Oseng Brokoli Wortel ala Anak Kost

Dipos pada April 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Brokoli Wortel ala Anak Kost yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Brokoli Wortel ala Anak Kost yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Brokoli Wortel ala Anak Kost, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Brokoli Wortel ala Anak Kost enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Brokoli Wortel ala Anak Kost sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Brokoli Wortel ala Anak Kost memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti biasa, menu masak kali ini masih ala anak kost yang kebanyakan micin dan masih pemula dalam permasakan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Brokoli Wortel ala Anak Kost:

1 buah brokoli
1-2 buah wortel
1-2 buah sosis ayam/sapi
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
secukupnya Cabe
secukupnya Garam
secukupnya Penyedap rasa/kaldu/Masako
secukupnya Kecap manis
Saori saus tiram secukupnya (opsional)
Merica secukupnya (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Brokoli Wortel ala Anak Kost

Cuci bersih brokoli sebelum di iris kecil-kecil. Pencucian bisa dengan air bersih dingin atau air panas. Kalau memakai air panas sebaiknya brokoli direndam terlebih dahulu sekitar 3-5 menit baru dicuci dengan air bersih. Sewaktu merendam jangan lupa dikasih garam sedikit, biasanya setengah sendok besar cukup.

Wortel juga dicuci bersih lalu dipotong bulat/menyerong tipis-tipis.

Sosis dipotong bulat/menyerong tapi agak tebal sekitar setengah cm.

Bawang merah, bawang putih, cabe dan garam dihaluskan lalu ditumis sampai bau harum.

Masukkan potongan brokoli, sosis dan wortel. Aduk rata dengan bumbu yang sudah ditumis.

Tambahkan sedikit air supaya sayur lebih cepat lunak.

Tambahkan kecap, saori saus tiram, penyedap rasa/kaldu/masako, dan merica secukupnya. Icip hingga rasa sesuai selera.

Masak sayur hingga matang. Kalau saya biasanya sayurnya tidak terlalu matang, dan masih ada sedikit air supaya tidak kering.

Masakan siap dihidangkan bersama nasi hangat dan kerupuk sebagai pelengkap.

Oseng Brokoli Wortel ala Anak Kost - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Brokoli Jagung Saos Tiram

porsi kecil

Cah brokoli ayam

4porsi

Ca Brokoli Wortel Kembang Kol

Brokoli dan kembang kol adalah sayuran yg jenisnya hampir sama namun berbeda warna. Kalo dikombinasikan dalam 1 masakan kres2nya makin mantap ya..

2 - 3 porsi

Tumis Brokoli Ceria

Bayangin Moms, dalam satu menu ada beberapa varian sayur. Nyuapin anak bisa sambil tanya jawab apa saja nama sayur yang dimakan beserta manfaatnya bagi tubuh manusia. Brokolinya jadi ceria nih karena dimasak bareng sama wortel, tempe dan jagung juga. Meriah yaa hehe 😋🤗

Tumis Brokoli

Saya sangat suka brokoli, dan pada hari minggu ini saya berkesempatan untuk memasak tumis Brokoli untuk 1 porsi dengan perkiraan harga 6rb. Kalau dikos 1 porsi bisa dimakan 2 kali jd cukup hemat. Selamat mencoba.

Brokoli Bunga Kol dg Daging Sapi Mafrum Kuah Kental Simple #6

selama wfh suami selalu minta di masakin, kesukaannya sayur tp harus ada daging. dipuji terus katanya "enak bgt, besok masakin gini lg ya mah"

MPASI 4 bintang, kentang salmon tempe brokoli

Tumis brokoli

#TeamTrees #SatuResepSatuPohon #komporminyak

💢Waffle Brokoli💢

2020:02:14 *R22* #KapsulAjaib #SayurNgumpet Brokoli mengandung aneka nutrisi Dan manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Salah satu manfaat Si Hijau ini adalah : Memiliki potensi untuk mencegah kanker Di dalam brokoli hijau terkandung sulforaphane. Zat inilah yang memberikan rasa pahit pada brokoli. Kandungan zat ini diyakini dapat menurunkan risiko terkena penyakit kanker, seperti kanker usus besar dan kanker paru-paru. Selain itu, antioksidan di dalam brokoli hijau juga diduga berpengaruh dalam mengurangi peradangan. Efek ini diduga dapat menjaga kesehatan sel tubuh dan mencegahnya berubah menjadi kanker. Nah kita tahu kan kalau brokoli ini sangat banyak manfaatnya buat kesehatan , Tapi sayangnya kadang anak anak banyak yang tidak suka dengan si Hijau ini , Sebagai tanda pendukung dan penyemangat buat adik adik yang lagi menjalani pengobatan ataupun pemulihan penyakitnya saya di sini hanya bisa berbagi salah satu menu yang mungkin adik adik yang awalnya tidak suka brokoli dengan menu yang simple ini semoga adik adik menjadi suka karena tidak harus melihat ujud sayurnya tapi sudah di rubah menjadi bentuk waffle dan tidak akan menghilangkankan kandungan nutrisi nya . Semangat ya buat adik adik semoga kalian tetap kuat dan semangat dalam menjalani hidup ini kami semua bersama kalian Dan Berdoa semoga kalian sehat dan ceria ❤️❤️❤️

BEKAL SUAMI Tumis sosis brokoli wortel + Perkedel Kentang

2 porsi

Tumis Brokoli Jamur Wortel (Vegetarian)

Sop brokoli dan baso

Cah brokoli udang jamur saus tiram

dulu waktu masih kecil paling susah makan sayur, udah pasti tiap ritual makan mama pasti teriak2 sambil marah karna si sayur cuma jd hiasan aja . Sekali waktu mama bkin resep ini dan tau banget kalo sy suka udang, semenjak itu sy jd suka dan mulai berteman dg sayuran lainnya dan.. resep ini turun menurun jd kesukaan keluarga. makasih Almh mama..krn mama sy jd banyak belajar#SemuaTentangIbu