Tumis Brokoli Bakso Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Brokoli Bakso Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Brokoli Bakso Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Brokoli Bakso Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Brokoli Bakso Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Brokoli Bakso Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Brokoli Bakso Jamur memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dr Ci e-kitchen,cm sy tambahkan bakso sapi , terimakasih ya Ci 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Brokoli Bakso Jamur:

1. 1 pc brokoli
2. 5 butir bakso sapi
3. 2 pcs jamur shitake/hioko
4. 1 sdm jamur kuping/1 lbr uk.besar
5. Bahan Saus :
6. 3 siung bawang putih
7. 2 btg daun bawang
8. 100 ml air rendaman jamur
9. 150 ml air kaldu ayam
10. 1,5 sdm maezena
11. 1 sdt saus tiram
12. Secukupnya garam, lada, kecap asin, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Brokoli Bakso Jamur

1

Rendam brokoli dengan air garam, lalu tiriskan. Kemudian rebus brokoli 2-3 menit, tiriskan dan siram dengan air dingin, pisahkan. Tumis bawang putih sampai harum

2

Masukkan bakso sapi, jamur hioko, jamur shitake bersamaan, lalu tumis sampai matang.

3

Masukkan daun bawang, tuang air kaldu dan air rendaman jamur tsb., lalu masukkan bumbu saus satu persatu. Cicipi rasa.

4

Setelah rasanya pas, Masukkan air maezena, aduk secara rata. Bisa juga ditambah dengan air biasa.

5

Siram kuah saus keatas brokoli rebus tadi. Jadi deh 🤗