Brokolcoy (brokoli pokcoy)

Dipos pada May 3, 2022

Brokolcoy (brokoli pokcoy)

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokolcoy (brokoli pokcoy) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokolcoy (brokoli pokcoy) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokolcoy (brokoli pokcoy), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokolcoy (brokoli pokcoy) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokolcoy (brokoli pokcoy) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokolcoy (brokoli pokcoy) memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Duo sayuran sehat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokolcoy (brokoli pokcoy):

  1. Brokoli
  2. Pokcoy
  3. Bawang bombay
  4. Bawang putih
  5. Saus tiram
  6. Optional:
  7. Tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Brokolcoy (brokoli pokcoy)

1
Rendam brokoli yg telah dipotong2 dalam air garam dalam beberapa saat. Kemudian rebus/kukus jangan terlalu lama karena nanti vitaminya akan hilang. Tiriskan
2
Sangrai bawang bombay memanjang dan cacah bawang putih kasar. Kemudian tumis hingga harum
3
Masukkan pokcoy, tumis sebentar hingga setengah layu dia akan mengeluarkan air. Kemudian beri gula, garam, dan saus tiram. Lalu tambah air bekas rebusan brokoli sedikit, dan masukkan brokoli yang tadi sudah direbus terlebih dahulu. Masak hingga air berkurang atau bisa ditambahkan maizena agar kuah lebih kental.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapo Tahu Brokoli

Sapo Tahu Brokoli

Brokoli merupakan sayuran pembangkit tenaga, manfaat untuk pencernaan, sistem kardiovaskular, sistem kekebalan tubuh, anti inflamasi dan pencegahan kanker. Selain itu, sayuran hijau ini merupakan sayuran tanpa lemak yang rendah sodium, kalori dan tinggi akan serat, vitamin C, potasium, B6 dan Vitamin A #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

3Porsi
15menit
Gluten Free Broccoli Cake

Gluten Free Broccoli Cake

Adaptasi dari resep “Spinach Chiffon Gluten Free n Oil Free ABM” milik pengguna cookpad : bunda Ainur Roichatin. Karena ada stok brokoli, sy coba menggunakan bahan baku brokoli. Dan takaran juga sy sesuaikan. Terus terang ini cake pertama sy yg menggunakan bahan baku sayuran. Meskipun sy blm puas dengan hasilnya. Krn kurang rata sewaktu mencampur adonan, sehingga masih ada bagian endapan juice brokoli di bawah (terlihat warna lebih pekat dibawah). Tapi rasa nya tetap enak (bikin sendiri muji sendiri😛😛). Ini beneran, dibanding Muffin wortel yg saya bikin sebelumnya, anak sy nambah bolak balik. Tp begitu kena bagian yg “gagal” dia ga mau 🤭😜. Lain kali mau coba pakai bayam deh... #berburucelemekemas #Resolusi2019 #DKitchen_GlutenFree

10 potong
Brokoli&sweet bacon

Brokoli&sweet bacon

Pas laper mau makan blm masak..buka kulkas cuma ada bahan ini 😁

Cah brokoli

Cah brokoli

Makanan kesukaan krucil, senjata dikala mogok makan... Kadang suka di gadoin aja. Ijin share resep ya...

Brokoli Saus Tiram

Brokoli Saus Tiram

Saya termasuk pecinta brokoli. Apalagi kalo pas masih berasa manis" kriuknya. Cukup sebentar masaknya biar warna nya tetep cantik hehe. Option paling mudah masaknya ya tumis. Dan tumis pun dibuat banyak macamnya. Salah satunya pake saus tiram. Super yummmy ♡

Brokoli Siram Udang - MPASI

Brokoli Siram Udang - MPASI

Brokoli siram udang bwt makan siangnya kakak 🥦🍤. . . . #mpasikakakdastan

Beef Teriyaki Broccoli

Beef Teriyaki Broccoli

Happy weekend🤗Weekend gini paling pas masak yang cepet😆Hari in bikin lagi brokoli tumis daging sapi,tapi dibedain kali ini ditambahin pake telor ceplok🍳Yummy💗

Cah brokoli

Cah brokoli

#5resepterbaruku

4 porsi
Cah brokoli

Cah brokoli

Kemarin ketemu weekend, sekarang udah senin aja. Ada yg suka sebel ketemu hari senin? Padahal hari Senin itu gak gitu-gitu amat, tanpa hari Senin kita gak bisa ketemu weekend lagi .. *halaaaah • Menu hari ini Cah brokoli, warnanya seger kan, ijo-ijo gitu. Sengajaa! Biar nambah jadi #seninsemangat. Resepnya simple banget dan cocok untuk yang lagi diet, kurangin garam saja atau ganti garam menggunakan pink salt 😁 #cookpadcomunity

Cah brokoli jamur champignon/kancing

Cah brokoli jamur champignon/kancing

Menu makan siang sudah ready. Kenapa jam 11 sudah makan siang. Karna biasa semenjak hamil jam segini saya sudah lapaaar bun. 😢😢😢

3 porsi
15 menit
Sup Brokoli Dada Ayam

Sup Brokoli Dada Ayam

Mudah untuk pemula yg baru belajar masak. Seger dan sehat kaya serat, kids friendly yaaa... 🐾2 #menunya_ria #dapurnya_ria #cookpadcomunity_malang #cookpadcomunity_surabaya #cookpadersjawabali #clovercookinglovers #tidaksekedarmasak #cookingwithhearteatingwithlove #resolusi2019 #berburucelemekemas #mingguke2

Bubur Oat - Brokoli Keju Daging

Bubur Oat - Brokoli Keju Daging

Pak suami kemarin sakit giginya, jadi harus makan yang agak lembut. Otomatis bikin bubur supaya gampang makannya. ❤ Dan kata pak suami enak gurih mantap 😁 meskipun warnanya pucet sih yaa. Ini atas request dari dia sayuran dan smoked beef nya di blender 😀