Brokoli Saus Jamur Kaldu Udang

Dipos pada April 22, 2022

Brokoli Saus Jamur Kaldu Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Saus Jamur Kaldu Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Saus Jamur Kaldu Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Saus Jamur Kaldu Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Saus Jamur Kaldu Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brokoli Saus Jamur Kaldu Udang adalah 2-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brokoli Saus Jamur Kaldu Udang diperkirakan sekitar 30".

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Saus Jamur Kaldu Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Saus Jamur Kaldu Udang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menggunakan #kalduudanghomemade (silakan di klik untuk melihat resep) sebagai penyedap masakan. #sayangAnak #berusahahidupsehat #resolusi2019 #berburucelemekemas #wokatomy #generasigakpakaimicin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Saus Jamur Kaldu Udang:

  1. 200 gr brokoli, ambil kuntum dan tengah batangnya
  2. 20 bh jamur champignon segar belah 4 bagian
  3. 1 bh telur dikocok lepas
  4. 1/2 bombay belah 4 bagian
  5. 4 siung bawang putih dirajang
  6. 200 ml kaldu udang home made
  7. 1 sdt jahe parut
  8. secukupnya Garam dan lada
  9. 1 sdt minyak wijen
  10. 2 sdt minyak masak untuk menumis
  11. 1/2 sdm air sagu dilarutkan dgn 2 sdm air untuk pengental
  12. 3 gelas air u/merebus brokoli
  13. 1 sdt garam u/air rebusan brokoli
  14. Air es untuk membilas brokoli rebus

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Saus Jamur Kaldu Udang

1
Siapkan bahan2. Potong2 jamur.
Brokoli Saus Jamur Kaldu Udang - Step 1
Brokoli Saus Jamur Kaldu Udang - Step 1
2
Brokoli diblansir : direbus 30 detik saja dalam air mendidih yang sudah diberi garam. Angkat, siram air es, tiriskan. Tata di mangkuk saji
Brokoli Saus Jamur Kaldu Udang - Step 2
3
Tumis duo bawang dengan olive oil sampai harum, masukkan jamur. Aduk2. Semua proses dilakukan dengan API KECIL saja. Masukkan kaldu udang, garam, lada, jahe. Masak sampai mendidih, tuang telur sambil diaduk2. Kentalkan dengan air sagu secukupnya. Tes rasa. Tuang minyak wijen sebelum wajan diangkat dari api.
Brokoli Saus Jamur Kaldu Udang - Step 3
Brokoli Saus Jamur Kaldu Udang - Step 3
Brokoli Saus Jamur Kaldu Udang - Step 3
4
Tuang masakan ke tengah2 tatanan brokoli. Siap disajikan.
Brokoli Saus Jamur Kaldu Udang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang wortel brokoli saus keju

Kentang wortel brokoli saus keju

Sarapan pagi buat bumil ๐Ÿ˜Š

2 porsi
Brokoli Tofu ala Tiger Kitchen

Brokoli Tofu ala Tiger Kitchen

Bikin masakan yang gampang, cepat dan penuh dengan gizi.. Kali ini saya bikin versi vegetariannya alias tanpa ayam. Yuk dicoba...:)

Brokoli Jamur Tumis Saos Tiram

Brokoli Jamur Tumis Saos Tiram

Masak paling asyik dan super cepat #SerbaTumisan, semua bahan bisa di tumis. Kebetulan tinggal ada brokoli dan jamur di kulkas. Langsung eksekusi ga pake lama #MurahMeriah

Tofu jepang tumis brokoli

Tofu jepang tumis brokoli

Lagi pengen bikin sapo tahu tapi kurang bahan jadi de seadanya

Brokoli Saus Tiram

Brokoli Saus Tiram

Tumis2 yg simpel hari ini #MasakGakSampeSepuluhRibu #AntiRibet #KreasiTumisan

Tumis Brokoli Jagung Muda

Tumis Brokoli Jagung Muda

Alhamdulillah anak-anak suka sayuran, terutama brokoli. Jadi gak repot kalo masak sayuran yang satu ini. Saya tidak memakai cabe, karena untuk anak-anak. Jika suka pedas bisa ditambahkan cabe sesuai selera. #Olahansayuran #TanpaCabai #SayangAnak #SiapRamadan #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Tangerang

Tumis brokoli

Tumis brokoli

Simple tapi enak

Brokoli Kembang Kol bumbu Pecel

Brokoli Kembang Kol bumbu Pecel

Memanfaatkan bahan2 yang ada๐Ÿ˜‰ ternyata enak juga๐Ÿ˜‹

Cah Jamur Brokoli

Cah Jamur Brokoli

Kepasar lihat jamur kancing, kayaknya sedap nie... Dan jreng-jreng... Jadilah cah jamur brokoli... ๐Ÿ˜˜

Brokoli Cah Daging sapi

Brokoli Cah Daging sapi

#SayangAnak #SiapRamadan

Tumis brokoli sosis

Tumis brokoli sosis

Menu siap saji bt si kecil sarapan....๐Ÿ˜Š

SOP Brokoli Tahu

SOP Brokoli Tahu

Persiapan berbuka yg seger, tp cm seadanya bahan. Daun bawang lg g punya, sledri jg g ada ๐Ÿ™„, tp g boleh galau tetap semangat memberi yg terbaik buat keluarga ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜๐Ÿฅฐ. Tapi maaf stepยฒnya g sempat di foto soalnya buruยฒ #SayangAnak #SiapRamadan

Tumis brokoli,tahu,jagung muda,sosis

Tumis brokoli,tahu,jagung muda,sosis

Ini salah satu makanan favorit anak2 dan suami saya.. Masaknya cepat dan ga pake ribet. Cuss ke resepnya ya,sayyy #resolusi2019 #berburu_celemekemas #cookpadcommunity_pematangsiantar

Brokoli Cah Sapi

Brokoli Cah Sapi

Selamat pagi dari kota palembang. Masih dalam suasana puasa. Masih mudik ke tempat mama. Sempetin nulis resep karena 1 minggu ini sibuk terus. Biasanya krucil paling ga suka sama sayuran. Salah satu nya brokoli. Jaman saya paling suka makan sayuran karena dibiasakan mama saya selalu makan sayur. Anak jaman now beda kalo cuman makan brokoli aja pasti ga akan suka. Cari akal bikin brokoli cah sapi seperti ala restoran chineese food. Resep ini sesuai dengan lidah saya dan cocok untuk mom yg anak nya susah makan #SerbaBrokoli #SayangAnak Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š #SerbaBrokoli #SayangAnak #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepMinggu #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung

Capcay (brokoli wortel bakso)

Capcay (brokoli wortel bakso)

Bosan sama sayur bening, jadilah menu ini. Bumil harus banyak makan sayur.

Broccoli cah daging sapi

Broccoli cah daging sapi

#SayangAnak #SiapRamadan