Brokoli Sapi Lada Hitam

Dipos pada May 9, 2022

Brokoli Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Sapi Lada Hitam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi lagi abis beli di Resto lalu praktek masak sendiri hahaha. Jadi kita sekeluarga malam natal kemarin abis makan malam di suatu resto. Nah suami pesen menu ini, 55k dapetnya dikitttt sepiring kecil hahaahha... Jadi ayang beb nyuruh eike masak sendiri. Katanya kurang kenyang segitu doank hahahaha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Sapi Lada Hitam:

  1. Bahan :
  2. 250 gram daging sapi
  3. 250 gram brokoli
  4. 2 helai daun bawang
  5. 1 buah wortel iris memanjang
  6. Bumbu Marinasi :
  7. 4 siung bawang putih haluskan
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. 1 sdm kecap asin
  10. 1 sdm gula pasir
  11. 2 cm jahe geprek
  12. 2 sdm tepung maizena
  13. Bumbu pelengkap :
  14. 4 siung bawang putih geprek lalu cacah
  15. 1/2 siung bawang bombay iris
  16. 4 buah cabe merah kriting iris
  17. 4 buah cabe hijau iris
  18. 1 sdm lada hitam butiran giling kasar
  19. 2 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Sapi Lada Hitam

1
Cuci bersih daging dan iris kecil2, lalu campur dengan bumbu marinasi, remas-remas sampai daging agak lemas. Diamkan min 30 menit.
2
Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe merah hijau hingga harum, lalu masukkan wortel. Tumis hingga harum dan matang. Lalu tiriskan di piring dulu.
3
Masukkan daging yg sudah di marinasi tadi ke wajan bekas menumis bumbu. Tuangkan air secukupnya agar daging empuk dan meresap. Lalu tuangkan kecap manis dan lada hitam. Setelah itu masukkan tumisan tadi menjadi satu dan terakhir daun bawang, test rasa lalu tiriskan.
4
Brokoli direbus setengah matang dengan air mendidih. Lalu tata dipiring, dan tuangkan tumisan daging tadi, lalu siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging cincang brokoli saus tiram

Daging cincang brokoli saus tiram

Menu buat jagoanku yg doyan banget brokoli.

2 porsi
15 menit
Ayam Brokoli Teriyaki

Ayam Brokoli Teriyaki

Resep ini saya dedikasikan untuk survivor kanker payudara,semoga bermanfaat..😊 #pejuangdapur #PeduliKankerPayudara

Brokoli Orek Telur

Brokoli Orek Telur

Masak simple dengan bumbu simple tapi enaaakkk .. 😁#berburucelemekemas#resolusi2019

Spagetti brokoli carbonara

Spagetti brokoli carbonara

Tadinya laper tapi bingung mau makan apa . Di lemari ada spageti yg menggoda untuk di masak . Kebetulan di kulkas juga lagi ada stok susu full cream . Tapi sayang ga punya jamur :(

Ca Brokoli Garlic

Ca Brokoli Garlic

Gurih pake banget, ketagihan 😋😍

Bekal anak : brokoli & chicken karage

Bekal anak : brokoli & chicken karage

Hai moms! Sulit ya untuk membujuk anak makan sayur di sekolah. Kita coba yuk bikin bento yang menarik agar anak senang makan 👧👦 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Resep tumis wortel brokoli baso mudah banget

Resep tumis wortel brokoli baso mudah banget

bikin tumis yang mudah m simple tetap sehat.. jadilah ini . gara2 belum ke pasar haha kebetulan ada 3 bahan ini . di buat yuk mooms mudah kok

Tumis brokoli wortel sosis

Tumis brokoli wortel sosis

Udah lirik resep sana sini, oke di eksekusi langsung 😋

3 porsi
10 menit
*Sop brokoli balungan ayam*

*Sop brokoli balungan ayam*

Sdh lama gk masak sayur sop, ya akhirnya jd menu hr ini sopnya... Dan ini adalah sop di penghujung thn 2018, yg hanya tgl menghitung hari nya sj 😊😊😊 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Tumis Brokoli Daging Sapi

Tumis Brokoli Daging Sapi

Masakan praktis, enaknya dimakan panas-panas langsung habis ..hehe

Soup brokoli kuah salmon (mpasi anak 1 tahun)

Soup brokoli kuah salmon (mpasi anak 1 tahun)

Stok salmon sisa dan brokoli pas banget untuk anak disaat cuaca lagi mendung mendung gini.

Sempol Ayam Brokoli #MenuCijerokaso

Sempol Ayam Brokoli #MenuCijerokaso

Ceritanya habis olahraga pagi pengen banget jajanan yang di pinggir jalan. Berhubung kalo pulang ke rumah melewati sekolahan kan banyak nongkrong gerobak jajanan tuh.. penasaran sama yang namanya sempol. Akhirnya iseng bikin deh, daging ayam giling yang awalnya buat martabak jadi dibikin sempol. Sempol ini kan seharusnya pake wortel, cuma sayuran yang ada di kulkas tinggal brokoli yaudah deh cobain pake brokoli hehe pas udah jadi ternyata enak juga dicocol saos sambel. Nah untung suami malah lebih doyan sempol ayam dibanding ayam pok-pok yang saya masak bareng sempol :D Ini tips yang saya temukan : 1. Kalo ga ada tusuk sate di rumah, sempol bisa direbus dan digoreng tanpa tusuk sate. Cuma jadinya mirip nugget ayam ya karena rasanya mirip 2. Misal buibu pengen lebih kenyal lagi, bisa tambah proporsi tepung. Sempol saya ini daging ayamnya jauh lebih banyak dibanding tepung, jadinya rasanya lebih "ayam" yaa, kalo dibanyakin tepung sih jumlah tusukannya bisa lebih banyak tapi jadi lebih kenyal aja teksturnya. 3. Sempol saya ini polosan ga dilapis telur sebelum digoreng berhubung suami ga doyan telur kalo keliatan jelas bentuk telurnya haha tapi kalo buibu mau dilapis telur juga enaaak dan lebih mirip sempol aslinya 4. Sempol ini setelah direbus bisa disimpan lama di freezer layaknya nugget. Kalo pas mau dimakan, baru deh dikeluarin dari freezer / direbus bentar sebelum digoreng. Bisa jadi alternatif makanan siap saji di dapur hehe Yuk selamat mencoba!

15-20 tusuk
30 menit
Brokoli Rebus Renyah

Brokoli Rebus Renyah

Brokoli gampang menguning jika tidak langsung dimasak,. bisa direbus dulu untuk dimasak 1-2 hari kedepan

1 porsi
Salmon Brokoli Tofu

Salmon Brokoli Tofu

8 November 2018 Source: Valencia Tirtasaputra

Sapi Brokoli Saos Tiram

Sapi Brokoli Saos Tiram

#tangtanganakhirtahun #masakditahunbaru

30menit
Nasi tim brokoli wortel

Nasi tim brokoli wortel

Berhubung anak2 di rumah ga doyan sm nasi putih si emak harus pande2 mikir ide apa supaya anak tetap lahap makannya..

Brokoli bawang putih

Brokoli bawang putih

Bikinnya simple, gizinya banyak

Brokoli goreng kriuk

Brokoli goreng kriuk

Menu ini favoritnya si ayah karna doi ga doyan sayur, bgitu icip ini rasa brokoli goreng doi jd sukaa