Wortel, Brokoli Kuah Telur

Dipos pada May 13, 2022

Wortel, Brokoli Kuah Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Wortel, Brokoli Kuah Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wortel, Brokoli Kuah Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wortel, Brokoli Kuah Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wortel, Brokoli Kuah Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wortel, Brokoli Kuah Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wortel, Brokoli Kuah Telur memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada wortel dan brokoli kesukaan anak lanang. Mau dibuat sop, kok kayaknya kemarin lusa uda. Jadi de, dibuat tumisan pakai kuah telur aj. Sklian buat lauk.. 😊😊😊 #resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wortel, Brokoli Kuah Telur:

  1. 2 batang wortel (potong tipis)
  2. 1 bonggol brokoli
  3. 3 buah baso
  4. 7 butir telur puyuh
  5. 1 butir telur ayam
  6. secukupnya Air
  7. secukupnya Lada
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Kaldu jamur
  10. 1 sdm Bumbu Dasar Putih (bisa diganti dengan bawang putih geprek

Langkah-langkah untuk membuat Wortel, Brokoli Kuah Telur

1
Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Cuci bersih dan potong-potong. Panaskan minyak untuk menumis.
Wortel, Brokoli Kuah Telur - Step 1
Wortel, Brokoli Kuah Telur - Step 1
2
Tumis Bumbu Dasar Putih sampai harum. Setelahnya, masukkan baso dan telur puyuh.
Wortel, Brokoli Kuah Telur - Step 2
Wortel, Brokoli Kuah Telur - Step 2
3
Tambahkan air sedikit, masukkan lada, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Setelah pas, masukkan wortel.
Wortel, Brokoli Kuah Telur - Step 3
Wortel, Brokoli Kuah Telur - Step 3
4
Sampai wortel setengah matang, masukkan telur, orak-arik.
Wortel, Brokoli Kuah Telur - Step 4
Wortel, Brokoli Kuah Telur - Step 4
5
Tunggu hingga mendidih, masukkan brokoli. Masak sebentar, matikan kompor. (Brokoli saya rendam terlebih dahulu diair hangat+garam). Untuk mengeluarkan ulat dan bisa lebih cepat dimasaknya.
Wortel, Brokoli Kuah Telur - Step 5
6
Selamat menikmati dan mencoba. 😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brokoli Goreng Tepung

Brokoli Goreng Tepung

ga ada daging, brokoli pun jadi... tapi rasanya beneran berasa makan ayam loh ini... menu ini bisa jadi salah satu alternatif cara mensiasati anak yang ga doyan makan sayur juga loh... #recook_sukma

Brokoli Lada Garam #DEBM

Brokoli Lada Garam #DEBM

Pengin makan yang pedes tapi males ribet. Nengok kulkas cuma punya brokoli 😅😅. Ya udah deh bikin ini ajah..

1 porsi
Sup kentang brokoli #11month

Sup kentang brokoli #11month

Bismillah... bikin sarapan untuk my baby arfan,. Mumpung msh tidur ketik2 dulu pas bangun tinggal suapin yupzs #supkentangbrokoli #mpasi11month #supkentangkeju #5resepterbaruku

Beef Broccoli with Teriyaki Sauce / Sapi Brokoli Saus Teriyaki

Beef Broccoli with Teriyaki Sauce / Sapi Brokoli Saus Teriyaki

Mencoba bikin beef teriyaki biasanya chicken teriyaki 😁

Lemon Garlic Baked Salmon with roasted broccoli

Lemon Garlic Baked Salmon with roasted broccoli

Masih edisi makan sehat, saya buat ini untuk dinner kemarin. Mudah sekali cara buat nya, yang gak mudah itu nunggu matang karena udah lapar 🤣

1 porsi
Brokoli Goreng Tepung

Brokoli Goreng Tepung

Sejak pertama kali baca resepnya, penasaran banget sama rasanya. Tapi tiap kali ada brokoli, malah ga inget sama resep ini 😅 Baru semalam kesampaian bikin.. resep diambil dari buku "Menu Sehat 30 Hari untuk Mencegah dan Mengatasi Asam Urat" (Lina Ningdyar, SST Gizi) sebagai menu makan malam hari ke-22 dan disajikan bersama nasi tim tuna (kapan2 eksekusi resep yang ini..hihi).. Mohon maaf bentuknya ga beraturan ya.. 🙈 Karena memang first trial dan ga sempet kepoin hasil foto resep lain.. xixixi.. jadi brokolinya aku potong2 per kuntum sesuai instruksi dari resep di bukunya.. padahal bisa diseragamkan ya ukurannya dengan cara dipotong2 aja..😁 tapi soal rasa, enak banget dah.. NOTE: sebaiknya tepung ditempel agak tebal ya, agar sensasi rasa unik nya muncul.. klo kata anakku "kayak makan kacang ya,mi!" 😄 Rasanya memang lembut2 gimana.. gitu 😋 klo tepungnya tipis masih berasa makan brokolinya.. tapi sama2 enak sih 😻 yuk,dicoba.. #MenuMakanMalam #CegahAsamUrat #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_AoP

3 porsi
Krim Sup Brokoli Keju Sosis

Krim Sup Brokoli Keju Sosis

Request sang anak untuk Lunch Box School nya, yang keukeuh banget pengen dibuatin Krim Sup Jagung manis, tapi karena gak punya Jagung nya jadi diganti dengan Brokoli aja...karena itu yang ada nya hehee 😊 Akhirnya saya buat deh *dengan penuh harapan anak bakalan suka* 😁 #5resepterbaruku

1 porsi besar
25 menit
Sayur tumis brokoli jagung muda

Sayur tumis brokoli jagung muda

Sayur favorit anak2 tumis brokoli

5-6 porsi
Nasi goreng wortel brokoli

Nasi goreng wortel brokoli

Beberapa waktu lalu, anakku disuruh untuk bawa bekal empat sehat lima sempurna. berhubung anakku kurang suka sayur jika lihat wujudnya secara langsung, dan juga takut ribet pas di skolah jadinya sy buatkan nasgor ini....selamt mencoba #5resepterbaruku

Brokoli crispy simpel kriuk kriuk

Brokoli crispy simpel kriuk kriuk

Untuk cemilan si bocah, biar tetep makan sayur. Brokoli ni enak, kriuk2 gtu.

Tumis brokoli dan telur puyuh

Tumis brokoli dan telur puyuh

Brokolidi pasar lagi murah, jadi beli banyak.

Sayur bening kencur brokoli (ala magicom)

Sayur bening kencur brokoli (ala magicom)

Karena di kosan sedianya kompor gas camping yang pake gas kaleng, klo masak yg kuah2 takut kelamaen dan boros gas. Baiklah... bisa bikin beningannya di magicom sajooo. 😀😉

Tumis Brokoli Buncis

Tumis Brokoli Buncis

Semangat memasak Bun... Jangan lupa apapun masakannya harus dibikin dengan penuh cinta.. kkkkk 😝😘 #5resepterbaruku