Orek Brokoli Wortel Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Orek Brokoli Wortel Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Orek Brokoli Wortel Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Orek Brokoli Wortel Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Orek Brokoli Wortel Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Orek Brokoli Wortel Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orek Brokoli Wortel Jamur memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sidak ke kulkas. Banyak sayur yang tinggal sepotek sepotek. Daripada mubazir, jaman sekarang nyari sayur susyah, lebih baik kita jadiin masakan aja. Sayur yg kita makan jadi bermacam-macam warnanya. InsyaAllah kebutuhan vitamin dan mineralnya terpenuhi dikit-dikit ya Buibu...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Orek Brokoli Wortel Jamur:

1. Sayuran
2. 1 bonggol brokoli besar
3. 5 buah wortel mini
4. 2 jamur champignon
5. 2 butir telur
6. Secukupnya air
7. Bumbu
8. 0.5 bawang bombay, iris kecil-kecil
9. 5 siung bawang putih geprek, iris
10. Secukupnya gula, garam, kaldu jamur, bawang bombay bubuk
11. 1 sdt saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Orek Brokoli Wortel Jamur

1

Potong semua sayuran dan cuci bersih.

2

Tumis bombay dan bawang putih hingga harum.

3

Setelah harum, masukkan wortel dan jamur. Tumis sebentar.

4

Masukkan air. Airnya dikira-kira aja ya. Banyaknya kira-kira sampai bikin sayurannya tenggelam. Masak hingga mendidih, wortel melunak.

5

Masukkan bumbu-bumbu. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.

6

Masukkan telur. Aduk-aduk hingga pecah.

7

Apabila telur sudah 1/2 matang, masukkan brokoli.

8

Masak sebentar saja agar brokoli masih kriuk-kriuk.

9

Matikan api dan sajikan.