Brokoli Fritter / Perkedel Brokoli

Dipos pada April 13, 2022

Brokoli Fritter / Perkedel Brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Fritter / Perkedel Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Fritter / Perkedel Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Fritter / Perkedel Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Fritter / Perkedel Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Fritter / Perkedel Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Fritter / Perkedel Brokoli memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka bakwan jagung di Pecel Madiun bu Ida, pingin buat sendiri.. tapi maunya yang low carb- #ketogenicdiet. Browsing Cookpad, ketemulah resepnya mbak @sukmawati_rs. Jagung ganti brokoli. Maunya, tepung ganti agar2 plain, tapi karena nggak ada, ya pakai tepung terigu dulu deh. Rasanya ... 😍😍😍😍. Masak sendiri, suka sendiri 🀣🀣🀣🀣 #AntiRibet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Fritter / Perkedel Brokoli:

  1. 1 buah brokoli ukuran sedang
  2. 1/2 butir bawang bombay kecil, cincang halus
  3. 1 siung bawang putih, cincang halus
  4. 1/2 lembar daung bawang, iris halus
  5. 1 tangkai daun seledri, iris halus
  6. 1 buah cabai merah besar, buang biji, iris halus
  7. 1 ruas jari wortel, potong kotak2 kecil dan halus
  8. 2 butir telur
  9. 2 sdm tepung terigu
  10. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. 1/4 sdt lada halus
  12. 1/2 sdt garam atau sesukanya
  13. 1 sdt gula pasir
  14. 1/4 sdt kaldu jamur
  15. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Fritter / Perkedel Brokoli

1
Preteli brokoli, buang tangkai yg besar2. Cincang halus2 kuntum brokoli dan tangkai yg kecil. Wortel diiris kotak kotak kecil
2
Bawang bombay, bawang putih, daun seledri, daun bawang, cabai merah, iris halus dan cincang. Masukkan ke dalam irisan brokoli dan wortel.
3
Tambahkan tepung terigu, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam, gula, kaldu jamur.
Brokoli Fritter / Perkedel Brokoli - Step 3
4
Masukkan telur satu per satu. Kalau 1 butir sudah cukup, tidak perlu ditambah supaya adonan tidak terlalu cair.
5
Panaskan minyak di wajan. Goreng sedikit utk tes rasa. Kalau sudah oke, goreng adonan sampai habis.
Brokoli Fritter / Perkedel Brokoli - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brokoli Crispy #SiapRamadan

Brokoli Crispy #SiapRamadan

Camilan sehat #SiapRamadan

Sop brokoli tahu

Sop brokoli tahu

Kuah nya seger dan nagiihh πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜˜πŸ˜˜

Tumis Brokoli Udang Kering Mudah Sehat Cepat Sederhana

Tumis Brokoli Udang Kering Mudah Sehat Cepat Sederhana

Brokoli masih nyisa.... bikin apa ya? Tumis lagi aja deh. Untung ada bumbu racik juga, jadi tetap mantap.

2 porsi
8 menit
Oseng brokoli super simple

Oseng brokoli super simple

1 keluarga ga suka brokoli..gimana caranya supaya jdi suka tapi tanpa dibikin ribet rasanya juga enak😊dan alhamdulillah lahap benerrrrrr

Brokoli Cryspi

Brokoli Cryspi

brokoli cryspi disantap sambil santai πŸ˜πŸ˜‚

Brokoli goreng tepung crispy

Brokoli goreng tepung crispy

Cemilan sehat untuk keluarga

Nugget brokoli wortel

Nugget brokoli wortel

Tiba-tiba mas dan adek minta dibekalin sekolah.😯mau di masakin sayur pasti tidak dimakan. Biar seimbang kita buatin nugget saja.

80 menit
Cha Brokoli Wortel ft. Daging Sapi

Cha Brokoli Wortel ft. Daging Sapi

Masakan ini simpel, praktis, cepat dan enak. Cocok untuk buka maupun sahur. Anak-anak suka, karena dagingnya empuk. #AntiRibet #cookpadcommunity_yogyakarta

Macaroni brokoli

Macaroni brokoli

Hari Minggu kemarin ada sepupu datang bersama anaknya. Kami masak untuk makan siang cumi pedas, yg sang anak jelas ngga mau. Jadilah untuk sang anak saya masakkan pasta berkeju lumer yg anak anak pasti suka. Saya saja yg orang dewasa suka banget menu ini. Lengkap gizi dan ngga lama bikin nya. Ide nya dari Pasta kentang brokoli di buku Hidangan Lengkap Gizi Minim Minyak ala Sisca Soewitomo. #SayangAnak #SiapRamadan #Berburucelemekemas #Resolusi2019

1 porsi
30 menit
Tumis Brokoli, Kembang Kol, Tempe, dan Daun Bawang

Tumis Brokoli, Kembang Kol, Tempe, dan Daun Bawang

Lagi pengen yg ngga berkuah tapi tetep sehat dan banyak ijo2nya. Jadilah tumis simpel tp tetep sehat iniπŸ’™

Brokoli Cah Paprika

Brokoli Cah Paprika

#MurahMeriah

Tumis Daun Brokoli Bawang Putih

Tumis Daun Brokoli Bawang Putih

Daun brokoli sering dibuang, padahal daunnya juga gurih & menyehatkan loh, sayang jika dilewatkan #5resepterbaruku

Brokoli Ayam Saus Tiram

Brokoli Ayam Saus Tiram

Buat pemula dalam dunia masak seperti saya, tenang pasti bisa cobain pakai resep saya. Saya kalau masak yang paling utama seringnya butuh bawang putih aja hehehe jadi silahkan mencoba masakannya 😊 simple, enak dan sehat

Broccoli Fritters

Broccoli Fritters

Si hijau yg satu ini, lagi turun harga. Jadi beli agak banyak. Udah kebayang mau di cocolin ma sambel 😁, di tumis trs.... Sebagian utk temen nonton tv alias camilan. #Bakwan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SerbaSerbiBrokoli #Camilan

Sup Kuning Jamur Brokoli

Sup Kuning Jamur Brokoli

Ini adalah resep pertama yg mudah, yg diajarkan oleh ibu saya. Dan sampai saat ini saya masih sering memasak resep ini. Eehh ternyata adik dan mertua suka banget sampek nambah” kalau saya masak ini. Soalnya ini soto KW sih cuma bahannya jamur 😬 dan bumbunya lebih simpel.. yuk coba juga bunda ❀️ jangan lupa recook ya 🀭🀀 dan kalau ide yg lebih cemerlang boleh lhoo dikasih saran ya mams. πŸ‘ŒπŸ»πŸ₯°

5 porsi
10 menit
Fuyunghai nasi brokoli

Fuyunghai nasi brokoli

Si bocah lagi ga suka nasi tapi suka telur. Jadi, campur aja telur sama nasi. Tambah brokoli. Jadi sekali suap, karbo, protein, serat masuk semua.