! 👩‍🍳❤️ Sumber: “Cah Brokoli Bawang Putih” oleh Susan Mellyani. https://cookpad.com/id/resep/11403044-cah-brokoli-bawang-putih?invite_token=fFAMcouxV5xpPXS1FobUpinm&shared_at=1602130112 #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #wk19 #CookpadCommunity_Malang

2-3 orang
20-30 menit