Ayam asam manis + brokoli

Dipos pada March 22, 2022

Ayam asam manis + brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam asam manis + brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam asam manis + brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam asam manis + brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam asam manis + brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam asam manis + brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam asam manis + brokoli memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lezatnya ayam berbumbu..seger dengan crunchy brokoli

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam asam manis + brokoli:

  1. 1/4 ekor ayam dipotong kecil
  2. 100 gr brokoli
  3. 1/4 bawang bombay
  4. 1 batang daun bawang
  5. 1 cabe merah buang biji, iris tipis
  6. Bumbu penyedap
  7. Bumbu marinasi
  8. 1 butir telur
  9. 1 ruas jahe haluskan
  10. 3 siung bawang putih haluskan
  11. 2 sdm tepung jagung
  12. 1 sdm kecap asin
  13. 1 sdm saus tiram
  14. Secukupnya ketumbar
  15. Secukupnya merica
  16. Secukupnya garam
  17. Secukupnya gula
  18. Saus asam manis
  19. 3 sdm saus tomat
  20. 1 sdm saus tiram
  21. 1/2 sdt gula
  22. Secukupnya garam
  23. 100-125 ml air
  24. Tepung goreng
  25. 4 sdm tepung terigu
  26. 1 sdm tepung beras

Langkah-langkah untuk membuat Ayam asam manis + brokoli

1
Masukkan ayam dalam wadah dan campur semua bahan marinasi. Diamkan sekitar 1 jam. Tips : daging ayam bisa ditusuk dengan garpu agar bumbu lebih menyerap.
2
Campur semua bahan saus asam manis. Pisahkan
3
Saatnya mengoreng ayam. Balur ayam marinasi dengan tepung dan goreng dengan api kecil sekitar 12 - 15 menit sampai matang coklat keemasan. Saat mengoreng pastikan semua ayam terendam minyak goreng. Jika selesai, angkat dan sisihkan
4
Siapkan wajan dengan 2 sdm minyak sayur. Masukkan bawang, tumis sebentar. Tambahkan brokoli dan cabe. Oseng oseng sebentar, lalu masukkan ayam gorengya. Tuang sausnya..Koreksi rasa. Jika terlalu asam, tambah lagi gula. Tunggu brokoli 3/4 matang, masukkan daun bawang. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Brokoli Bakso Jamur

Tumis Brokoli Bakso Jamur

Recook dr Ci e-kitchen,cm sy tambahkan bakso sapi , terimakasih ya Ci πŸ€—

Tumis Brokoli Bakso Saus Tiram

Tumis Brokoli Bakso Saus Tiram

Masih dalam edisi karantina karena korona. Masak-masak enak buat makan siang.

4 orang
25 menit
Ayam Ca Brokoli

Ayam Ca Brokoli

15 menit
Cah Brokoli Putren

Cah Brokoli Putren

Gara gara catring dikantor suami masakan sayur nya selalu abstrak,, akhirnya suami setiap pagi request sayur atw tumisan buat di bawa k kantor,, jd selalu muter otak ni biar menunya variatif dan ga bosen itu itu aja

Kalbi Bbq brokoli

Kalbi Bbq brokoli

Sering ada pertemuan di rumah sampai jam makan malam. Terbersit ide buat masakan yang simple dan cepat dengan bahan yang ready to cook.

10-12 pax
Chinese Food di UK: Brokoli Jamur ala resto dijamin enak untuk Imlek

Chinese Food di UK: Brokoli Jamur ala resto dijamin enak untuk Imlek

Bisa buat Imlek nih! Gampang dan bahannya murah kan klo di Jakarta πŸ˜‚ Di sini jamur hioko itu mahal banget. Jadi mmg di reserve buat special occasion lah. Rasanya dijamin enak

Brokoli Crispy

Brokoli Crispy

Cemilan sehat 😊

Sayur Lodeh Kacang Brokoli

Sayur Lodeh Kacang Brokoli

Memanfaatkan sayur-sayuran yang tersedia di kulkas. Simpel, mudah dan bergizi..

4-5 porsi
20 menit
Bekel papi kembar // nasi goreng brokoli & nugget

Bekel papi kembar // nasi goreng brokoli & nugget

Bekel simple papi hari ini 😊

1-2 porsi
Brokoli Goreng Telur Crunchy

Brokoli Goreng Telur Crunchy

Cemilan dari sayuran bagi para ibu ibu yg sedang program diet, ini cock banget, biar gak bosen makan brokoli rebus terus, sekali kali digoreng juga enak ....

Sayur bakso brokoli

Sayur bakso brokoli

Masih ada sisa brokoli dan bakso dikulkas dibikin menu sarapan yang simple aja.. #DiRumahAja

Tumis daging brokoli batita(yumih simpel)

Tumis daging brokoli batita(yumih simpel)

krn setok daging giling adalh hal wajib.jdi pas olah2 gampang banget ga pake lama ribet juga matching mnjdi berbagai olahan.kali ini batitaku doyan banget sukakkkk dan lahap bikin emakkk bahagia ajaa nih batitakuuπŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€©πŸ˜˜

3.Tumis brokoli daging sapi

3.Tumis brokoli daging sapi

Rutinitas seorang ibu setiap hari tidak bosan bosan...