Cumi Brokoli

Dipos pada April 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Brokoli memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Brokoli:

1 kg cumi-cumi
1 buah kembang kol / brokoli
10 bawang putih dihaluskan
7 bawang merah dihaluskan
9 cabe rawit dihaluskan
2 cabe merah iris-iris
1 bawang bombay iris-iris
1 jeruk nipis
1 sdm mentega
Bawang pre
secukupnya Gula
secukupnya Garam
5 cm laos di geprek halus
1 sdt rajarasa

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Brokoli

Cuci bersih cumi-cumi. Rendam dengan perasan jeruk nipis untuk mengurangi bau amis. Diamkan selama +- 30 menit lalu iris sesuai selera

Panaskan mentega. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit yang telah di haluskan. Masukkan juga cabe merah, laos dan bawang bombay. Masak sampai harum

Tambahkan 250ml air. Tunggu sampai mendidih baru masukkan kembang kol / brokoli (biasanya brokoli yang sudah saya potong2,, saya rendam lebih dahulu dengan air panas dan 1sdm garam untuk membunuh2 ulat yang ada. Karena di khawatirkan ada ulat di sela brokoli)

Setelah brokoli empuk, masukkan gula garam, rajarasa dan bawang pre. Setelah rasanya pas, baru masukkan cumi yang sudah di iris tadi.

Masak cumi jangan terlalu lama karena bisa menyebabkan cumi menjadi alot. Jika cumi sudah berubah warna menjadi putih, dan empuk segera matikan kompor.

Siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis brokoli jamur saos tepung maizena

Coba tumis brokoli dan jamur kancing pakai saos maizena ala2 chinese food gitu...😁😁

Seblak brokoli

Musim hujan gini enaknya makan seblak apalagi buatan sendiri #5resepterbaruku

2 mangkok

Sop brokoli bakso ala mama ss

Sumpeeeh ini so simpel banget tinggal cemplang cemplung jadi deh kesukaan my name kiddos #so..bakso #antiribet #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #cookpadcommunity_tangerang

Nasi Goreng Bakso Brokoli

Assalamu'alaykum.. Makan siang tadi buat anak tercinta, karna ummi belum selesai masak buat buka puasa 🤭 Alhamdulillah.. Reaksi anak setiap diberi makan nasgor alwayssss habis 🥰 Tinggal kita aja yg kombine lauknya pakai apa, usahakan gizinya juga terpenuhi yaa Um ☺️🤗 #Zahra17mo #SiapRamadan

10menit

Salad brokoli with fruit

Beberapa minggu lalu,ada yg nyeletuk,itu cucuku suka sama pohon daun,itu brokoli di masak pakek bawang putih.dia seneng banget. Dalam hati,emang enak makan gitu aja?gimana rasanya? Dan ternyata enak permirsah.well,now this is my favourite vegetable after carrot and spinach #cookpadcommunity_gresik #murahmeriah #siapramadan #sayanganak #resolusi2019 #momentmanis #healthyfood #eatclean #berbagiresep

1 porsi

Brokoli goreng tepung (camilan anak sehat, Non MSG)

Capcay brokoli gampang ga sampe 5menit

5menit

Tumis brotelso (brokoli, wortel, bakso)

Melihat sisa saus tiram sayang kalo dibuang..kita manfaatkan saja. Let's cooking! 😄 #PekanPosbar #Brokoli #MenuAndalan

4 porsi

15menit

Tumis brokoli, sawi, jagung

#11. Meal Prep Bekal (Teri Balado irit minyak Ayam Brokoli)

Jadi hari ini ceritanya lagi rajin, karena tau seminggu kedepan bakal males. Meal preparation nya untuk 4 porsi bekal. Biasanya kalau senin kamis aku puasa, bekalnya dimakan malem, sahur pake buah. Kalau pas ga puasa, jadi bekal lunch, malemnya makan buah. Hari Jumat suka makan siang di luar sama anak2 kantor, malamnya tentative. Tapi aku sediain labu siam, bisa d tumis atau di rebus sama telor di dadar atau di rebus. Kalau sarapan, aku makan buah juga. Paling pas cheating aku makan gorengan, jarang banget sih. Oiya, jangan lupa kirimin aku recook kamu yaa. 😍💋

Daging gulung isi brokoli dengan kentang dan salad

#kuraskulkas di dalam kulkas terkadang banyak bahan2 berlebih karena pada saat belaja terkadang kita berfikir buat stock, alhasil bahan menumpuk. Ada baik nya bahan2 yg ada kita olah menjadi jenis makanan yg lezat dari pada terbuang sia2 . Sangat baik jika kita tdk membuang2 makanan. Karena makanan adalah berkat dari Tuhan yg harus kita nikmati dan syukuri. Di sini saya ingin berbagi resep daging gulung ala saya dengan bahan yg ada di kulkas. Semoga bermanfaat dan salam sehat buat kita semua.

Menu 4⭐ Puree Brokoli Tahu Sutra dan Dada Ayam

Kebetulan cah lanang baru aja sembuh dari demam n BAB alhasil gtm deh. Hmmm muter2 cari inspirasi langsung deh praktekin, berdoa semoga cah lanang lahap n gk gtm lg. Alhamdulillah doa dikabulkan hap hap hap porsi ludes sambil tepuk tangan hihii...senangnya hati bunda ❤ Sekalian update #PejuangGoldenApron2

3 porsi

30 menit

Tumis brokoli saus tiram

Sarapan pagi ini bikin tumis brokoli aja yang simple. Biar anak-anak tertarik makan sayur ditambah sosis kesukaan mereka... #PejuangGoldenApron2

3-4 porsi

Tumis Brokoli Bakso Ikan

Masak di hari sabtu buat keluarga dan dihidangkan bersama dengan ayam mayonaise🍴 #Resepmingguan #Reseprumahan

45 menit

Cah Brokoli Jamur

Ini ceritanya bukan syg anak😅tapi syg Suami🤭 blum pnya anak tapi pngen ramaikan Callange #SayangAnak Semoga berhasil💪jadi buat cah brokoli jamur super simple tp pedes dan enak👍mami2 yg pnya anak dskip ya cabe,lada bubuk☺ ini khusus tim pedas 🤣🤣🤣 #cookpadcomunity #cookpadsurabaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #kitchencomunty #happycooking #SiapRamadan