Brokoli Cah Sapi

Dipos pada May 8, 2022

Brokoli Cah Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Cah Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Cah Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Cah Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Cah Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Cah Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Cah Sapi memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weekschallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Cah Sapi:

  1. 250 gr daging sapi segar (iris tipis)
  2. 1 bonggol brokoli (rebus 3/4 matang)
  3. 1/2 buah paprika merah uk kecil (iri
  4. 2 siung bawang putih (cincang)
  5. 250 ml air
  6. Larutan maizena ( 1 sdm tepung maizena larutkan dengan 5 sdm air
  7. Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk rasa sapi (jika suka)
  8. Secukupnya minyak goreng utk menumis
  9. Bahan Marinasi Daging Sapi :
  10. 1/2 sdm minyak wijen
  11. 1 sdm saus tiram
  12. 1/2 sdt kecap asin
  13. 1 sdm kecap manis
  14. 1 sdt lada hitam

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Cah Sapi

1
Campur daging dengan bahan marinasi. Diamkan 30 menit
Brokoli Cah Sapi - Step 1
2
Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih hingga harum.
Brokoli Cah Sapi - Step 2
3
Masukkan paprika, bawang bombay dan daging. Masak hingga berubah warna
Brokoli Cah Sapi - Step 3
4
Tuang air, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.
Brokoli Cah Sapi - Step 4
5
Jika sudah mendidih, tuang larutan maizena. Aduk-aduk. Masak hingga tingkat kematangan daging pas dan air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa
Brokoli Cah Sapi - Step 5
6
Masukkan brokoli. Aduk sebentar. Matikan api.
Brokoli Cah Sapi - Step 6
7
Angkat & sajikan
Brokoli Cah Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brokoli Sapi Lada Hitam

Brokoli Sapi Lada Hitam

Lagi lagi abis beli di Resto lalu praktek masak sendiri hahaha. Jadi kita sekeluarga malam natal kemarin abis makan malam di suatu resto. Nah suami pesen menu ini, 55k dapetnya dikitttt sepiring kecil hahaahha... Jadi ayang beb nyuruh eike masak sendiri. Katanya kurang kenyang segitu doank hahahaha

Cah Jamur Brokoli 🥦🥦

Cah Jamur Brokoli 🥦🥦

Hari ini akhir tahun 31 Desember 2018. Menu pagi hari yg sederhana dan cpt proses ini mengingatkan kita sllu bersyukur atas smua anugrahNya. Walaupun sesederhana apapun yg kita miliki tetap bersyukur kepadaNya. Slmt menyongsong Tahun Baru 2019 bg smua sahabat di grup Cookpad ini. Tetap Semangat ya. Love You All 😍

Brokoli with cheese

Brokoli with cheese

Brokoli nganggur bosen cuma cah n tumis.. sekalian buat mpasi si bontot.. akhirnya eksekusi ini.. Bahan nyesuain dikulkas banget..

Tumis Brokoli Wortel

Tumis Brokoli Wortel

1 porsi
10 menit
Tumis Brokoli Saus Tiram

Tumis Brokoli Saus Tiram

Masak sayur mayur dalam rangka suami lg diet.. ngolah bahan seadanya di kulkas aja deh.. simpel cepet bikin sehat lagi 😁

Brokoli beef

Brokoli beef

Kepengen beef brokoli kayak di resto2, kebetulan masih ada daging sedikit, cuss langsung diolah. Brokoli kaya antioksidan, makanya aku doyan banget

4 porsi
Brokoli Cah Udang

Brokoli Cah Udang

Disaat kebingungan melanda dirumah karena sibontot agaknya dah bosen ma olahan brokoli yang itu2 aja carilah ide ada brokoli dan udang dirumah buka cookpad,kira2 menu apa yang enak eh kecantol resepnya Mimi Nur Sabatiana. Alhmdulilah Deniz suka ma menu baru ini,👏👏😁😁 Di resep ini cuma penggunaan udang dan brokoli tidak sama dengan resep asli untuk bahan2 yang lain sama hanya menyesuaikan bahan yang dibutuhkan saja. Monggo klo mau liat resep aslinya ini : https://cookpad.com/id/resep/3714928-brokoli-cah-udang. Saya catat disini resep sesuai yang saya masak aja ya, semoga bermanfaat. #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta

Egg brokoli milk

Egg brokoli milk

Ini hasil eksperimen saya pagi ini 😊

Nugget brokoli 4+

Nugget brokoli 4+

Lagi semangat2 nya masak gara2 abis dibeliin hand blender baru, xoxoxo. Trus nemu resepnya cici @xanderkitchen di ig. Disesuikan dengan isi kulkas akhirnya kesampaian juga, sekalian buat menu bekal anak biar ga beli melulu.

Tumis Brokoli Daging Sapi

Tumis Brokoli Daging Sapi

Masakan praktis, enaknya dimakan panas-panas langsung habis ..hehe

Spagetti brokoli carbonara

Spagetti brokoli carbonara

Tadinya laper tapi bingung mau makan apa . Di lemari ada spageti yg menggoda untuk di masak . Kebetulan di kulkas juga lagi ada stok susu full cream . Tapi sayang ga punya jamur :(

Sosis cah brokoli

Sosis cah brokoli

Ini cuma stok foto yaa mak... Saya masaknya kemarin buat lauk sarapan pagi. 😊😊😊

Tumis Brokoli wortel udang

Tumis Brokoli wortel udang

Menu siang cepet jadi..

Pure Beras Putih Brokoli Mpasi 6m+

Pure Beras Putih Brokoli Mpasi 6m+

Masaknya gampang bgt.. Naza maemnya jg doyan...

1 porsi
Brokoli goreng tepung

Brokoli goreng tepung

Camilan favorit keluargaaa😋😍 Bahkan buat lauk pake nasi putih hangat bisa juga😅