Capcay (brokoli wortel bakso)

Dipos pada April 18, 2022

Capcay (brokoli wortel bakso)

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay (brokoli wortel bakso) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay (brokoli wortel bakso) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay (brokoli wortel bakso), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay (brokoli wortel bakso) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay (brokoli wortel bakso) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay (brokoli wortel bakso) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan sama sayur bening, jadilah menu ini. Bumil harus banyak makan sayur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay (brokoli wortel bakso):

  1. 1 bh brokoli sedang
  2. 2 batang wortel sedang
  3. 12 bh bakso
  4. 5 bh cabai
  5. 1 batang daun bawang
  6. 1 bh bawang bombay
  7. 2 siung bawang putih
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya lada
  10. Secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Capcay (brokoli wortel bakso)

1
Rebus wortel dan brokoli sampai setengah matang. Tiriskan
2
Tumis bakso sampai agak kecoklatan, masukan bawang putih cincang dan bawang bombay. Tumis semua sampai harum dan bawang bombay agak layu. Masukan cabai iris dan daun bawang iris tumis sampai layu.
3
Masukan wortel dan brokoli yg sudah direbus tadi. Beri garam gula dan merica. Koreksi rasa.
4
Selesai. Simpel banget kan.
5
Nb: cuci brokoli dengan air yg diberi sedikit garam. Jangan terlalu lama merebus brokoli karna brokoli cepat lunak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salad brokoli with fruit

Salad brokoli with fruit

Beberapa minggu lalu,ada yg nyeletuk,itu cucuku suka sama pohon daun,itu brokoli di masak pakek bawang putih.dia seneng banget. Dalam hati,emang enak makan gitu aja?gimana rasanya? Dan ternyata enak permirsah.well,now this is my favourite vegetable after carrot and spinach #cookpadcommunity_gresik #murahmeriah #siapramadan #sayanganak #resolusi2019 #momentmanis #healthyfood #eatclean #berbagiresep

1 porsi
Tumis Bakso Brokoli Wortel 🍠

Tumis Bakso Brokoli Wortel 🍠

"Brokoli" hanya itu sayur yang paling disukai oleh suamiku.. Sayur lainnya juga doyan sih,,tapi brokoli paling suka..hhe Oiya,,sedikit tips nih..kalau memasak brokoli itu tidak boleh terlalu lama lo sobat..karena kadar clorofilnya nanti rusak..jadi untuk brokoli cukup 4/5 menit saja..

Nasgor Tuna Brokoli

Nasgor Tuna Brokoli

Menu makan malam Fotonya pun pake cahaya lampu yg pas2an ,hehehe #SayangAnak #SiapRamadan #NasiGoreng #MasakanRumahan

Cah Brokoli Wortel

Cah Brokoli Wortel

Udh lama ga nulis resep. Padahal foto2 makanan udh numpuk. Krn udh ad bayi, jd nyuri2 waktu buat nulis di cookpad. Satu2 deh yaa nulisnya... Kali ini Edisi ngabisin isi kulkas 😁 #masaknoribet #cahbrokoliwortel

Brokoli crispy

Brokoli crispy

Lg kepingin makan brokoli tapi dlm bentuk yg kres akhirny coba deh rasanya enak banget ternyata

Brokoli Rebus

Brokoli Rebus

Lauk pelengkap untuk memenuhi kebutuhan sayur harian.. Mudah dan murah meriah😀

Brokoli Krispy

Brokoli Krispy

Request anakku pingin brokoli digoreng, karena g ada tepung serba guna akhirnya kubuat aj dgn bahan yang ada dirumah ......ternyata selain hemat, juga renyahnya & krispynya dapat

Brokoli Kaldu Ayam

Brokoli Kaldu Ayam

2-3 orang
Sauteed Broccoli Scallops 🥦🥦🥦

Sauteed Broccoli Scallops 🥦🥦🥦

Happy weekend💗Kemaren ini beli scallop rebus di supermarket,bingung mau dibikin apa😆Liat ada brokoli di kulkas jadi buat tumisan aja yang cepet😍 #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #cookpadcommunity_bandung

Brokoli Serut

Brokoli Serut

Ini menu buat diet ya.. No minyak, no garam, no gula, no micin ☺

1 porsi
Tumis Brokoli & Sosis

Tumis Brokoli & Sosis

Suka pakai penyedap magic lezat, na di bungkus belakangnya ada resep2nya.. dicoba2 ternyata anak2 pada suka. #RabuBaru #cookpadcommunity_madiun

Tumis Brokoli Spesial

Tumis Brokoli Spesial

Hamil dan butuh asupan asam folat, salah satunya bisa didapat dari Brokoli. Memperkuat jantung juga. Protein dari daging. Vitamin A biar mata cemerlang dari wortel. Let's cooking this special menu... #brokoli #daging #jamur #wortel

3 porsi
30 menit
Tumis Toge Brokoli

Tumis Toge Brokoli

Hai hai.. Udah masuk minggu ke-8 nih ikutan challenge #resolusi2019 #berburucelemekemas Kali ini buat resepnya yg semua bahannya ada di kulkas aja, bisa dibilang sisa² dari masakan sebelumnya. Masih bagus², sayang bgt kan klo dibuang 😊

3-4 orang
Bubur nasi brokoli dkk

Bubur nasi brokoli dkk

2 porsi pagi dan sore
Pentol Brokoli Waluh Gepeng

Pentol Brokoli Waluh Gepeng

Kalau pada umumnya pentol itu bulat dan berisi, kali ini saya biki pentol gepeng dari brokoli, dan waluh dipadukan saos mayonaise. . . Oh ya.. pentol ini juga dari nasi sisa.. sayang kalau nasi kebuang. Si Anak bayi doyan bangeeeet mak.. Alhamdulillah lahap sekali. Yuk mak eksekusi brokoli di rumah! 💕 #SiapRamadan #SayangAnak

(Eat Clean Menu) Tumis Ikan Brokoli

(Eat Clean Menu) Tumis Ikan Brokoli

Day 2 Karna termasuk sulitnya mencari resep Eat Clean akhirnya saya akan menuliskan resep Eat Clean selama 10 hari kedepan agar siapa saja yang berniat Eat Clean bisa recook resep dari saya 🖤

1 Porsi
Capcay brokoli putih telor

Capcay brokoli putih telor

Inii sayur yang amat di gemari faqih...brokoli rebus aja doyan apalagi di bumbuin😍😍😍makin lahap mamnya pe di gado #SayangAnak

Tumis Brokoli Jagung

Tumis Brokoli Jagung

Tadinya mamak Bingung masak sayur apa lagi buat temen lauk dan nasi... terus cobain tumis brokoli jagung enak juga ternyata... Tadi sih makannya pake opor ayam 🤣🤣🤣

Nugget ayam, wortel, brokoli

Nugget ayam, wortel, brokoli

Mengakali anak yg lagi mogok makan sayur,, kebetulan c bayi lagi mogok makan juga,, maunya goreng2n,nugget lah, sosis lah,tiap hari gitu2 aja makannya,lama2 emak jd khawatir juga kan,secara kita kan gk tau makanna beku pake pengawetnya/penyedap/msg nya seberapa banyak,,, mumpung lg libur kerja nyobain bikin nugget sendiri di rumah plus ditambahin sayur, mudah2n bayiku suka,,, #AhlinyaAyam