Cah Brokoli Mix Tofu

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Brokoli Mix Tofu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Brokoli Mix Tofu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Brokoli Mix Tofu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Brokoli Mix Tofu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Brokoli Mix Tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Brokoli Mix Tofu memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Brokoli Mix Tofu:

1. 2 buah cabe merah
2. 2 buah cabe hijau besar
3. 1 siung bawang putih
4. 2 siung bawang merah
5. 1 buah brokoli
6. 1 buah tofu
7. 1 sdt minyak wijen
8. secukupnya Saori saus tiram
9. secukupnya Garem
10. secukupnya Gula
11. secukupnya Kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Cah Brokoli Mix Tofu

1

Bersihkan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau. Lalu iris tipis2

2

Bersihkan brokoli dan potong2. Setelah itu rebus brokoli setengah matang untuk menghilangkan semprotan pestisida. Setelah setengah matang, angkat lalu sisihkan.

3

Bersihkan tofu secara perlahan agar tidak pecah. Lalu potong2, setelah itu goreng hingga berubah warna menjadi coklat muda. Setelah itu sisihkan dan diamkan sebentar

4

Siapkan 1sdm minyak goreng di wajan, tunggu hingga panas. Setelah panas, masukkan bawang merah & bawang putih tunggu hingga harum. Setelah harum masukkan cabe merah dan cabe hijau. Osek hingga harum, setelah harum masukkan air secukupnya. Tambahkan garem, gula, saori saus tiram secukupnya. Test rasa.

5

Klo rasa udh sesuai, masukkan brokoli yang sudah direbus setengah mateng. Aduk hingga rata dan Tunggu hingga airnya surut. Setelah surut, masukkan tofu yang sudah digoreng. Aduk hingga rata. Tunggu hingga bener2 surut airnya. Lalu angkat dan sajikan