Tumis brokoli jamur lada hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis brokoli jamur lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis brokoli jamur lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis brokoli jamur lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis brokoli jamur lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis brokoli jamur lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis brokoli jamur lada hitam memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#MurahMeriah #AntiRibet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis brokoli jamur lada hitam:

1. 2 kuntum brokoli
2. 2 buah ukuran sedang wortel (potong sesuai selera)
3. 1 bks jamur kuping (potong-potong sesuai selera)
4. 1 bks tofu (potong dan masak sebentar diatas teplon)
5. Bahan Bumbu
6. 4 siung bawang merah (iris)
7. 2 siung bawang putih (keprek)
8. 1 ruas jari jahe (keprek)
9. 5 buah cabe keriting (iris)
10. 2 buah cabe rawit hijau (iris)
11. 1 buah bawang bombay (iris)
12. 2 ruas jari lengkuas (keprek)
13. Secukupnya garam
14. Secukupnya gula
15. Secukupnya lada hitam (digiling)
16. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Tumis brokoli jamur lada hitam

1

Rendam sebentar/siram brokoli dgn air garam (utk membunuh ulat2 yg kadang luput dri penglihatan) kemudian potong2, sisihkan

2

Panaskan minyak sedikit utk menumis bawang merah, bawang putih masak sebentar hingga wangi dan layu kemudian masukkan cabe keriting, cabe rawit, bawang bombai, jahe dan lengkuas kemudian masukkan sedikit air dan jamur kuping juga tofu tunggu hingga mendidih

3

Setelah mendidih masukkan wortel, brokoli, diaduk rata tutup sebentar kemudian masukkan lada hitam, garam dan gula aduk2 sebentar koreksi rasa, angkat selamat menikmati.